如何在拉斯維加斯吃個周末

拉斯維加斯和它龐大的餐飲場景無需介紹。自從這個賭博勝地意識到自己可以成為全球美食中心以來，各地的餐館都蓬勃發展起來。不過，對許多人來說，這座城市的主要吸引力還是拉斯維加斯大道(Strip)。在這裏，度假村之間展開了一場永無止境的競爭，看誰能提供最好的用餐體驗。與此同時，熱心的餐館老板和廚師已經擴展到其他地區，從唐人街到市中心(Downtown)，甚至更遠的地方，讓好奇的美食和飲料愛好者乘坐短途汽車旅行變得非常值得。光酒吧外的場景就值得你去尋找像迪士尼級別的提基休息室或提供一流朗姆酒雞尾酒和牙買加食物的藝術區很棒的地方。下麵這些絕對是在拉斯維加斯吃喝度過周末的最佳方式。

阿梅琳達·B·李

周五下午:百福

雖然這家來自紐約的舶來品因其拉麵和其他亞裔美國食物而聞名，但在Cosmopolitan餐廳，令人驚歎的寬敞餐廳是來到這個城市的第一餐。從長街的景色中，你可以領略到這個令人興奮的周末，以及它即將到來的豐富多彩的活力。從五花肉包到香脆的羊排骨配上智利酸奶，食物的檔次都很高。福桃是一個很好的開始，因為可以分享的小盤子在連續的用餐前很好地抑製了食欲。此外，雖然長街有令人驚歎的晚餐餐廳，但白天和午餐的情況通常不那麼有趣。福桃的午餐菜單遠沒有晚餐菜單那麼宏大，但餐廳合理的價格和寬敞的餐廳使它成為理想的第一站。

巴維特牛排餐廳和酒吧

周五晚:Bavette的

拉斯維加斯可以說是全美最好的牛排餐廳。雖然它沒有紐約或芝加哥的曆史，但這兩個城市很高興地把它們的榜首位置帶來了。以巴維特牛排店為例，它是芝加哥最好的新式牛排店之一，專營幹熟牛肉。創始人布蘭登·索迪科夫(Brendan Sodikoff)的獲獎餐廳在拉斯維加斯加大了賭注，它占據了米高梅公園(Park MGM)內一個全封閉的餐廳，服務員身著燕尾服，氣氛熱鬧。從酥脆的沙拉、新鮮的生蠔到美味的烤排，一切都是一流的。這裏的服務可能有點粗暴，這可能是巴維特餐廳唯一的缺點，但這種態度可能來自於餐廳總是人滿為患的桌子，需要很多關注。再說一遍，有很多牛排店值得一去如果巴維特餐廳被預定了，比如José Andrés ' '芭莎肉at SLS toDelmonico牛排餐廳但如果你隻選一家，這家芝加哥進口餐廳是一個明智的選擇。

周五深夜:牡蠣酒吧

在這個時候，如果你仍然餓，你可能有一個不可思議的新陳代謝。沒關係，因為拉斯維加斯有很多深夜餐廳。毫無疑問，最受歡迎的是皇宮站牡蠣酒吧(Palace Station Oyster Bar)，淩晨兩點過後，那裏的人排起了數小時的長隊。饑腸轆轆的夜貓子們來這裏是為了吃酒吧提供的鍋蒸烤肉和其他新奧爾良風味的食物(僅限21歲及以上的成年人，因此對家庭非常不友好)。來嚐嚐燉菜或秋葵湯的組合，再配上一杯清爽的啤酒。不要吃真正的牡蠣，它們體積很大，但沒有味道。

周六早上宿醉:唐唐唐

如果前一晚的飯菜不能很好地吸收晚上的狂歡，韓國湯總是可以拯救你。這家餐廳距離拉斯維加斯大道相當遠，但適中的價格和隨時可用的桌子使它成為宿醉的目的地。點貢湯，一種牛肉骨湯，配上切碎的青蔥、泡菜和kkakdugi(一種辣泡菜式的韓國蘿卜切成丁)。在肉湯中加入鹽和胡椒粉調味，再加入幾勺白米飯，讓這種古老的宿醉療法重新煥發生機。牛腩片浸泡在渾濁的白色肉湯中，蘸著撒著辣芥末的墨西哥辣椒醬油再好不過了。

馬修·康

周六晚午餐:布雷拉客棧

回到拉斯維加斯大道，要找到一份可靠的午餐可就難了。Brera的生意很好，因為它坐落在大運河購物中心內，這裏有城市裏最好的觀景機會。它的人造露台座位和熙攘的能量，布雷拉的菜單可能不太有挑戰性，但仍然令人滿意，它的混合披薩，沙拉和意大利麵。這裏的主菜也出乎意料地好吃，比如鱸魚配白豆和青豆。

宮殿

周六餐前雞尾酒:羅西娜雞尾酒酒吧

餐前雞尾酒有一定的道理:它能增加食欲。在拉斯維加斯到處都是酒吧，但沒有一個有宮裏羅西娜雞尾酒酒吧的親密房間和麵對麵的體驗。雞尾酒愛好者會發現一份精心製作的飲料的緊湊菜單，可以與國內最好的飲料相媲美，包括一係列的朱力酒、攪拌飲料和清爽的搖酒。

周六晚餐:一種鯡

拉斯維加斯的中心永遠是百樂宮噴泉，百樂宮內的許多餐廳，如Spago和Lago，提供原始的水景，但黃尾魚可能是服務、氛圍和廚師Akira Back的食物的最佳組合。當預訂的時候，要求去外麵的露台;盡情享受無拘無束的風景，離噴泉如此之近，以至於很多表演可能會把霧灑在桌子上。然後點一排新鮮的魚、壽司和頂級的A5牛肉，然後是幾輪清酒。

星期六晚飯後:遊牧酒吧

前往NoMad Bar，它是紐約市休息室的放大版，位於NoMad酒店內(NoMad酒店本身就在米高梅公園內)。這裏的飲料質量很高，價格在20美元以下，這在拉斯維加斯被認為是一個不錯的價格。The Gentleman’s Exchange是一款經典的曼哈頓雞尾酒，帶有咖啡和可可的味道，而濃縮馬提尼提供的咖啡因讓你徹夜難眠。還有很多零食，比如培根包的鬆露熱狗，以防晚餐吃得不夠飽。

博伊德遊戲

周日宿醉早午餐:乒乓乓

在這一點上，大多數人會因為拉斯維加斯提供的吃喝玩樂而疲憊不堪——但總有吃點心的空間，不是嗎?說到茶、蝦餃和燒麥，乒乓乓是“老忠實”。這家永恒的點心餐廳位於拉斯維加斯大道外的黃金海岸，每分鍾都有大量的食客，這意味著即使排很長的隊，等待也很容易。價格也很合理，這可能會對一個人在老虎機或骰子桌上的運氣有所幫助。