到目前為止，在2023年開業的24家拉斯維加斯餐廳和酒吧

這是到目前為止在2023年在拉斯維加斯山穀開業的每一家餐廳和酒吧的彙總。看到吃貨維加斯錯過的機會了嗎?請登錄vegas@eater.com告訴我們。並定期查看更新。

2023年3月

東拉斯維加斯- Salome“Oming”Pilas將在拉斯維加斯東部開設她廣受歡迎的餐廳和快餐車“Oming’s Kitchen”的第三家實體店。她供應菲律賓菜，如鹹味豬肉散列，脆炸塊狀魚，肋眼阿杜波，和煎餅炒麵。

2023年2月

加沙地帶- Proper Eats食品大廳首次推出了隱藏在Easy Donuts甜甜圈店後麵的地下酒吧。Easy 's是一個天鵝絨覆蓋的休息室是家現場音樂，豪華的家具，和展示雞尾酒滴著霧，為分享。

Summerlin紅岩度假村推出了兩家新餐廳，納克索斯Taverna和Kallisto牡蠣酒吧在納克索斯。Naxos Taverna擁有一個開放式廚房，客人可以在那裏觀看整條魚的準備工作，如lavraki和skorpina。鄰近的牡蠣酒吧有25種魚和幾種牡蠣，其他海鮮特產，和一個親密的13座酒吧的平底鍋烤。

唐人街,去年12月，珍妮·柴(Jenny Chai)開設了Mr. BBQ餐廳，並首次推出了她的甜點和茶餐廳。在室內和裝飾精美的露台上，都可以找到麻糬甜甜圈和奶茶。

弗裏蒙特-角落酒吧管理公司(Corner Bar Management)在拉斯維加斯市中心擁有Commonwealth、Lucky Day和Discopussy等酒吧，該公司收購了墨西哥餐廳La Comida，並將其改造成蒙娜麗莎·羅莎．行政主廚Daniel Arias和Isidro Marquez-Castillo策劃了一份菜單，包括墨西哥卷餅、墨西哥幹酪卷餅和墨西哥牛肉卷餅。

角落酒吧管理

市中心- - - - - -弗裏蒙特的野火賭場現在開放了，隨之而來的是IHOP和牧師玉米餅．賭場的酒吧提供各種經典的雞尾酒選擇，再加上一個反向的歡樂時光。(東弗裏蒙特街2700號)

牧師玉米餅

春穀- - - - - -Roll-Em-Up Taquitos擴展到拉斯維加斯，用玉米或麵粉做成的taquitos，手卷，裏麵有柑橘醃製的雞肉，紅燒牛肉絲，甚至是青椒土豆。(南阿帕奇堡道3585號)

南部高地- - - - - -厚薄巧克力棒是AYYA酒店集團的果汁吧和冰淇淋店的混合體。菜單的健康部分有冰沙、冰沙碗、鮮榨果汁、健康飲料和蛋白質奶昔。在放縱的一麵，找到奶昔和冰淇淋為基礎的創作與穀物，糖果，或醬汁。(丁馬丁道10620號)

市中心-以弗裏蒙特街霓虹燈標誌維加斯維克命名，拉斯維加斯維克酒店它在交響樂公園(Symphony Park)的史密斯中心(Smith Center)正對麵開業，有爵士藝術家的花單和意大利美食。廚師米格爾·馬加納在俱樂部的小酒館裏混合了意大利主食和美國最愛。(海濱廣場355號)

拉斯維加斯維克酒店

該地區主廚Sam Marvin備受期待的亨德森餐廳開業Echo & Rig時尚的內飾和菜單。在薩默林(Summerlin)附近的蒂沃利村(Tivoli Village)開業11年後，這位廚師兼老板首次推出了他的牛排店和肉店，包括portobello fires、韃靼牛排和醉羊三明治。(鄉村步行道2270號)

水街-亨德森市中心有一個新的意大利餐廳選擇Azzurra Cucina意大利．《Azzurra》以現已關閉的Bratalian napolitan Cantina的一些DNA作為開場，主廚Alessandra Madeira和總經理Walter Ciccone再次來到這裏。布拉塔利亞的一些經典菜品現在已經出現在Azzurra的菜單上，包括通心粉真主安拉伏特加和嫩雞肉瑪沙拉配土豆泥。(水南街322號)

北拉斯維加斯- - - - - -奧霍斯Locos開設了自己的賭場，將其品牌的“墨西哥貓頭鷹”與酸橘汁醃魚，elote和墨西哥卷餅一起帶到拉斯維加斯山穀，以及水牛雞肉三明治，雞柳和去骨雞翅。(文娛道3227號)

2023年1月

唐人街-川菜串店烤肉串和棒子。菜單上有羊腳串、熱土豆片、五花肉和香腸、小盤炒菜、燉菜和沙拉。(春山路106號4266號)

西南-檸檬樹咖啡館和市場，位於新的埃武拉開發，既是一個餐廳和美食市場。這家咖啡館供應法式吐司、可麗餅、柴火披薩、龍蝦卷和咖啡，以及其他菜單項目。在市場內，顧客可以購買進口意大利麵、魚子醬、鵝肝醬、熟食、精釀蘇打水、優質葡萄酒和啤酒，以及肉店櫃台的肉類。

檸檬樹咖啡館和市場

拉斯維加斯市中心-在一個紫色和黃色的大建築裏，得來速咖啡店Happyfastdelicious讓遊客可以從咖啡師和其他顧客創造的豐富的飲料菜單中在線訂購。還有牛奶焦糖冷泡沫，棉花糖口味，或者你早上的咖啡。(迪凱特南道2625號)

弗裏蒙特-一個新的食品大廳進入市中心，在弗裏蒙特酒店和賭場．食品大廳推出了一些新的早餐選擇，快餐晚餐，深夜拉麵牛排和奶昔，休伊脫線的，Roli烤肉，Craftkitchen，Tomo麵條和唐恩都樂。(弗裏蒙特東街200號)

弗裏蒙特酒店和賭場食品大廳

西南-法式亞洲麵包店Tous les Jours製作甜的紫色芋頭奶油麵包，紅豆小圓麵包，萬寶龍蘋果醬，甜米飯和泡菜甜甜圈。(彩虹南道8140號)

《春穀》幹淨的果汁果汁吧擴展到拉斯維加斯，有三明治、冰沙和果汁。(大峽穀南道4195號)

春穀-前NBA球星沙奎爾·奧尼爾在拉斯維加斯開了第二家雞肉餐廳大雞有炸雞三明治、通心粉和奶酪，還有奶昔。(純果樂西道9595號)

拉斯維加斯市中心- Tomi Ramen的老板開了一家新的快速休閑早午餐餐廳，提供早餐玉米煎餅和牛肉烤肉三明治。全天的定製的廚房寬敞，懸掛著植物和花卉裝飾(西撒哈拉大道2600號)

Inspirada- - - - - -早餐迷以充滿活力的牆壁藝術，早晨雞尾酒，和有趣的早餐食物，如蘑菇短肋可麗餅，沙克舒卡煎鍋，法國吐司塔以及咖啡，茶和血腥瑪麗。(二百周年公園道3239號)

亨德森- - -碎蛋黃咖啡館1月16日，該公司慶祝了南內華達州第二家分店的盛大開業。它提供菜單上最喜歡的從它的城市廣場的位置嘎嘣脆的法國吐司，金州本尼迪克特，和節日墨西哥卷餅。(聖羅斯大道3458號)

四方

維克的

新罕布什爾州亨德森漢普頓路2450號 訪問的網站

大雞

美國內華達州南天堂路4480號，郵編89169 (702) 675 - 3333 訪問的網站

破碎的蛋黃咖啡館

6805 S拉斯維加斯大道125套房，拉斯維加斯89119 (702) 617 - 9655 訪問的網站

四方

Echo & Rig，亨德森

2270村步行路，內華達州89052 (725) 258 - 3246 訪問的網站

幹淨的果汁

2260瑪麗埃塔大道西北，佐治亞州30318 (404) 254 - 3235 訪問的網站

四方

CRAFTkitchen

10940東南大道，NV 89052 (702) 728 - 5828 訪問的網站

四方

Tous Les Jours

西分區街1726號，郵編:伊利諾伊州60622 (773) 697 - 8227 訪問的網站

四方

弗裏蒙特酒店和賭場

郵編:美國內華達州弗裏蒙特東街200號，郵編:89101 (702) 385 - 3232 訪問的網站