三種方式餐館工人和食客可以更多地參與政治

Shakirah Simley知道餐館工人-和客戶已經使政治變革的技能,她隻是想讓他們知道,這樣做。

她應該知道。之前她目前作為立法援助舊金山監事會,Simley擁有一個果醬公司,擔任研究員石頭穀倉糧食和農業中心,積累了十年的工作經驗在食品訪問和政策問題。

“食品是一個非常強大的組織工具,因為如果你解出食物你可以解出性別、勞動、移民,我們的經濟,”她在舞台上說吃年輕的槍峰會在7月。”,這是我們都認為是理所當然的。每個人每天都有三個機會讓這些認真決定,並觀察它在我們的社區。”

》的作者Simley帶著茱莉亞Turshen舞台2017年食譜飼料的阻力,對話由食者的特派記者梅根·麥卡隆的食品和餐廳世界相交與社會正義,社區建設和活動。這些話可能會覺得大,Turshen指出的,但是已經是我們生活的一部分。“你們中有多少人做過一頓飯在家嗎?manbetx万博软件也許你比在一家餐館工作。你們中有多少人曾經邀請別人吃飯的時候或者與某人一起生活你共享餐,”她問觀眾幾手。“你組織社區都有經驗。”

Simley指出,食品與政治密不可分。“革命和食品一直是交織在一起的。我們的主要社會運動在整個曆史的進程,很多人不得不與人餓了,對嗎?如果農場工人被殘暴統治,革命發生了。它來自於農場。它來自字段。民權運動期間,我們的人使用他們的餐廳空間保護民權活動人士在他們的食物。所以這不是一個概念的新食品。我覺得這是對我們找到一條出路,開始積極地利用我們的食物空間的變化在我們的社區,我們希望看到我們的城市,也在中國。”

這裏有一些建議如何開始。

1。填寫人口普查。

Shakirah Simley:“2020年人口普查是一件非常重要的事。請大家填寫人口普查。如果你是多語言,請找其他人在你的社區,幫助翻譯給他們讓他們統計。

“如果你不計算,這意味著資金,研究,和資源沒有得到送到你的社區,因為我們甚至不知道你在那裏。很多社區都不算,我們看到在資源遍布這個國家的方式。人口普查是非常重要的。明年,如果你有一個小時或如果你多語言,工作人員數是非常重要的。”

Alyssa Ringler

2。如果你訪問一個餐廳空間,激活它。

SS:“我已經看到在舊金山,很多餐館都開始與他們的空間做兩件事:第一,保護工作的人。我們已經擁有冰培訓並幫助通知我們的前線和房子的員工意味著什麼,如果冰門。我們在舊金山有幾個冰的襲擊,他們專門針對餐館。告訴你的社區發生在這種情況下是一個很好的開始。美國公民自由聯盟和其他組織這樣的資源你可以做什麼。這是在一次員工會議上你可以做。你已經在工作,花20分鍾討論這個。

“我看到食物的空間做的第二件事是使用他們的空間以社區為基礎的對話非常困難的問題。在舊金山Nopa所謂公民表項目他們提供一個非常低的成本午餐的地方。沒有人拒絕。然後他們有一個促進討論住房、中產階級化意味著什麼在舊金山或談論# MeToo周圍的一些問題。它創建了一個非常小的親密(環境),打破人與人之間的障礙考慮這家餐廳和他們策劃的空間。

“在這個工廠貝克Josey,承載我的老板,主管Vallie布朗(一)了解你的當地官員(事件)。他隻是伸出手來,說:“嘿,你的成分是每一天在我的業務。你為他們如何?”,我們有一個討論。任何地方民選官員應該能夠做到……他們應該能夠出現。不是每個人都能出現在市政廳和去參加會議或委員會會議,但是將人帶入空間。”

3所示。舉辦一個晚宴來學習的選票。

SS:“我們有一個總統初選2020年3月,然後我們有另一個在2020年11月大選。當我們有初選,人們做事情喜歡提出投票表決真正重要的事情,你可能不知道……我和我的朋友們,我們開發了一個叫做投票。你可以舉辦投票聚會在你家和教育你的朋友對某些問題和談論它在一個非常容易。”

梅根·麥卡隆:“這是最好的借口一個有趣的宴會……我們都烤,我們看著每一個主要的報紙做一座破舊的…不同的編輯委員會將以不同的方式參與他們支持或不支持的東西。信息,每個人都選一個措施,他們告訴對方吃飯。這是一個美妙的方式將人們聚在一起,參與民主。這是我開始認為2020緊急節日在我們國家的民主。我認為我們需要真正精益,慶祝,隻是讓對方動機。”

提示:當你有這些談話,檢查你的特權。

SS:”茱莉亞和我正在談論這件事一定的背景,背景是那人也意識到他們的特權和做個人需要的教育,來提升和中心同性戀人,變性人,有色人種,女性,和那些沒有一定有機會集中和慶祝。如果你在這個位置上,如果你是一個經理,或一個所有者,或一個編輯,你有責任……

“我們必須確保我們檢查自己的屎和自己的能力和自己的特權,如果你確保你分享或放棄權力的人一定不會在這裏的空間。分的方式,不但是在某種程度上,說,“你知道嗎?我得到了你,我將會成為你的盟友,我將是你的同謀。我需要情感上的負擔。我將承擔經濟負擔。我將停止占用物理空間。我將對你停止說話。

“這樣的日常抵抗,我們需要看到代表那些持有大量的電力。的背景下,我們說,我們希望確保這很重要,我們的談話。”

更多的從這個對話——包括更多的方式參與進來——聽茱莉亞Turshen播客,保持冷靜和廚師: