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在La Strega肋狀通心粉牛肉麵
在La Strega肋狀通心粉牛肉麵
La Strega / Facebook

23日最重要的2019年拉斯維加斯餐廳開業

休閑食品,亞洲菜肴,統治2019年

認為地圖
在La Strega肋狀通心粉牛肉麵
|La Strega / Facebook

在拉斯維加斯開了超過200家餐廳,2019年甚至不是結束。在拉斯維加斯亞洲菜係的breaadth隻有增長teppanaki, robata烤架,omakase專家等等。休閑餐廳風格的黃金等差異,在社區Summerlin和山的邊緣降落餐館這些領域迫切需要的。現在是23 2019年最重要的餐館開業。

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Hatsumi

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其他媽媽的丹Krohmer日本robata-style Hatsumi功能菜單根據Krohmer前往日本。廚師de菜鮑比席爾瓦——曾在米娜集團SushiSamba大運河專櫃,百福在拉斯維加斯的國際化——Hatsumi管理廚房運營。Krohmer發現靈感來自傳統omotenashi-style調用“閾下幸福”的酒店一個可能已經發現1980年代在東京酒店大堂酒吧。餐廳特色robata酒與烤雞肉串酒吧餐廳,負責采購海鮮、啤酒和葡萄酒列表和一個完整的酒吧的雞尾酒菜單擁有最大的緣故市中心的程序。

串在Hatsumi
串在Hatsumi
Hatsumi / Facebook

La Monja

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丹Krohmer其他媽媽的名氣打開菜單的La Monja沿海墨西哥食物。尋找菜單項喜歡海鮮釀造,手工製作的瑪莎,Nixtamal玉米曬幹。La Monja對麵Krohmer Hatsumi弗格森市中心,還與龍舌蘭酒吧,mezcal以及庭院前麵。菜包括pescado要烤鱸魚莎莎佛得角,la barbacoa新鮮地麵玉米餅,與辣椒蝦蝦肉餡卷餅,菠菜和代替玉米粉蒸肉,藜麥guajillo腰果香扁豆沙拉。

在La Monja烤鱸魚
在La Monja烤鱸魚
La Monja / Facebook

每一粒

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謝裏丹蘇,西部半決賽選手最佳廚師詹姆斯比爾德基金會獎在過去的兩年裏,打開每一個顆粒,餐廳專營食品受祖母的台灣食品。鹵免治豬肉飯是這裏的特色。菜單功能的小板塊如燉豆腐,五花肉燉包、中國蔬菜,黃瓜和大蒜、醋、辣椒油。擔擔麵燉切碎的豬肉和芝麻汁來。但這裏最吸引人的是燉的陸柔風扇免治豬肉肚子大米。食客可以添加烤春雞,醃製和油炸豬排或三個雞蛋選項之一。

在一碗鹵免治豬肉飯
燉豬肉碎在每個粒米飯在碗裏
每一粒/ Facebook

貝克可以醞釀

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原子時代的啤酒為主題的頌歌在拉斯維加斯首次亮相的國產啤酒。貝克啤酒釀造有限公司帶來了micro-brewery市區和酒吧充滿了原子橙色地板和內華達州齒輪裝飾的牆壁網關區空間。7504平方英尺的場地取代長期空置的家具店,幾步從懷俄明大道。空間特性40個席位以及一個600平方英尺的天井。能貝克的一些啤酒在水龍頭15-Bbl釀酒廠包括原子鴨音標,蜂蜜蘸健壯,櫻桃漿果開關式、雙死鴨子出來測試網站季節,5-Pepper波特,和克裏斯•凱爾刺啤酒。

餐廳在一個釀酒廠
貝克的座位區可以醞釀之中
Louiie Victa

大沽米線拉斯維加斯

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中國“最受歡迎的方便麵品牌”推出了第一個美國擴張在上海春天山路上廣場,創造一個休閑、現代,提供全方位服務的餐廳“無休止的重複使用碗”強調的麵湯準備燉,帶骨、豬肉湯。大沽米線家專業湯帶到表和休息在一個200度的溫暖。

大沽米線
大沽米線
大沽米線/臉譜網

Myungrang熱狗

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上海Myungrang熱狗在一樓廣場提供了不到十幾個項目,如朝鮮旋轉corn-dog-on-a-stick擔任原來的1.99美元,2.99美元的香腸和馬蘇裏拉奶酪被稱為最好的,年糕版本,2.99美元升級用牛肉香腸。兩個不尋常的選擇包括烏賊墨麵糊引渡和一隻狗裹在土豆立方體。五個不同的醬汁和三個調味料快速指南提供調味品組合發布的2號組合,幫助客戶準備甜辣椒,芥末奶酪、番茄醬和帕爾瑪幹酪醬汁。

八個韓國街頭風格熱狗、油炸然後用一根棍子。
八個韓國街頭風格熱狗、油炸然後用一根棍子。
Myungrang熱狗(官方網站)

85 c麵包店咖啡館

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操作全球1000多家門店,一個巨大的衝擊在加州,85 c麵包店咖啡館專營優質咖啡和茶,包括一係列的海鹽選項,歐洲,丹麥,台灣,和日式麵包和糕點,整個蛋糕,和一個非常引人注目的範圍或片,最初是作為“可負擔得起的價格。“靈感來自其咖啡,最適溫度為85攝氏度菜單包括3美元的藍莓芝士蛋糕,黑森林巧克力餅幹碎屑,和草莓蛋糕片,加蛋撻,麵包,蛋糕,和29美元8英寸蛋糕,芒果強調的焦糖布丁,甜喬科省熊,提拉米蘇,和紅色天鵝絨的作品。

一個數組的糕點
85 c麵包店咖啡館
85 c麵包店咖啡館/ Facebook

美味的飯

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上海廣場的美味的米飯是粘性的“糯米”菜的陶罐,粵式的準備它的所有者聲稱是獨一無二的拉斯維加斯。房間內不到40食客,美味的米飯同樣簡潔菜單集中在其專業選擇,煮熟的米飯在鍋的底部“吸收任何味道。“午餐特價都是售價8美元,包括今天的湯。顧客可以選擇中國香腸、雞肉和蘑菇、牛肉和雞蛋,“素食”,或切碎的豬肉和雞蛋。吃晚飯,12美元之間的價格範圍為中國香腸和上升到18美元”混合海鮮,“但每個訂單到達與“蛋,蔬菜,每天配菜。”

中國香腸美味的米飯
中國香腸美味的米飯
美味的米飯/ Facebook

壽司冰礫

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日本新餐館在唐人街承諾高端omakase kaiseke就餐體驗在Lotus多功能大廈在拐角處春天的山路和南河三街。壽司冰礫和多元化的首次亮相,幾個小時晚餐,用餐者需要幾天的儲備至少提前兩周。3295平方英尺的空間分配估計工程預算490656美元的很多。廚師埃裏克·金的冰礫Omakase名聲湖大道,Tsujimoto,和鬆浦執掌廚房提供每人350美元的懷石料理晚餐與不斷變化的菜單,以及人均195美元和250美元Omakase經驗。

La Strega

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廚師吉娜馬裏內利回到拉斯維加斯餐廳場景與La Strega服務Summerlin意大利菜肴。馬裏內利帶來菜來自意大利半島,她從她的祖父母,傳統來自科莫湖和西西裏島。菜包括瑪格麗塔,quattro formaggi、香蒜醬和鬆露,火腿庫托,豬和辛辣的披薩為12至16美元。麵食從意大利番茄湯為14美元和bucatini熱那亞的蒲公英香蒜沙司15到18美元stracci燉牛尾和野蘑菇,和27美元麵食di frutti di mare岩石蝦、魷魚、龍蝦辣番茄湯。在主主菜,食客可以找到與裴貽貝cozze 21美元,18美元鮭魚grigliata,真主安拉和禽米蘭21美元。

與混合貝類漁夫燉,蒸丸子在La Strega龍蝦湯。
與混合貝類漁夫燉,蒸丸子在La Strega龍蝦湯。
La Strega / Facebook

Smith & Wollensky

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經過兩年的缺席,Smith & Wollensky回到拉斯維加斯大道新兩層位置在威尼斯大運河專櫃”。餐廳有一個tavern-like休息室在長廊層麵,一個上層酒牆,一個視圖進入屠夫的房間。顧客可以去派藝術風格的酒吧或請求的所有玻璃私人房間俯瞰著酒吧和散步。農業部'幹式熟牛排、貝類塔,孿生龍蝦尾標本,咖啡和可可擦魚片,兩個烤裏脊牛排,和雙方的名單如奶油菠菜、脫脂乳洋蔥圈,cremini蘑菇讓菜單。

史密斯,沃倫斯凱
Smith & Wollensky
威尼斯(官方網站)

Tatsujin X

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Tatsujin X的火烈鳥Arville廣場,旁邊的棕櫚樹度假村在火烈鳥路和Arville街的十字路口,提供了11個席位麵臨廚師的打開視圖,鐵板燒鐵篩,再加上少量的表。食客從一個廚師對起動器的選擇開始,後跟一個沙拉、開胃菜、烤蔬菜、和主菜選項包括肋眼牛排牛排和鱸魚。禦好燒豬肉或大蒜大米由shime課程,與甜點餐結束的一天。

Tatsujin X
Tatsujin X
Tatsujin X /臉譜網

電視名人鮑比剝開了他的第一個新餐館在五年內當鯊魚在手掌正式亮相。海鮮和fish-forward餐廳特色壽司和生酒吧菜肴。剝使用原料來自南美洲,墨西哥和地中海菜肴,從酸橘汁醃魚,玉米餅包裹在紫色的玉米曬幹,主菜。剝依靠一些他最喜歡的辣椒,靠著panca, rocoto,和這個阿馬裏洛等菜肴與芥菜薩爾薩佛海扇貝,panca辣椒,和cojita;金槍魚韃靼脆綠色大米和秘魯辣椒醬;和醃鮭魚和雞蛋炸玉米粉圓餅rocoto辣醬和黑豆“黃油。“許多的主菜是為了分享,比如整個烤龍蝦羅勒,大蒜,和紅辣椒黃油和男朋友牛排,36-ounce帶骨'餐館三重辣椒黃油和潘果汁。用餐者可以點油炸餅烤椰子和苦樂參半的巧克力醬和宇部芝士蛋糕甜點水果沙拉。廚師Kiyo淺野,研究在日本大阪,在餐廳和酒吧瑪莎,小心剝的第一個壽司的努力。亮點包括辛辣的藍鰭金槍魚卷,三文魚生魚片與熱熏辣椒醬和黃瓜羅勒調味,以及黃尾魚和燒焦的菠蘿酸橘汁醃魚,辣椒de arbol和痛苦的綠色。

整體烤龍蝦
在鯊魚整體烤龍蝦
手掌(官方網站)

格林聖廚房

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一個世界級的街頭藝術收藏,一個商場,一個秘密入口,酒吧的鳥籠,班克斯,一個歌唱紐約SoHo社區一起在廚房格林聖手掌。集團酒店創造了這個美國餐廳設計的洛氏集團。食客進入酒吧的視頻商場入口1980年代經典遊戲襯砌牆和8位video-inspired瓷磚地板上。自動售貨機的秘密“門”下通過隧道和餐廳和酒吧的主要,食客在哪裏找到調酒師服務雞尾酒封閉在一個黃金,鳥籠子形結構。5000平方英尺的餐廳有一個露台,可共享的盤子,和過多的腿和雞蛋等主菜butter-poached帝王蟹腿和卡魚子醬;Jidori五香雞串配上沙瓦瑪酸奶黃瓜醬;羽衣甘藍和油封鴨沙拉;和金槍魚披薩。羽衣甘藍和油封鴨沙拉,以及42盎司tomahawk肋眼牛排牛排配奶油盟仍然和Bordelaise醬菜單。

“微笑警察小組我”班克斯在格林聖廚房
“微笑警察小組我”班克斯在格林聖廚房
克林特·詹金斯

可可先生

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前執行主任Francesco Lafranconi調酒術和精神教育在格雷澤南部的葡萄酒和烈酒,有豪華雞尾酒會幻想塔的手掌被稱為可可先生。乘電梯到三樓的顧客可以點雞尾酒和咬在享受藝術和娛樂生活。30多苦艾酒,quinine-based和強化葡萄酒使休息室的菜單命名Lafranconi撤退的狗。客戶收到一個雞尾酒娛樂鑽孔之前他們甚至一步食品在電梯裏。廚師史蒂夫·本傑明L ' atelier de Joel Robuchon留在2017年,美高梅金殿,目前負責在華爾道夫酒店的食品和飲料在洛杉磯創建菜單,包括魚子醬服務表。咬包括格魯耶爾奶酪泡芙、鍋巴hamachi和鮭魚,熏鮭魚和蒔蘿麵包。美味佳肴包括一個茄子魚子醬配皮塔餅,孜然種子,拉茲艾爾hanout多尼和西紅柿;一個熟食店和奶酪盤;為145美元一盎司Osetra魚子醬;鵝肝醬水彩畫; and the signature dish, chilled capellini pasta.

在可可先生冷凍天使細麵
在可可先生冷凍天使細麵
手掌/官方網站

兔媽媽

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兔媽媽,mezcal和龍舌蘭酒吧,打開在公園米高梅的小口,三個房間,從西班牙藝術家奧田碩San Miguel藝術品,三個雕刻老虎機,賭桌撲克和輪盤賭。Oaxaca-inspired欄從Bricia洛佩茲,被稱為瓦哈卡公主到洛杉磯時報美食評論家喬納森·金,聲稱該國最大的收藏mezcal和龍舌蘭酒。罕見的發現,版本隻是為了這個酒吧,百科全書的高程信息的每個條目給客戶一個機會學習更多關於條目。

媽媽兔子的酒吧區、壁畫和老虎機
兔媽媽
Louiie Victa

凱蒂貓咖啡館

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第一個半永久的凱蒂貓咖啡館開在公園。母公司三麗鷗將彈出一個小咖啡館在Beerhaus麵前,米高梅和紐約紐約之間的公園。開放空間咖啡館特色亮粉色Hello Kitty圖形成熟的照片。客戶可以訂購你好Kitty-themed飲料,包括咖啡和濃縮咖啡飲料以及檸檬水,冰茶和牛奶茶。Hello Kitty蛋糕,餅幹,羊角麵包,甜甜圈,食品和冰淇淋。此外,獨家商品包括特別設計的凱蒂貓咖啡杯、t恤、棒球帽、鑰匙鏈、手提袋。

對待凱蒂貓咖啡館
對待凱蒂貓咖啡館
Louiie Victa

穀物Killerz廚房

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早餐球迷可以假裝其本周星期六早上每天日落時分廣場和選擇菜肴創建“100來自世界各地的穀物。穀物Killerz廚房推出“第一個也是唯一一個在拉斯維加斯壓縮幹糧”商場的二樓美食街,專注於創建自己的碗準備在牆前很難找的品牌和口味。混合的兩個穀物和一個超過售價5美元,而三個早餐最喜歡和三個澆頭可供7美元,加上一個“牛”或“另類”的選擇牛奶。

穀物Killerz廚房
穀物Killerz廚房
穀物Killerz廚房/臉譜網

塗鴉包

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馬克•馬倫前道集團公司行政總廚,打開了他的第二個塗鴉包,這次是在西南。馬倫,托德和他的商業夥伴肺病,帶著隨意性快餐餐館餃子四川雞、蝦和豬肉,或蔬菜,包饅頭,米飯,和bun-ches,麵包和卷。主菜首先客戶選擇蛋白質從牛肉,雞肉,豬肉,蝦,或者脆皮豆腐,然後選擇一個風格如橘子、Kung Pao,甜蜜的芝麻,或者烤辣椒醬。新加坡式拉麵,瞧我的,和一隻雞炒飯的菜單。

四川雞在塗鴉包餃子
四川雞在塗鴉包餃子
Facebook塗鴉包/

瓦倫西亞黃金

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考慮瓦倫西亞黃金對肉菜飯的人的地方。快速偶然餐廳開了西南部的肉菜飯盤子,旨在改變西班牙菜。廚師帕拉斯國王和傑弗裏·韋斯著名的西班牙菜,讓食客選擇建立自己的碗米飯的菜。食客選擇特性的碗雞肉、海鮮、蘑菇和鷹嘴豆,或收獲穀物,然後添加蛋白質如烤雞,羔羊肉,牛排,蝦,素食herb-bean或西班牙的燉菜。蒜泥蛋黃醬的醬,燒焦的花椰菜,和烤茄子未來的選擇,其次是配料如cabbage-apple卷心菜沙拉,醃製番茄、甜玉米沙拉,或草珍珠蒸粗麥粉。菜單可以配麵筋、乳製品、大豆和沒有吃堅果選項。

Hardway 8

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早在1977年,拉斯維加斯大學男子籃球隊是騎高,采取教練傑裏Tarkanian逃跑的叛軍進入NCAA錦標賽僅以一分之差輸在最後四個北卡羅萊納。團隊,綽號Hardway八,可能沒有被國家冠軍企業,但是他們使拉斯維加斯成為一個體育城。現在亨德森有自己的歌唱團隊Hardway 8,酒吧和餐館從科比簡和萊爾Cervenka右舷策略的共同所有者。谘詢廚師約翰尼教堂,以前在黃金遊戲和暈,列舉幾項,創建的菜單中包括一個鹹水牛魯本,porchetta三明治,烤蔬菜帕尼尼,一個英雄與火腿、摩泰台拉香肚、熱國王杯。布法羅炸牡蠣、熟食店董事會和油炸馬蘇裏拉奶酪開始菜單,而魚和薯條,兔子香腸香腸和土豆泥,麵條麵條,24小時燉porchetta, Tenaya溪鴻運棕色啤酒罐雞肉做主菜。

Pappardella麵由一個有機蘑菇混合,和鬆露芝士火鍋Hardway 8。
Pappardella麵由一個有機蘑菇混合,和鬆露芝士火鍋Hardway 8。
Hardway 8 / Facebook

意大利廚房區域

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妮可Brisson,前行政總廚在Eataly公園米高梅,打開意大利廚房區域,探索以肉類為中心的傳統的意大利美食菜單,安迪·霍伯,敗家子的合作夥伴之一。紅醬意大利菜混合成分來自美國小農場和其他人提供直接從意大利。菜單功能自家製作熟食店,每天新鮮麵食還有特價從那些由當地生產大尺寸幹式熟牛排。完整的酒吧和酒單是可用的,專注於意大利和加州葡萄酒和布朗的精神。

突出顯示的菜單項包括雞肉al《嬰兒雞粥和peperonatta;帕爾馬和茄子、羅勒、西紅柿;火腿與番茄和芝麻菜pizze百花大教堂di拿鐵咖啡;與pepperoncino pici carrietiera普米族,爐烤雞番茄;和guancia fritti“真主安拉amatriciana”洋蔥marmelatta guanciale和佩科裏諾幹酪。開胃菜包括貽貝al《卡拉布裏亞蒜泥蛋黃醬。初學者從6美元到20美元,主菜從14至36美元。

在地區意大利麵條botarga廚房
在地區意大利麵條botarga廚房
地區意大利廚房/ Facebook

雞肚子Bombz韓國啟發

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南加州的肚子Bombz亮相西爾維拉多農場村零售中心Korean-inspired雞。選擇包括雞翅、豆腐和加載薯條,包括炸彈塵埃的西海岸最喜歡薯條扔在一個燒烤幹摩擦。這家餐廳還有一個自旋在納什維爾熱雞肉三明治。

提出滿盤子的薯條,滑塊,雞翅膀,脆皮豆腐和無骨雞Korean-inspired肚子Bombz菜單形式,
腹部Bombz
腹部Bombz /Instagram

Hatsumi

其他媽媽的丹Krohmer日本robata-style Hatsumi功能菜單根據Krohmer前往日本。廚師de菜鮑比席爾瓦——曾在米娜集團SushiSamba大運河專櫃,百福在拉斯維加斯的國際化——Hatsumi管理廚房運營。Krohmer發現靈感來自傳統omotenashi-style調用“閾下幸福”的酒店一個可能已經發現1980年代在東京酒店大堂酒吧。餐廳特色robata酒與烤雞肉串酒吧餐廳,負責采購海鮮、啤酒和葡萄酒列表和一個完整的酒吧的雞尾酒菜單擁有最大的緣故市中心的程序。

串在Hatsumi
串在Hatsumi
Hatsumi / Facebook

La Monja

丹Krohmer其他媽媽的名氣打開菜單的La Monja沿海墨西哥食物。尋找菜單項喜歡海鮮釀造,手工製作的瑪莎,Nixtamal玉米曬幹。La Monja對麵Krohmer Hatsumi弗格森市中心,還與龍舌蘭酒吧,mezcal以及庭院前麵。菜包括pescado要烤鱸魚莎莎佛得角,la barbacoa新鮮地麵玉米餅,與辣椒蝦蝦肉餡卷餅,菠菜和代替玉米粉蒸肉,藜麥guajillo腰果香扁豆沙拉。

在La Monja烤鱸魚
在La Monja烤鱸魚
La Monja / Facebook

每一粒

謝裏丹蘇,西部半決賽選手最佳廚師詹姆斯比爾德基金會獎在過去的兩年裏,打開每一個顆粒,餐廳專營食品受祖母的台灣食品。鹵免治豬肉飯是這裏的特色。菜單功能的小板塊如燉豆腐,五花肉燉包、中國蔬菜,黃瓜和大蒜、醋、辣椒油。擔擔麵燉切碎的豬肉和芝麻汁來。但這裏最吸引人的是燉的陸柔風扇免治豬肉肚子大米。食客可以添加烤春雞,醃製和油炸豬排或三個雞蛋選項之一。

在一碗鹵免治豬肉飯
燉豬肉碎在每個粒米飯在碗裏
每一粒/ Facebook

貝克可以醞釀

原子時代的啤酒為主題的頌歌在拉斯維加斯首次亮相的國產啤酒。貝克啤酒釀造有限公司帶來了micro-brewery市區和酒吧充滿了原子橙色地板和內華達州齒輪裝飾的牆壁網關區空間。7504平方英尺的場地取代長期空置的家具店,幾步從懷俄明大道。空間特性40個席位以及一個600平方英尺的天井。能貝克的一些啤酒在水龍頭15-Bbl釀酒廠包括原子鴨音標,蜂蜜蘸健壯,櫻桃漿果開關式、雙死鴨子出來測試網站季節,5-Pepper波特,和克裏斯•凱爾刺啤酒。

餐廳在一個釀酒廠
貝克的座位區可以醞釀之中
Louiie Victa

大沽米線拉斯維加斯

中國“最受歡迎的方便麵品牌”推出了第一個美國擴張在上海春天山路上廣場,創造一個休閑、現代,提供全方位服務的餐廳“無休止的重複使用碗”強調的麵湯準備燉,帶骨、豬肉湯。大沽米線家專業湯帶到表和休息在一個200度的溫暖。

大沽米線
大沽米線
大沽米線/臉譜網

Myungrang熱狗

上海Myungrang熱狗在一樓廣場提供了不到十幾個項目,如朝鮮旋轉corn-dog-on-a-stick擔任原來的1.99美元,2.99美元的香腸和馬蘇裏拉奶酪被稱為最好的,年糕版本,2.99美元升級用牛肉香腸。兩個不尋常的選擇包括烏賊墨麵糊引渡和一隻狗裹在土豆立方體。五個不同的醬汁和三個調味料快速指南提供調味品組合發布的2號組合,幫助客戶準備甜辣椒,芥末奶酪、番茄醬和帕爾瑪幹酪醬汁。

八個韓國街頭風格熱狗、油炸然後用一根棍子。
八個韓國街頭風格熱狗、油炸然後用一根棍子。
Myungrang熱狗(官方網站)

85 c麵包店咖啡館

操作全球1000多家門店,一個巨大的衝擊在加州,85 c麵包店咖啡館專營優質咖啡和茶,包括一係列的海鹽選項,歐洲,丹麥,台灣,和日式麵包和糕點,整個蛋糕,和一個非常引人注目的範圍或片,最初是作為“可負擔得起的價格。“靈感來自其咖啡,最適溫度為85攝氏度菜單包括3美元的藍莓芝士蛋糕,黑森林巧克力餅幹碎屑,和草莓蛋糕片,加蛋撻,麵包,蛋糕,和29美元8英寸蛋糕,芒果強調的焦糖布丁,甜喬科省熊,提拉米蘇,和紅色天鵝絨的作品。

一個數組的糕點
85 c麵包店咖啡館
85 c麵包店咖啡館/ Facebook

美味的飯

上海廣場的美味的米飯是粘性的“糯米”菜的陶罐,粵式的準備它的所有者聲稱是獨一無二的拉斯維加斯。房間內不到40食客,美味的米飯同樣簡潔菜單集中在其專業選擇,煮熟的米飯在鍋的底部“吸收任何味道。“午餐特價都是售價8美元,包括今天的湯。顧客可以選擇中國香腸、雞肉和蘑菇、牛肉和雞蛋,“素食”,或切碎的豬肉和雞蛋。吃晚飯,12美元之間的價格範圍為中國香腸和上升到18美元”混合海鮮,“但每個訂單到達與“蛋,蔬菜,每天配菜。”

中國香腸美味的米飯
中國香腸美味的米飯
美味的米飯/ Facebook

壽司冰礫

日本新餐館在唐人街承諾高端omakase kaiseke就餐體驗在Lotus多功能大廈在拐角處春天的山路和南河三街。壽司冰礫和多元化的首次亮相,幾個小時晚餐,用餐者需要幾天的儲備至少提前兩周。3295平方英尺的空間分配估計工程預算490656美元的很多。廚師埃裏克·金的冰礫Omakase名聲湖大道,Tsujimoto,和鬆浦執掌廚房提供每人350美元的懷石料理晚餐與不斷變化的菜單,以及人均195美元和250美元Omakase經驗。

La Strega

廚師吉娜馬裏內利回到拉斯維加斯餐廳場景與La Strega服務Summerlin意大利菜肴。馬裏內利帶來菜來自意大利半島,她從她的祖父母,傳統來自科莫湖和西西裏島。菜包括瑪格麗塔,quattro formaggi、香蒜醬和鬆露,火腿庫托,豬和辛辣的披薩為12至16美元。麵食從意大利番茄湯為14美元和bucatini熱那亞的蒲公英香蒜沙司15到18美元stracci燉牛尾和野蘑菇,和27美元麵食di frutti di mare岩石蝦、魷魚、龍蝦辣番茄湯。在主主菜,食客可以找到與裴貽貝cozze 21美元,18美元鮭魚grigliata,真主安拉和禽米蘭21美元。

與混合貝類漁夫燉,蒸丸子在La Strega龍蝦湯。
與混合貝類漁夫燉,蒸丸子在La Strega龍蝦湯。
La Strega / Facebook

Smith & Wollensky

經過兩年的缺席,Smith & Wollensky回到拉斯維加斯大道新兩層位置在威尼斯大運河專櫃”。餐廳有一個tavern-like休息室在長廊層麵,一個上層酒牆,一個視圖進入屠夫的房間。顧客可以去派藝術風格的酒吧或請求的所有玻璃私人房間俯瞰著酒吧和散步。農業部'幹式熟牛排、貝類塔,孿生龍蝦尾標本,咖啡和可可擦魚片,兩個烤裏脊牛排,和雙方的名單如奶油菠菜、脫脂乳洋蔥圈,cremini蘑菇讓菜單。

史密斯,沃倫斯凱
Smith & Wollensky
威尼斯(官方網站)

Tatsujin X

Tatsujin X的火烈鳥Arville廣場,旁邊的棕櫚樹度假村在火烈鳥路和Arville街的十字路口,提供了11個席位麵臨廚師的打開視圖,鐵板燒鐵篩,再加上少量的表。食客從一個廚師對起動器的選擇開始,後跟一個沙拉、開胃菜、烤蔬菜、和主菜選項包括肋眼牛排牛排和鱸魚。禦好燒豬肉或大蒜大米由shime課程,與甜點餐結束的一天。

Tatsujin X
Tatsujin X
Tatsujin X /臉譜網

鯊魚

電視名人鮑比剝開了他的第一個新餐館在五年內當鯊魚在手掌正式亮相。海鮮和fish-forward餐廳特色壽司和生酒吧菜肴。剝使用原料來自南美洲,墨西哥和地中海菜肴,從酸橘汁醃魚,玉米餅包裹在紫色的玉米曬幹,主菜。剝依靠一些他最喜歡的辣椒,靠著panca, rocoto,和這個阿馬裏洛等菜肴與芥菜薩爾薩佛海扇貝,panca辣椒,和cojita;金槍魚韃靼脆綠色大米和秘魯辣椒醬;和醃鮭魚和雞蛋炸玉米粉圓餅rocoto辣醬和黑豆“黃油。“許多的主菜是為了分享,比如整個烤龍蝦羅勒,大蒜,和紅辣椒黃油和男朋友牛排,36-ounce帶骨'餐館三重辣椒黃油和潘果汁。用餐者可以點油炸餅烤椰子和苦樂參半的巧克力醬和宇部芝士蛋糕甜點水果沙拉。廚師Kiyo淺野,研究在日本大阪,在餐廳和酒吧瑪莎,小心剝的第一個壽司的努力。亮點包括辛辣的藍鰭金槍魚卷,三文魚生魚片與熱熏辣椒醬和黃瓜羅勒調味,以及黃尾魚和燒焦的菠蘿酸橘汁醃魚,辣椒de arbol和痛苦的綠色。

