每年有70年至80年間,夜晚當50000人通過之間的門,把人行道忠心的體育場和曼德勒灣賭場。肖恩·克裏斯蒂,卡夫的首席執行官道路好客,說,每周一天或兩天,體育場舉辦襲擊者足球遊戲或泰勒•斯威夫特音樂會,甚至2024年的超級杯,許多人會走過側衛廚房+體育酒吧-和那些人需要吃。
新的酒吧和餐廳定位自己是最好的,最常訪問的體育酒吧,當它打開6月10日。無電梯的窗口,嗜酒的奶昔,巨大的電視,有趣的照明,和一個speakeasy-style套件,克裏斯蒂打算瘦到晚上的主要事件。“忠實的將有一個事件到56去年相比上升12%,”克裏斯蒂說。“這是很多人通過這個區域移動。“這意味著當碧昂斯標題體育場今年8月,cinema-style標誌,環繞著酒吧的前麵,麵對領導的自動扶梯在曼德勒專櫃”的地方,會讀,“歡迎Bey-hive。“麵朝外的揚聲器將爆炸從她的專輯,音樂酒吧可能會提供一個特殊的碧昂絲的雞尾酒,和電視,他們中的一些人仍然會顯示,晚上的體育賽事,但他們中的許多人將顯示碧昂斯的音樂視頻。
奇怪,更體育場附近的酒吧和餐館拒絕瘦到深夜的編程。大批球迷泰勒•斯威夫特的時代之旅節目後逃Allegiant途經曼德勒灣3月,亞瑟王的神劍,盧克索,紐約紐約回到酒店房間或騎股票,連斯威夫特的歌示意中高階層到周圍的酒吧和餐館。和克裏斯蒂是指望,錯失良機。
超過8000平方英尺,側衛將有一個酒吧,橫跨一個牆,三個私人餐廳套件對麵酒吧。就像Carversteak另一個地點,卡佛路酒店,側衛將可調的分區可以定製私人房間的大小和形狀,可用於餐飲、會議代表會議,私人看派對。下個月開業的時候,側衛將擁有一個動態的天花板照明設計靈感來自拉斯維加斯f1大獎賽晚上跟蹤。條光線會引導客人通過主餐廳和酒吧的大隻30英尺和組成LED顯示屏幕。
拉斯維加斯是近年來蓬勃發展成真正的體育城——F1大獎賽的脫衣舞今年11月,NFL選秀去年接管這座城市,和超級碗。和克裏斯蒂說,所有需要的新時代體育酒吧。當然,無電梯的窗口將出售三明治、熱狗,和飲料為體育迷們花途中體育場,但酒吧也將提供大量的屏幕,音響係統,編程看主題派對。房間為375人,其中包括一個休息室室內天井,酒吧也有一個儲物櫃的後壁。打開正確的儲物櫃會給一個隱藏的私人房間,可以用於卡拉ok或gameday觀看。
廚師丹尼爾Ontiveros,卡佛路酒店企業行政總廚,形容食物酒吧費用升高,像一張千層餅椒鹽卷餅咬狗,炸雞,炸魚和土豆片和玉米片。漢堡菜單會選擇像鬆露與鬆露蒜泥蛋黃醬和raclette奶酪漢堡,與培根洋蔥醬和漢堡,和Ontiveros的最愛,西方漢堡,燒烤醬,脆皮洋蔥圈,烤墨西哥蒜泥蛋黃醬。嗜酒的奶昔,酒吧和無電梯的窗口都將有一個s ' mores握手坎坷冰淇淋和巧克力朗姆酒和貓王握手香蕉波旁威士忌和煎培根花生醬冰淇淋。還在菜單上牛排和薯條,納什維爾熱雞肉三明治,脆的翅膀,沙拉,炒mac和奶酪,和一個孩子的菜單。
酒吧裏將提供一個健壯的選擇啤酒,罐裝飲料,冷凍混合物,在草案和雞尾酒。克裏斯蒂,他開始工作的藍調之屋隻是賭場對麵側衛說,度假村的餐廳填補了缺口的產品,提供更隨意複古的Voltaggio和年代酒吧但更舒適比曼德勒灣的快餐服務產品類似公民的。“我們想要一個家庭可以帶他們的孩子去鯊魚礁後那一天,但也有利於公約組織想要低調的多基金會的房間廚房,“側衛+體育酒吧將在上午11點開到晚上11點。周日到周四和周五和周六上午11點到2點。打開6月10日,及時給酒吧看黨UFC 289戰鬥。