你可以花一輩子的時間來學習葡萄酒,而隻是皮毛。我們這麼說不是為了恐嚇,而是為了鼓舞人心。和有經驗的侍酒師一起去酒吧或餐廳是一個很好的開始,或者至少可以從那裏發現一些最喜歡的酒。
我們策劃了一份地圖,列出了一些城裏最好的酒單,從老牌酒莊到新貴,從擁有數千瓶酒的地方到擁有少量輪換選擇的地方。無論你是想揮霍一頓有葡萄酒搭配的脫衣舞晚宴,還是想探索一個有獨特選擇的專用酒吧,看看這個指南,在脫衣舞上經典,發現不尋常的路徑。
閱讀更多試試以下18家餐廳和酒廊中的一家,在拉斯維加斯喝上一杯吧
當你進入這家提供午餐、晚餐和周日早午餐的法國小酒館時,你首先會經過它的零售葡萄酒商店,在那裏你可以從950多個品牌中選擇一瓶酒,價格低於strip。然後坐在一張桌子旁,俯瞰沙漠海岸的湖泊,細細品嚐蝸牛、龍蝦羊角包或海鮮沙拉。
在這家坐落在四皇後酒店和賭場下麵的牛排餐廳裏,體驗一下老拉斯維加斯的味道,在這裏,你會在進入餐廳時收到一朵玫瑰,菜單上仍然有桌邊服務。Hugo 's Cellar有大約400個品牌的收藏,所以你一定會找到一些東西來搭配威靈頓牛肉或上等排骨牛排。侍酒師喬恩·西蒙斯(Jon Simmons)在Hugo 's工作了38年,所以他一定會給出很好的推薦。
還出現在:
位於金塊內,維克和安東尼的牛排館提供超過1000種不同的葡萄酒可供選擇。每月的葡萄酒晚宴也會在這裏舉行,在這裏,各種釀酒師會與精心挑選的菜肴一起搭配所選的葡萄酒。
隱藏在蒂沃利村(Tivoli Village)的艾達酒吧(Ada’s Wine Bar)由Ether’s Kitchen的創始人詹姆斯·特裏斯(James Trees)設計,提供按類型和口味分類的瓶裝和杯裝葡萄酒,比如“精確、有力和細節”的白葡萄酒和“大膽、辛辣和濃鬱”的紅葡萄酒。在歡樂時光參觀預訂建議,享受天台,同時分享一個品酒師推薦的紅色,白色,或rosé,和脆皮球芽甘藍和奶酪板。
還出現在:
作為第一家在拉斯維加斯市內開業的酒莊,Pine Hollow將自己標榜為神話,但並不花哨。小品酒室舉辦品酒會,你可以在這裏品嚐6到8種酒莊手工製作的小批量葡萄酒。這些酒很有創意,也很有趣——有Warm Fuzzy,一種帶有桃子、杏和薄荷夢幻的霞多麗,一種帶有巧克力和薄荷味道的梅洛。
“Garagiste”起源於法國,是一個有點諷刺意味的詞,但位於藝術區Garagiste Wine Bar的創建者將它重新定義為自己的小規模葡萄酒生產商,他們不堅持傳統。它專注於幫助人們發現折衷的小產量葡萄酒,作為一項單獨的服務,工作人員將根據你的口味和價格點提供建議,幫助你建立自己的酒窖。如果你在餐廳用餐,可以買到三個熟食盤,如果你帶走的話,瓶子可以半價。
蓮花暹羅是一家屢獲殊榮的泰國北部餐館,在拉斯維加斯山穀有三家分店。紅岩度假村賭場的新店於2022年11月開業,23年前,廚師Saipin和她的丈夫接管了原來的餐廳。紅岩酒吧(Red Rock)的酒杯和酒瓶種類較少,但精心挑選,從清淡到濃鬱都有。當你來的時候,你應該嚐嚐“媽媽的拿手好菜”,比如朱芝脆皮鴨或康鴻利紅燒肉和五花肉。原有的撒哈拉蓮花酒店(Lotus on Sahara)擁有70頁的酒單,目前正在關閉裝修,但預計將在年底前開業。
還出現在:
毗鄰的法國餐廳Partage背後的法國酒窖提供來自法國不同地區的精選法國葡萄酒和香檳,由品酒師兼總經理Nicolas Kalpokdjian精心挑選。大約有15種葡萄酒可供乘客和品嚐,還有一些小口品嚐。回訪遊客可以充分利用法國葡萄酒俱樂万博体育电脑版下载部年度會員每月兩瓶,起價999美元,外加其他福利。
在這個名勝世界酒吧和餐廳裏,有一百多種葡萄酒可供選擇。而且大多數酒的價格和品種選擇都很廣泛。把你的瓶子帶走或帶走,在你啜飲的時候點一份大餅或熟食板來搭配。
還出現在:
永利酒店的La Cave旨在模仿進入酒窖的感覺,在一個親密的環境中提供品嚐、晚餐和早午餐。一趟航班的價格從29美元到50美元不等,你可以選擇四種“天井”白到更深的紅色。不要錯過周末的早午餐,在那裏你會得到15個小盤子的管家式服務,包括士力架煎餅和菲力牛排雞蛋本尼迪克。
主廚艾梅裏爾·拉加斯(Emeril Lagasse)對這家美國牛排館的詮釋提供了2600多瓶葡萄酒。如果在餐桌上訂購,每瓶酒的起價為25美元,但最高可達每瓶52,000美元。
這家位於貝拉吉奧的餐廳是《葡萄酒觀察家》的“大獎”得主,裏麵擺滿了畢加索的原創畫作和雕塑。它的價格會更高,但它的酒窖中有1500種歐洲酒供你選擇。菜單上的重點是平底鍋烤U-10日船扇貝、烤緬因州龍蝦和大比目魚——還有一個素食品嚐菜單。
這家家族經營的餐廳於1985年開業,擁有70頁的酒單和精心包裝的經典意大利食物,包括相當多的素食菜單,無麩質意大利麵,甚至還有舊石器時代的選擇。他們強烈建議嚐試內比奧羅(Nebbiolo)品種,或者是眾多意大利葡萄酒庫存中的一種。你可以吃紅燒兔子、辣椒和任何意大利麵——但你點的菜真的不會錯。
這家價格昂貴的米其林三星餐廳Joël Robuchon在米高梅大酒店(MGM Grand)的一座裝飾藝術的聯排別墅裏提供精致的法國美食。葡萄酒搭配,起價400美元,有2000瓶庫存,也可以按杯訂購。這不是一家預算有限的餐廳,你可以嚐試主廚的品嚐菜單來獲得完整的體驗。
天井曾經是賣泡泡華夫餅和奶茶的地方。但泰國蓮花酒店(Lotus of Siam)的前首席侍酒師、Lamaii餐廳的老板班克·阿查拉萬(Bank Atcharawan)把這家休閑餐廳改造成了酒廊。店員會幫你推薦一瓶酒,搭配叉燒豬肩肉或熟食奶酪板。
查理·帕爾默(Charlie Palmer)的美式概念酒莊Aureole位於曼德勒灣(Mandalay Bay),有一座四層樓高的玻璃酒塔,有2700個不同的標簽和1.2萬瓶庫存,還有“葡萄酒天使”來挑選和供應您的選擇。嚐試白鬆露燴飯或廚師的品嚐菜單,與葡萄酒搭配。
Double Helix是一家頗受歡迎的酒吧,於2007年首次在Palazzo開業,但現在在城鎮廣場有一家分店。酒單上有40多種新到貨和最受歡迎的酒,周一還會舉辦“隱藏的寶石”之夜,顧客可以在那裏品嚐限量供應的葡萄酒。或者,除了周日,試試每天下午4:30到6:30的快樂時光,點墨西哥玉米卷或玉米片,還有豬背滑塊。
