鋼筋的主人正在大規模新牛排餐廳

人的幕後策劃者鋼筋和戴維在拉斯維加斯市中心的主要計劃帶他的畫廊的放大版本,酒吧,餐廳的曆史商業中心地區。

說:“這就像鋼筋在類固醇所有者和藝術品收藏家德裏克Stonebarger,旨在打開藝術的牛排餐廳——有史以來最大的項目他——在今年年底之前完成。

Stonebarger旨在創建一個24小時steakhouse-meets-gallery-meets-bar與30英尺高的天花板,一個9000平方英尺的場地,廚師佩德羅Estela(從戴維的廚師)可以彎曲他的烹飪人才和當地藝術家可以出售自己的作品。

“這是一個史詩般的空間,這將是一個改變遊戲規則的區域和拉斯維加斯藝術社區,”他說。“幾年前,我覺得在拉斯維加斯市中心有強烈的未來,我感覺這將再次發生商業中心。這基本上是我指望。”

前提示俱樂部空間將完全另外一個欄架建立了舊的台球俱樂部的扶手,環繞著多數的房間。計劃還包括兩個完整的酒吧(將基於灶神星的咖啡在早上,另一個遊戲),藝術家畫廊,一個私人用餐區,和一個小舞台娛樂生活。幾個傳統表和展位將可用,但大約有200個席位中的295個酒吧座位——一個旨在允許單獨食客感覺地方一樣舒適的組。“這真是一個牛排吧,”他說。

除了一個旋轉的選擇質量肉從相同的供應商賣給城市的頂級餐廳,參加地點將有一個大的選擇白酒,著重突出啤酒。Estala將“經典牛排餐廳有些曲折喜歡牛排炒飯,“和所有的邊將素食者。Stonebarger希望保持價格實惠——每人50美元左右的牛排,配菜,雞尾酒,希望客戶將剩下的錢買一些藝術。

就像他的其他場地為許多新企業開放鋪平了道路市區近年來,藝術的牛排餐廳準備做同樣的1960年代具有裏程碑意義的購物區。Stonebarger說,“這都是關於社區,都是關於藝術,都是關於價值,這都是為了幫助恢複獨特的拉斯維加斯曆史商業區。”

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