整體烤龍蝦
在鯊魚整體烤龍蝦
手掌(官方網站)

格林聖廚房

一個世界級的街頭藝術收藏,一個商場,一個秘密入口,酒吧的鳥籠,班克斯,一個歌唱紐約SoHo社區一起在廚房格林聖手掌。集團酒店創造了這個美國餐廳設計的洛氏集團。食客進入酒吧的視頻商場入口1980年代經典遊戲襯砌牆和8位video-inspired瓷磚地板上。自動售貨機的秘密“門”下通過隧道和餐廳和酒吧的主要,食客在哪裏找到調酒師服務雞尾酒封閉在一個黃金,鳥籠子形結構。5000平方英尺的餐廳有一個露台,可共享的盤子,和過多的腿和雞蛋等主菜butter-poached帝王蟹腿和卡魚子醬;Jidori五香雞串配上沙瓦瑪酸奶黃瓜醬;羽衣甘藍和油封鴨沙拉;和金槍魚披薩。羽衣甘藍和油封鴨沙拉,以及42盎司tomahawk肋眼牛排牛排配奶油盟仍然和Bordelaise醬菜單。

“微笑警察小組我”班克斯在格林聖廚房
“微笑警察小組我”班克斯在格林聖廚房
克林特·詹金斯

可可先生

前執行主任Francesco Lafranconi調酒術和精神教育在格雷澤南部的葡萄酒和烈酒,有豪華雞尾酒會幻想塔的手掌被稱為可可先生。乘電梯到三樓的顧客可以點雞尾酒和咬在享受藝術和娛樂生活。30多苦艾酒,quinine-based和強化葡萄酒使休息室的菜單命名Lafranconi撤退的狗。客戶收到一個雞尾酒娛樂鑽孔之前他們甚至一步食品在電梯裏。廚師史蒂夫·本傑明L ' atelier de Joel Robuchon留在2017年,美高梅金殿,目前負責在華爾道夫酒店的食品和飲料在洛杉磯創建菜單,包括魚子醬服務表。咬包括格魯耶爾奶酪泡芙、鍋巴hamachi和鮭魚,熏鮭魚和蒔蘿麵包。美味佳肴包括一個茄子魚子醬配皮塔餅,孜然種子,拉茲艾爾hanout多尼和西紅柿;一個熟食店和奶酪盤;為145美元一盎司Osetra魚子醬;鵝肝醬水彩畫; and the signature dish, chilled capellini pasta.

在可可先生冷凍天使細麵
在可可先生冷凍天使細麵
手掌/官方網站

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兔媽媽

兔媽媽,mezcal和龍舌蘭酒吧,打開在公園米高梅的小口,三個房間,從西班牙藝術家奧田碩San Miguel藝術品,三個雕刻老虎機,賭桌撲克和輪盤賭。Oaxaca-inspired欄從Bricia洛佩茲,被稱為瓦哈卡公主到洛杉磯時報美食評論家喬納森·金,聲稱該國最大的收藏mezcal和龍舌蘭酒。罕見的發現,版本隻是為了這個酒吧,百科全書的高程信息的每個條目給客戶一個機會學習更多關於條目。

媽媽兔子的酒吧區、壁畫和老虎機
兔媽媽
Louiie Victa

凱蒂貓咖啡館

第一個半永久的凱蒂貓咖啡館開在公園。母公司三麗鷗將彈出一個小咖啡館在Beerhaus麵前,米高梅和紐約紐約之間的公園。開放空間咖啡館特色亮粉色Hello Kitty圖形成熟的照片。客戶可以訂購你好Kitty-themed飲料,包括咖啡和濃縮咖啡飲料以及檸檬水,冰茶和牛奶茶。Hello Kitty蛋糕,餅幹,羊角麵包,甜甜圈,食品和冰淇淋。此外,獨家商品包括特別設計的凱蒂貓咖啡杯、t恤、棒球帽、鑰匙鏈、手提袋。

對待凱蒂貓咖啡館
對待凱蒂貓咖啡館
Louiie Victa

穀物Killerz廚房

早餐球迷可以假裝其本周星期六早上每天日落時分廣場和選擇菜肴創建“100來自世界各地的穀物。穀物Killerz廚房推出“第一個也是唯一一個在拉斯維加斯壓縮幹糧”商場的二樓美食街,專注於創建自己的碗準備在牆前很難找的品牌和口味。混合的兩個穀物和一個超過售價5美元,而三個早餐最喜歡和三個澆頭可供7美元,加上一個“牛”或“另類”的選擇牛奶。

