Di法拉特別由意大利辣香腸和羅勒,被稱為一個傳奇的菜單,可以養活一個軍隊。

艾梅裏爾Lagasse香蕉奶油餡餅是一個主要的菜單從一開始。派包含三磅香蕉在他的餐廳牛排館在威尼斯和艾梅裏爾新奧爾良的魚在米高梅大房子。

意大利南部的主要菜單,Lavo的巨型肉丸可以在頂部放上新鮮的意大利乳清幹酪配上包圍炙手可熱香腸或配沙拉和大蒜crostini。發現它的宮殿。

饒是自1896年以來一直為意大利表現在東哈萊姆,也許最著名的肉丸。障礙同一道菜采用相同的方法,在拉斯維加斯的凱撒宮的位置。

蓋薩的洋薊和黑鬆露湯已經在菜單上的中流砥柱。光滑的湯有烤蘑菇與黑鬆露奶油蛋糕,在餐館必須命令在凱撒宮。

傳說沃爾夫岡•普克則開了他的煙熏鮭魚和魚子醬披薩當他的餐館Spago跑出百吉餅和他換出一個披薩。現在食客在貝拉吉奧在他的餐廳裏可以找到它。

戈登•拉姆齊的惠靈頓牛肉占據了舞台的中心位置,戈登•拉姆齊牛排在巴黎拉斯維加斯。在牛肉裏脊的明星,野蘑菇裹著鬆餅和帕爾瑪火腿,所有包裹在一個紅酒醬,讓這一個難忘的菜。也可從戈登•拉姆齊地獄廚房在凱撒宮。

邁克爾·米娜的簽名魚子醬凍糕是當他想要一個特別的早餐為他年輕的新娘使用所有她最喜歡的食物,所以他有創意與客房服務菜單和命令土豆煎餅,雞蛋沙拉,煙熏三文魚,鞭打檸檬奶油,和魚子醬。米娜使用魚子醬的土豆煎餅為基礎創造塔現在被稱為邁克爾的簽名魚子醬凍糕,在他的餐館在百樂宮。

著名的甜點在好萊塢星球度假地帶的房子絕對是為共享。完整的蛋糕是18磅每片重達1.5磅。

Nobu,之間做個選擇,Nobu Matsuhisa招牌菜的順序。墨西哥胡椒的地方生魚片有大蒜醬、薄片塞拉諾辣椒,沐浴在yuzu-soy醬,再點綴以香菜。花柚子結合大豆帶來的甜美溫和的地方,而辣椒添加了一個流行的熱量。黑鱈魚柚子味噌使用阿拉斯加鱈魚,搭版的冷水,治愈窩味噌。然後加上hajikami,發芽的薑醃。找到Nobu在凱撒宮和維珍酒店。

西班牙廚師何塞·安德烈斯可能將在美國本土小吃而聞名於世,但他的肉菜飯香脆的邊緣,不容忽視。訂單的肉菜飯Valenciana具有國際化的拉斯維加斯。