十多個餐館正在進入一個新的食品大廳西南部拉斯維加斯

新的食品大廳的十多個餐館和酒吧是在2023年初前往拉斯維加斯西南。各式各樣的是20000平方英尺不常見的購物和餐飲複雜混合的小餐館和飯店由獲獎廚師掌舵。

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項目首次從TableOne好客,廚師之間的夥伴關係邁克爾·米娜”年代米娜集團的首席執行官帕特裏克Yumul和管理公司海格特公墓。各式各樣的房子每年的場館在同一屋簷下。其中,米其林星級廚師多米尼克•Crenn將La Madrina素食玉米麵餐廳和一個廣泛的龍舌蘭酒和mezcal列表。日本廚師Shotaro Kamio將引入Mizunara“商店”,temaki酒吧專門從事開放式壽司卷。Mizunara將加入一個鄰近的酒吧坐落在一個威士忌集裝箱,日本威士忌和為了展示一個廣泛的選擇。

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Kamio Crenn會發現公司在其他海灣地區的餐館和廚師,加州意大利式BarZotto,冰牛奶擊打冰淇淋馬特,關節角的炸雞Kowbird食品大廳內,也占用了居住權。其他場館內的雜物包括酒吧Oysterette,每天選擇牡蠣和伊比利亞火腿,位於聖巴巴拉的印度餐廳Dhaba霽,和黛安娜的血腥瑪麗酒吧,住在一個老式的氣流。從拉斯維加斯一個新項目Meraki希臘燒烤將Kavos沿海希臘燒烤食品大廳,Lamill咖啡精品將打開一個新位置的洛杉磯女咖啡烘烤器,和洛杉磯女廚師Ria多莉巴博薩計劃一個菲律賓餐廳,嬌小的比索,食品大廳。

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拉斯維加斯酒店退伍軍人埃裏克·佩林和菲爾公園引入他們的三明治,公司適當的三明治。和當地的目的地時裝甜甜圈,聖安娜,計劃擴大食品大廳,除了市中心燒烤餐廳SoulBelly燒烤詹姆斯Beard-nominated和“頂級大廚”明礬廚師布魯斯·卡爾曼開了去年在拉斯維加斯藝術區。

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食品大廳代表首次off-Strip,和第二個本月宣布,適當的吃食品大廳詠歎調度假酒店和賭場計劃今年冬天開放。雜項加入越來越多的餐館不常見,包括妮可Brisson Amari的意大利餐館永利的,一個新的位置Urth咖啡墨西哥牛排餐廳,j·布蘭科和聖Franciso-basedKaiyo。

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聖安娜

9460 W。火烈鳥,內華達州拉斯維加斯89147 訪問的網站

BarZotto

瓦倫西亞街1270號,94110 (415)285 - 1200 訪問的網站

四方

擊打冰淇淋

奧克塔維亞街432號,94102 (415)863 - 1518 訪問的網站

不常見的

杜蘭戈驅動和215年的環城公路,89113年內華達州拉斯維加斯 訪問的網站

四方

Lamill咖啡精品

1636年銀湖大道、洛杉磯、CA 90026 323 663 4441

四方

Meraki希臘燒烤

彩虹南大街4950號,89118年,NV (702)202 - 1002 訪問的網站

Kaiyo

聯盟街1838號,94123 (415)525 - 4804 訪問的網站

Kowbird

佩拉爾塔街1733號,94607 訪問的網站

Soulbelly燒烤

1327南大街,NV 89104 (702)483 - 4404 訪問的網站