穀物Killerz廚房
穀物Killerz廚房
穀物Killerz廚房/臉譜網

塗鴉包

馬克•馬倫前道集團公司行政總廚,打開了他的第二個塗鴉包,這次是在西南。馬倫,托德和他的商業夥伴肺病,帶著隨意性快餐餐館餃子四川雞、蝦和豬肉,或蔬菜,包饅頭,米飯,和bun-ches,麵包和卷。主菜首先客戶選擇蛋白質從牛肉,雞肉,豬肉,蝦,或者脆皮豆腐,然後選擇一個風格如橘子、Kung Pao,甜蜜的芝麻,或者烤辣椒醬。新加坡式拉麵,瞧我的,和一隻雞炒飯的菜單。

四川雞在塗鴉包餃子
四川雞在塗鴉包餃子
Facebook塗鴉包/

瓦倫西亞黃金

考慮瓦倫西亞黃金對肉菜飯的人的地方。快速偶然餐廳開了西南部的肉菜飯盤子,旨在改變西班牙菜。廚師帕拉斯國王和傑弗裏·韋斯著名的西班牙菜,讓食客選擇建立自己的碗米飯的菜。食客選擇特性的碗雞肉、海鮮、蘑菇和鷹嘴豆,或收獲穀物,然後添加蛋白質如烤雞,羔羊肉,牛排,蝦,素食herb-bean或西班牙的燉菜。蒜泥蛋黃醬的醬,燒焦的花椰菜,和烤茄子未來的選擇,其次是配料如cabbage-apple卷心菜沙拉,醃製番茄、甜玉米沙拉,或草珍珠蒸粗麥粉。菜單可以配麵筋、乳製品、大豆和沒有吃堅果選項。

Hardway 8

早在1977年,拉斯維加斯大學男子籃球隊是騎高,采取教練傑裏Tarkanian逃跑的叛軍進入NCAA錦標賽僅以一分之差輸在最後四個北卡羅萊納。團隊,綽號Hardway八,可能沒有被國家冠軍企業,但是他們使拉斯維加斯成為一個體育城。現在亨德森有自己的歌唱團隊Hardway 8,酒吧和餐館從科比簡和萊爾Cervenka右舷策略的共同所有者。谘詢廚師約翰尼教堂,以前在黃金遊戲和暈,列舉幾項,創建的菜單中包括一個鹹水牛魯本,porchetta三明治,烤蔬菜帕尼尼,一個英雄與火腿、摩泰台拉香肚、熱國王杯。布法羅炸牡蠣、熟食店董事會和油炸馬蘇裏拉奶酪開始菜單,而魚和薯條,兔子香腸香腸和土豆泥,麵條麵條,24小時燉porchetta, Tenaya溪鴻運棕色啤酒罐雞肉做主菜。

Pappardella麵由一個有機蘑菇混合,和鬆露芝士火鍋Hardway 8。
Pappardella麵由一個有機蘑菇混合,和鬆露芝士火鍋Hardway 8。
Hardway 8 / Facebook

意大利廚房區域

妮可Brisson,前行政總廚在Eataly公園米高梅,打開意大利廚房區域,探索以肉類為中心的傳統的意大利美食菜單,安迪·霍伯,敗家子的合作夥伴之一。紅醬意大利菜混合成分來自美國小農場和其他人提供直接從意大利。菜單功能自家製作熟食店,每天新鮮麵食還有特價從那些由當地生產大尺寸幹式熟牛排。完整的酒吧和酒單是可用的,專注於意大利和加州葡萄酒和布朗的精神。

突出顯示的菜單項包括雞肉al《嬰兒雞粥和peperonatta;帕爾馬和茄子、羅勒、西紅柿;火腿與番茄和芝麻菜pizze百花大教堂di拿鐵咖啡;與pepperoncino pici carrietiera普米族,爐烤雞番茄;和guancia fritti“真主安拉amatriciana”洋蔥marmelatta guanciale和佩科裏諾幹酪。開胃菜包括貽貝al《卡拉布裏亞蒜泥蛋黃醬。初學者從6美元到20美元,主菜從14至36美元。

在地區意大利麵條botarga廚房
在地區意大利麵條botarga廚房
地區意大利廚房/ Facebook

雞肚子Bombz韓國啟發

南加州的肚子Bombz亮相西爾維拉多農場村零售中心Korean-inspired雞。選擇包括雞翅、豆腐和加載薯條,包括炸彈塵埃的西海岸最喜歡薯條扔在一個燒烤幹摩擦。這家餐廳還有一個自旋在納什維爾熱雞肉三明治。

提出滿盤子的薯條,滑塊,雞翅膀,脆皮豆腐和無骨雞Korean-inspired肚子Bombz菜單形式,
腹部Bombz
腹部Bombz /Instagram

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