一些人認為它的禁忌;其他人認為這是最終的奢侈品。無論哪種方式,鵝肝是一個引人注目的菜在任何菜單。在拉斯維加斯,食客可以找到它在許多形式,一些傳統的烤盤,治愈,烤——和其他令人驚訝的,如在一陣棉花糖或流行Tart-style糕點殼。然而它的服務,在這裏找到鵝肝在拉斯維加斯的菜單上。
閱讀更多![鵝肝醬餅](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/bTWQDWEHv3hRRQQ6PyMMxJ5RK3c=/0x0:960x640/1200x900/filters:focal(404x244:556x396)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330289/STKfoiegras.0.jpg)
25個名額鵝肝在拉斯維加斯
在哪裏找到法國美食在拉斯維加斯
![](https://cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/10906111/generic-map-bknd.0.png)
馬爾凱酒神巴克斯
唯一比海濱餐廳在拉斯維加斯與鵝肝和海濱餐廳酒水單。馬爾凱酒神巴克斯,位於湖畔的傑奎琳在沙漠中海岸社區Summerlin附近有鵝肝,包括鵝肝凍和烤鵝肝醬和草莓香。還有裝滿鵝肝凍餃子。
![表與麵包和酒湖旁邊](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/McjkyVE9wW5KEFjtTHcXpFecywo=/0x0:1000x739/1200x900/filters:focal(420x290:580x450):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330245/Marche_Bacchus_Lakeside.0.0.jpg)
Pamplemousse樂餐廳
粉色讓人欣慰的法國餐廳自1976年以來一直為經典的法國南部票價。食客愛經典燒毀鵝肝配蛋糕三角形,可以點菜或升級的頹廢客飯菜單。
![Pamplemousse](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/k1j-Ds0jchliXMpO9hEHJO8PgjI=/0x0:6000x3376/1200x900/filters:focal(2520x1208:3480x2168):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330264/Pamplemousse_Exterior.0.0.1500160639.0.jpg)
何塞·安德烈斯集市肉
高度裝飾廚師何塞·安德烈斯提供了一個最著名的版本的鵝肝在拉斯維加斯:鵝肝藏在一個粉紅色的棉花糖雲在撒哈拉沙漠集市肉。菜單上也與鵝泡沫和鵝肝S ' mores華夫餅幹。
![在一根棉花糖](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/R7IgZTGmvC2fT2061BF-_ZF6F0c=/0x0:768x960/1200x900/filters:focal(323x419:445x541):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330265/joseandresfoiegras.0.jpg)
巴裏摩爾
巴裏摩爾隻有在自2011年以來,但感覺就像一個永恒的拉斯維加斯之旅。裏麵隱藏的隻是off-Strip皇家勝地,複古餐廳菜單的鼠幫服務。烤盤鵝肝、鴨的爆裂聲,黑莓gastrique,和蘋果brulee,是不容錯過的。食客也可以添加任何牛排鵝肝為19美元。
![餐廳內部有鏡像電影膠片在牆壁和天花板](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/jj26QqyBd5QIzahkUsykcePjlHE=/0x0:6000x3376/1200x900/filters:focal(2520x1208:3480x2168):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330266/The_Barrymore_2.0.0.jpg)
樂燒
甚至在春天的山路,熱鬧的唐人街餐館至高無上的,樂燒了一個名字為自己多個詹姆斯比爾德提名和robata燒烤菜單,包括鵝肝醬釉和鵝肝也。
![昏暗的餐廳室內](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/tCxBfTmbkaXITmuV6l-gAQvw3SM=/0x0:600x280/1200x900/filters:focal(252x92:348x188):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330267/Raku.0.0.jpg)
湖邊
正如它的名字,湖邊永利提供了海濱美食。鵝肝醬鍋烤,桃子,檸檬香草酸奶、橄欖、幹和核桃脆弱。也可用在任何牛排28美元。
![紅色和橙色餐廳內部](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/UW7pEMHbhA3HCYikYYwXZV7qXeU=/0x0:1001x540/1200x900/filters:focal(421x190:581x350):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330268/2_313_Lakeside_Private_Dining_Barbara_Kraft.0.0.jpg)
SW牛排餐廳
附近的湖夢想永利,SW牛排館是哈德遜河穀與菠蘿、鵝肝鬆露辣醬,歲的香和甜菜。食客也可以添加任何牛排鵝肝為28美元。
![被水Candelit餐廳露台](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/buIw5GgFQuk7sV_EJcE4ivImF5o=/0x0:1001x540/1200x900/filters:focal(421x190:581x350):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330269/SW_Steakhouse_Interior_Barbara_Kraft.0.0.jpg)
