JW萬豪酒店(JW Marriott)的山楂燒烤(Hawthorn Grill)提供14盎司的烤紐約裏脊肉或24盎司的帶骨肋眼肉。這兩種都在上麵放了大量的黑鬆露黃油，顧客也可以在上麵放一層藍紋奶酪皮。提供外賣和露台。

巴裏s達科(Barry S. Dakake)在拉斯維加斯長期擔任廚師，曾在棕櫚餐廳(Palms)掌勺N9NE Steakhouse和Scotch 80 Prime餐廳。他的豪華牛排館占地3200平方英尺，有8個房間，可以擴展和收縮，以適應大型團體的親密環境。餐廳提供桌菜以及素食菜單和牛排餐廳的最愛，餐廳充滿了複古的魅力，包括40位藝術家的藝術作品裝飾牆壁。深藍色和赭色的牆壁，溫暖的棕色和白色橡木拚花地板，胡桃木製品，拋光黃銅家具，古董鏡子裝飾空間。其中一個房間以明亮的三維玫瑰天花板為特色，另一個房間則有一棵點燃的橄欖樹。

奧斯卡酒店以前拉斯維加斯市長奧斯卡·b·古德曼的名字命名，位於廣場酒店的二樓，可以俯瞰弗裏蒙特街。點一份辛辣的火焰燒焦的斯皮洛特羅牛排，一份充滿紅辣椒片和大蒜的多汁牛排，再來一份著名的拉爾夫土豆泥，或者來一份奧斯卡風格的菲力牛排，配上大塊螃蟹、蘆筍和béarnaise醬汁。外賣。

Andiamo是一家誕生於底特律的酷炫牛排餐廳，以32盎司的長骨Andiamo戰斧而聞名，在D Las Vegas招待名人和潮人。外賣。

Echo & Rig的屠夫擁有一家內部肉店，他們不僅熟練地切好了要求切的肉，而且還願意分享他們喜歡的切肉方式以及演示的曆史。蒂沃利村(Tivoli Village)的Echo & Rig餐廳將每一塊牛排都放在紅橡木上烹飪，並將每一塊牛排都搭配上新鮮的蒜片、洛克菲勒蘑菇和藍奶酪和檸檬辣椒醬等各種醬汁。菜單上最受歡迎的菜肴包括香脆的波多貝羅薯條配香草蒜泥蛋黃醬和肋眼牛排。外賣，以及室內和露台用餐。

去金牛餐廳，用你的牛排感受一下曆史。曾經為拉斯維加斯皇室服務，如小薩米·戴維斯，弗蘭克·辛納特拉，迪恩·馬丁，甚至穆罕默德·阿裏，這家曆史悠久的機構特色經典主菜，如肋眼牛排，但點菜菲力牛排和兩次烤土豆傳統用餐。隻能在家用餐。

由西班牙廚師José Andrés創建的這家別致的牛排餐廳位於拉斯維加斯的撒哈拉沙漠，與眾不同。特色是一個肉吧，顧客可以選擇他們的肉和切割，還有海膽，鵝肝棉花糖，魚子醬，紅燒羊脖子和其他小盤，都在多樣化的菜單上。點一份和牛腮。

隱藏在馬戲團裏的牛排屋30多年來一直是當地人的最愛。點一份用梅斯特幹酪烤的帶骨肋眼，在主餐廳可以看到的玻璃封閉的房間裏幹法陳釀，再加一份新鮮的龍蝦尾。

大衛·張(David Chang)在威尼斯人餐廳(Venetian)開了一家名為majordordmo Meat & Fish的餐廳，專營在白橡木和豆科植物炭火上熏製的烤肉，然後塗上美味的鹽黃油。熏製的上等肋排在美味的調味沙拉中醃製24小時，然後熏製5小時。其他選擇包括21天幹釀的紐約條和8盎司的和牛條。一群人應該會被整盤煙熏的小排骨吸引，以便分享。

披露:David Chang正在與Vox Media Studios合作為Hulu製作節目，Vox Media Studios是Eater母公司新万博app下载Vox Media的一部分。沒有Eater的工作人員參與這些節目的製作，這並不影響對Eater的報道。

位於Palazzo的Wolfgang Puck’s Cut餐廳的菜單上出現了一些新花樣，比如廣受歡迎的骨髓果餡餅和上等菲力牛排。這兩種都是必須嚐試的，但更傳統的菜肴包括幹熟牛排、美國和日本的和牛以及神戶牛肉。

Emeril Lagasse的牛排餐廳，威尼斯人酒店內的Delmonico，提供克裏奧爾調味，炭烤和手工切牛排。點一份帶骨肋眼牛排，再來點拉加斯傳奇的香蕉奶油派。

這家來自Nectaly Mendoza的東城精品餐廳提供大量的肉類，比如60盎司的XXL肋眼牛排，可以供3到5人食用，或者120盎司的Cleaver肋眼牛排，可以供5到8人食用。食客們可以點一份龍蝦尾，一份海鮮牛排配菲力牛排，或者一份戰斧肋眼牛排配一整隻龍蝦。當然，這裏的雞尾酒很不錯。叫外賣在這裏．

雖然它可能起源於邁阿密，但這家牛排館是拉斯維加斯的主食。喬的傳奇石蟹配菲力牛排在凱撒廣場店的前哨。喬家的奶油菠菜很好吃，所以點一份這種蔬菜配菲力牛排吧。外賣可用。

Del Frisco是一家經典的美國牛排餐廳，特色是美國農業部的優質牛肉和新鮮的海鮮。用餐者可以把巨大的和牛肋眼牛排和sautéed蘑菇與晚餐約會分開。餐廳是開放的。外賣和送貨可通過無縫的，GrubHub，超級吃,Postmates．

紐約的地標性建築“老宅第”以馬克和格雷格·雪利兄弟在凱撒宮製作的牛排聞名於世。食客可以點一份紐約長條牛排、兩人份的上等腰牛排、24盎司的哥譚肋眼牛排或10盎司的稀有日本A5和牛。每道菜都可以加鬆露黃油。外賣可用。

這家連鎖店在拉斯維加斯的分店提供上等烤排骨，由切肉師在餐桌旁為你切肉。搭配勞瑞著名的旋轉碗沙拉，混合了長葉萵苣、卷心萵苣、小菠菜、甜菜絲、碎雞蛋和麵包丁，放在旋轉的冰碗裏，在你麵前混合在一起。路邊提貨和送貨可通過Lawry在線，無縫的，GrubHub，超級吃,Doordash．在Opentable上可以預訂。

試試戈登·拉姆齊著名的惠靈頓牛肉entrée，甜點是粘稠的太妃布丁，或者在巴黎拉斯維加斯的餐廳為每一桌提供牛排車。隻能在家用餐。

STK在拉斯維加斯的大都會酒店成功地將夜總會與坐下來吃飯的氣氛混合在一起。牛排有三種尺寸，大塊的帶骨肋眼牛排和大到可以分享的幹式陳年上等腰牛排。

維珍酒店(Virgin Hotels)的一家牛排餐廳提供行政主廚帕特裏克·蒙斯特(Patrick Munster)的菜品，比如蛇河農場的和牛條配阿拉斯加帝王蟹腿、紐約條配澳大利亞大蝦、16盎司的帶骨菲力牛排、18盎司的幹陳年帶骨紐約條和32盎司的戰斧。“戰斧盛宴”可供10至12人用餐，配有一塊幹式陳釀、重達16磅的上等戰斧牛排，在餐桌旁雕刻，並配有6道配菜。一定要提前72小時預定。

米高梅酒店Tom Colicchio 's Craftsteak的特色菜單包括24小時紅燒牛短肋排、國內和牛裙排或肋眼牛排，以及育空黃金土豆purée。

饑餓的食客可以在曼德勒灣(Mandalay Bay)的Michael Mina’s StripSteak餐廳品嚐40盎司的澳大利亞戰斧牛排。其他選擇包括A5日本和牛和100單一麥芽蘇格蘭威士忌。隻能在家用餐。

亨德森(Henderson)綠穀牧場(Green Valley Ranch)的一家出色餐廳提供幹式熟成牛排，熟成時間從14天到28天不等。漢克斯還有四種不同的和牛可供選擇，這是一種超級優質的日本飼養的牛，還有神戶牛肉。隻能在家用餐。

如果你想要一個舒適的室內環境和老式的氛圍來享用牛排晚餐，那就去Bavette 's吧。天鵝絨的長椅和溫暖的燈光是美國農業部最好的肉塊，以及更實惠的肉店肉塊的完美環境。

主廚吉娜·馬裏內利(Gina Marinelli)為哈洛牛排餐廳帶來了意大利風味。大量的魚子醬可以作為你的開始，意大利麵項目是不斷變化的，牛排是極好的。不過，最受歡迎的是40盎司的全佛羅倫薩濃咖啡。