這個工業場所位於亨德森酒區(Henderson Booze District),被譽為大拉斯維加斯穀(Las Vegas Valley)的第一家酒莊,裏麵裝滿了幾十個自己的小型木桶。參觀品酒室,啜飲一架飛機或一杯拉斯維加斯穀葡萄酒,並在周三(玻璃杯),周四(硬蘋果酒)和周日(瓶子)享受特色菜。用你選擇的小熟食盤或披薩啃食。
當你進入這家提供午餐、晚餐和周日早午餐的法國小酒館時,你首先會經過它的零售葡萄酒商店,在那裏你可以從950多個品牌中選擇一瓶酒,價格低於strip。然後坐在一張桌子旁,俯瞰沙漠海岸的湖泊,細細品嚐蝸牛、龍蝦羊角包或海鮮沙拉。
在這家坐落在四皇後酒店和賭場下麵的牛排餐廳裏,體驗一下老拉斯維加斯的味道,在這裏,你會在進入餐廳時收到一朵玫瑰,菜單上仍然有桌邊服務。Hugo 's Cellar有大約400個品牌的收藏,所以你一定會找到一些東西來搭配威靈頓牛肉或上等排骨牛排。侍酒師喬恩·西蒙斯(Jon Simmons)在Hugo 's工作了38年,所以他一定會給出很好的推薦。
位於金塊內,維克和安東尼的牛排館提供超過1000種不同的葡萄酒可供選擇。每月的葡萄酒晚宴也會在這裏舉行,在這裏,各種釀酒師會與精心挑選的菜肴一起搭配所選的葡萄酒。
隱藏在蒂沃利村(Tivoli Village)的艾達酒吧(Ada’s Wine Bar)由Ether’s Kitchen的創始人詹姆斯·特裏斯(James Trees)設計,提供按類型和口味分類的瓶裝和杯裝葡萄酒,比如“精確、有力和細節”的白葡萄酒和“大膽、辛辣和濃鬱”的紅葡萄酒。在歡樂時光參觀預訂建議,享受天台,同時分享一個品酒師推薦的紅色,白色,或rosé,和脆皮球芽甘藍和奶酪板。
作為第一家在拉斯維加斯市內開業的酒莊,Pine Hollow將自己標榜為神話,但並不花哨。小品酒室舉辦品酒會,你可以在這裏品嚐6到8種酒莊手工製作的小批量葡萄酒。這些酒很有創意,也很有趣——有Warm Fuzzy,一種帶有桃子、杏和薄荷夢幻的霞多麗,一種帶有巧克力和薄荷味道的梅洛。
“Garagiste”起源於法國,是一個有點諷刺意味的詞,但位於藝術區Garagiste Wine Bar的創建者將它重新定義為自己的小規模葡萄酒生產商,他們不堅持傳統。它專注於幫助人們發現折衷的小產量葡萄酒,作為一項單獨的服務,工作人員將根據你的口味和價格點提供建議,幫助你建立自己的酒窖。如果你在餐廳用餐,可以買到三個熟食盤,如果你帶走的話,瓶子可以半價。
蓮花暹羅是一家屢獲殊榮的泰國北部餐館,在拉斯維加斯山穀有三家分店。紅岩度假村賭場的新店於2022年11月開業,23年前,廚師Saipin和她的丈夫接管了原來的餐廳。紅岩酒吧(Red Rock)的酒杯和酒瓶種類較少,但精心挑選,從清淡到濃鬱都有。當你來的時候,你應該嚐嚐“媽媽的拿手好菜”,比如朱芝脆皮鴨或康鴻利紅燒肉和五花肉。原有的撒哈拉蓮花酒店(Lotus on Sahara)擁有70頁的酒單,目前正在關閉裝修,但預計將在年底前開業。
毗鄰的法國餐廳Partage背後的法國酒窖提供來自法國不同地區的精選法國葡萄酒和香檳,由品酒師兼總經理Nicolas Kalpokdjian精心挑選。大約有15種葡萄酒可供乘客和品嚐,還有一些小口品嚐。回訪遊客可以充分利用法國葡萄酒俱樂万博体育电脑版下载部年度會員每月兩瓶,起價999美元,外加其他福利。
在這個名勝世界酒吧和餐廳裏,有一百多種葡萄酒可供選擇。而且大多數酒的價格和品種選擇都很廣泛。把你的瓶子帶走或帶走,在你啜飲的時候點一份大餅或熟食板來搭配。
永利酒店的La Cave旨在模仿進入酒窖的感覺,在一個親密的環境中提供品嚐、晚餐和早午餐。一趟航班的價格從29美元到50美元不等,你可以選擇四種“天井”白到更深的紅色。不要錯過周末的早午餐,在那裏你會得到15個小盤子的管家式服務,包括士力架煎餅和菲力牛排雞蛋本尼迪克。
主廚艾梅裏爾·拉加斯(Emeril Lagasse)對這家美國牛排館的詮釋提供了2600多瓶葡萄酒。如果在餐桌上訂購,每瓶酒的起價為25美元,但最高可達每瓶52,000美元。
這家位於貝拉吉奧的餐廳是《葡萄酒觀察家》的“大獎”得主,裏麵擺滿了畢加索的原創畫作和雕塑。它的價格會更高,但它的酒窖中有1500種歐洲酒供你選擇。菜單上的重點是平底鍋烤U-10日船扇貝、烤緬因州龍蝦和大比目魚——還有一個素食品嚐菜單。
這家家族經營的餐廳於1985年開業,擁有70頁的酒單和精心包裝的經典意大利食物,包括相當多的素食菜單,無麩質意大利麵,甚至還有舊石器時代的選擇。他們強烈建議嚐試內比奧羅(Nebbiolo)品種,或者是眾多意大利葡萄酒庫存中的一種。你可以吃紅燒兔子、辣椒和任何意大利麵——但你點的菜真的不會錯。
這家價格昂貴的米其林三星餐廳Joël Robuchon在米高梅大酒店(MGM Grand)的一座裝飾藝術的聯排別墅裏提供精致的法國美食。葡萄酒搭配,起價400美元,有2000瓶庫存,也可以按杯訂購。這不是一家預算有限的餐廳,你可以嚐試主廚的品嚐菜單來獲得完整的體驗。
天井曾經是賣泡泡華夫餅和奶茶的地方。但泰國蓮花酒店(Lotus of Siam)的前首席侍酒師、Lamaii餐廳的老板班克·阿查拉萬(Bank Atcharawan)把這家休閑餐廳改造成了酒廊。店員會幫你推薦一瓶酒,搭配叉燒豬肩肉或熟食奶酪板。
查理·帕爾默(Charlie Palmer)的美式概念酒莊Aureole位於曼德勒灣(Mandalay Bay),有一座四層樓高的玻璃酒塔,有2700個不同的標簽和1.2萬瓶庫存,還有“葡萄酒天使”來挑選和供應您的選擇。嚐試白鬆露燴飯或廚師的品嚐菜單,與葡萄酒搭配。
Double Helix是一家頗受歡迎的酒吧,於2007年首次在Palazzo開業,但現在在城鎮廣場有一家分店。酒單上有40多種新到貨和最受歡迎的酒,周一還會舉辦“隱藏的寶石”之夜,顧客可以在那裏品嚐限量供應的葡萄酒。或者,除了周日,試試每天下午4:30到6:30的快樂時光,點墨西哥玉米卷或玉米片,還有豬背滑塊。
這個工業場所位於亨德森酒區(Henderson Booze District),被譽為大拉斯維加斯穀(Las Vegas Valley)的第一家酒莊,裏麵裝滿了幾十個自己的小型木桶。參觀品酒室,啜飲一架飛機或一杯拉斯維加斯穀葡萄酒,並在周三(玻璃杯),周四(硬蘋果酒)和周日(瓶子)享受特色菜。用你選擇的小熟食盤或披薩啃食。