部分
部分是一個現代的、具有高度創造性的法國餐廳坐落在唐人街,因此自然鵝肝是出現在菜單上。Parage是焦糖布丁鵝肝和鴨proscuitto治愈,薑餅,混合新鮮和幹果。
![部分](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/cfar-UZdtJ0Uz4bV-mVi6qhTaW0=/0x0:2000x1333/1200x900/filters:focal(840x507:1160x827):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330270/Partage_2__Main_Photo_.0.jpg)
Delmonico牛排餐廳
艾梅裏爾Lagasse Delmonico牛排餐廳的威尼斯是烤盤鵝肝在脫脂乳華夫格無花果和榛子。食客也可以將它添加到他們的牛排20美元或為16美元brandy-cured鵝肝黃油。
![Delmonico牛排餐廳](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/xkuq4t_o89pr-8qjmqJksxJzC3s=/0x0:5760x3840/1200x900/filters:focal(2420x1460:3340x2380):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330271/Delmonico_Steakhouse_Dining_Room__Credit__Delmonico_Steakhouse.0.jpg)
也出現在:
點火機
著名廚師托馬斯·凱勒”點火機是法國食品在威尼斯的設置。用餐者可以點鵝肝兩種方法:炒或凍糕。
![點火機](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/5BHsccr--cCpve38o5DM0SSX8pE=/0x0:1500x1000/1200x900/filters:focal(630x380:870x620):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330272/Bouchon_at_The_Venetian.0.0.jpg)
戈登•拉姆齊地獄廚房
占據主要房地產的凱撒宮在拉斯維加斯大道上,戈登•拉姆齊的地獄廚房提供名廚的許多值得注意的菜肴包括他的簽名惠靈頓牛肉,粘性太妃糖布丁,當然,烤鵝肝和酥餅,馬爾科納杏仁和紅燒櫻桃。
![戈登•拉姆齊地獄廚房用紅色和藍色一起到廚房](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/tjxGkgu2LfNleVY4kSEcjz5Gyrc=/0x0:2000x1333/1200x900/filters:focal(840x507:1160x827):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330273/Hell_s_Kitchen___MAIN_PHOTO.0.jpg)
餐廳人薩
餐廳人薩在凱撒宮對海膽,烤鵝肝血橙,開心果。用餐者也可以點按菜單點菜或作為一個品嚐菜單的一部分。
![餐廳內部有白色的桌布在桌子上](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/ZfJQDlynZccTGSJnilGYI34svik=/0x0:1200x800/1200x900/filters:focal(504x304:696x496):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330274/CPLV_Restaurant_Guy_Savoy_Dining_room.0.0.jpg)
畢加索
朱利安·塞拉諾畢加索的百樂宮,顧客可以品嚐鵝肝而實際看畢加索繪畫和sculpturez。客飯菜單包括炒鵝肝牛排用蜂蜜焦糖白蘭地和無花果。
![餐廳內部與畢加索畫在牆上](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/9c5T1meycyg5DtgP3Em1Bd5VIvk=/0x0:957x451/1200x900/filters:focal(403x150:555x302):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330275/Picasso.0.0.jpg)
馬戲團
標誌性的法國餐廳馬戲團在貝拉吉奧是炒鵝肝與梅爾檸檬和草莓,補強其追逐的菜單。
![餐廳室內用掛布](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/Oups2kM76HNIipnIfLb4B8hHB8o=/0x0:915x452/1200x900/filters:focal(385x153:531x299):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330276/Le_Cirque_12-30-13.0.0.jpg)
埃菲爾鐵塔餐廳
拉斯維加斯風格的巴黎之行,食客可以乘坐電梯到埃菲爾鐵塔餐廳在城市的三分之二埃菲爾鐵塔複製品。浪漫的法國餐廳在巴黎拉斯維加斯提供最好的百樂宮噴泉的觀點,加上法國票價包括冷鵝肝和鴨火腿和無花果果盤。餐廳還提供菲力牛排鵝肝、鬆露汁作為一個真正奢華的主菜的選擇。
![鵝肝醬](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/7VUiJe1pe1XZ1Z0sGZ8Vb2MQvv8=/0x0:960x640/1200x900/filters:focal(404x244:556x396):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330277/eiffeltowerfoiegras.0.jpg)
邁克爾·米娜
邁克爾·米娜在貝拉吉奧的同名餐廳是鵝肝水彩畫與烤李子、漆樹、蛋糕以及金槍魚和鵝肝伴隨著橙汁液和傳家寶胡蘿卜。
斯卡皮塔
斯卡皮塔,加沙地帶一樣令人難忘的景色盡收眼底的鴨子和鵝肝餡的水餃馬沙拉白葡萄酒。菜單的世界性的拉斯維加斯還包括冷凍鵝肝和血橙乳劑陶罐,杏仁,南瓜和蛋糕。
![餐廳內部視圖的拉斯維加斯大道](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/B-ZMvfLPG-oI6F3dnhy-lQy54zY=/0x0:500x333/1200x900/filters:focal(210x127:290x207):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330278/Scarpetta_view_500_8-1-12.0.0.jpg)
也出現在:
母牛
母牛的世界性的拉斯維加斯是聞名飆升奶昔堆放甜甜圈和其他含糖配料,但同樣的漢堡。億萬富翁漢堡對神戶牛肉、肥鵝肝、鬆露梅奧和端口洋蔥醬的結果值得其標題。食客也可以添加鵝肝為12美元其他漢堡。
也出現在:
STK拉斯維加斯
Pre-nightclub熱點STK拉斯維加斯是一個世界性的Instagram-worthy鵝肝菜。開胃菜菜單,食客會找到一個可共享的鵝肝餡餅和香草糖霜和葡萄保護區。鵝肝醬傳統主義者可以添加的美味牛排為25美元。
![鵝肝醬餅](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/Ccq1iB7wx6tPTL2qdz0DE2xI1gg=/0x0:960x640/1200x900/filters:focal(404x244:556x396):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330279/STKfoiegras.0.jpg)
聖人
鵝肝醬brulee長期最喜歡聖人詠歎調。招牌菜是加上烤可可碎仁和季節性果盤,配上烤蛋糕。
![鵝肝醬奶油brulee](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/BQjviB4lVuCD0G7UXx400VgT_0c=/0x0:2100x1400/1200x900/filters:focal(882x532:1218x868):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330280/Aria_-_Sage_-_foie_gras_custard_brulee.jpg.0.0.jpeg)
芭鐸啤酒店
邁克爾·米娜的餐館經常功能菜單上鵝肝,和芭鐸啤酒店也不例外。位於詠歎調,這個高檔城市中心目的地服務烤哈德遜河穀排骨燉鵝肝、黑鬆露bordelaise,和嬰兒菠菜。食客也可以添加任何牛排鵝肝為25美元。
![芭鐸啤酒店](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/60eHBp7K3dc0A8dw3tzs14I0-Fo=/0x0:5893x3307/1200x900/filters:focal(2476x1183:3418x2125):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330282/Bardot_Brasserie_1.0.0.jpeg)
由皮埃爾Gagnaire扭
皮埃爾Gagnaire扭曲的華爾道夫酒店-以前文華Oriential是哈德遜河穀榛子膠鵝肝醬,熏鴨胸,橘子酸橙,酸菜,小紅莓,奶油蛋卷。
![白布表與紫色的座位](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/qA02xjYZD9SlPanAmL68jZpsQ3E=/0x0:1080x826/1200x900/filters:focal(454x327:626x499):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330284/table_setup_at_twist_1080x826.0.jpg)
L ' atelier De Joel Robuchon
傳奇Joel Robuchon的L ' atelier De Joel Robuchon米高梅大提供了一個令人難忘的鵝肝。這裏,塞內的焦糖鵪鶉與薯泥。
![鵝肝標本散養的鵪鶉](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/1lVriccg178rer8FL_V_usO6PO4=/0x0:200x138/1200x900/filters:focal(84x53:116x85):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330285/L_27Atelier_20-_20La_20Caille_20_200_207-13-12.0.0.0.jpg)
漢堡酒吧
休伯特·凱勒是最誇張的,但必要的——這是拉斯維加斯,畢竟城裏——漢堡漢堡酒吧在曼德勒的地方。以65美元的價格,羅西尼帶有鵝肝醬,神戶牛肉,再刮鬆露,鬆露醬。
![漢堡和鵝肝](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/B2HYNVFZTRhfwoK0glAT1RY_YFQ=/0x0:640x960/1200x900/filters:focal(269x429:371x531):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330286/burgerbarrossini.0.jpg)
也出現在:
暈
在曼德勒灣,食客可以吃鵝肝在看餐館的著名葡萄酒天使光環。開胃菜菜單,與蔓越莓醬鵝肝可烤,石榴,玉米麵包。
![鵝肝和梨,菠蘿酸辣醬](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/1_guJxKCRgIOxg45DSw4-lh7r5M=/0x0:960x960/1200x900/filters:focal(404x404:556x556):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/65330287/foiegrasaureole.0.jpg)
也出現在: