亨德森餐廳重新作為目的地幹式熟牛肉,豬肉,鴨子,和魚

廚師和所有者馬修·邁耶是準備推出他的新餐廳138°亨德森在他之前,全球餐飲服務。朋克搖滾愛好者Meyer說,這個名字來自於溫度牛排完成,從這首歌“我們是138年,”的人。關閉服務提供了一個廣泛的菜單,幾種類型的美食,包括猶太瑪索布裏幹酪,一些報告是關於薩爾瓦多pupusas El,韓國的石鍋拌飯,秘魯Lomo Saltado。

Meyer說138提供他在在一個專業的機會為零。“我們想要更多的關注和與蛋白質的質量我們想一起工作,”Meyer說,世衛組織目前正在參觀農場在加州。“感覺就像一個全新的開始。”梅爾描述烘幹老變質和發酵控製的肉。“所有的水分使蛋白質,冷凝的味道。隨著時間的推移,肉裏的細菌和酶分解,得到不同的口味,可以瘋狂,或者像鬆露,藍紋奶酪,黃油爆米花。”

菜在5200平方英尺的餐廳將包括蝦和粗燕麥粉和馬爾科納杏仁和茴香黃油,冷凍蝦和烤甜菜羅宋湯,seed-crusted羊肉燴飯,地麵與自家製作漢堡A1醬。餐廳設計將一個中心火坑休息室,有趣的大鋼琴,和幹燥老化的顯示。梅爾預計138年9月25日開放。

側衛廚房和體育酒吧開在拉斯維加斯大道上

側衛廚房和體育酒吧將打開在曼德勒灣度假酒店和賭場在2023年的夏天。位於入口專櫃在曼德勒的地方,附近的人行道,忠心的體育館,餐廳和體育酒吧將漢堡,滑塊,可共享的玉米餅,沙拉和碗。側衛還將提供多種選擇的草案和瓶裝啤酒。“側衛”無電梯的窗口將服務好為體育迷們讓他們的方式,從體育場。餐廳區域主要包括一個102個座位的餐廳,66個座位的體育酒吧和休息室,一個私人餐廳,一個小院子,和一個隱藏的私人卡拉ok查看和用餐區和遊戲的一天。

DesignAgency

金霧暫時關閉

金霧咖啡藝術區已關閉。以前的主人在Facebook宣布後,他們走了,一個新的咖啡店將取而代之。在45 - 60天,為首的一個新的咖啡店老板泰勒Chaney將改造室內,特色咖啡飲品,Chaney描述為“咖啡的使命。”

安全帽休息室改變所有權

所有權的安全帽休息室與新東家易手接管9月1日。遊擊隊披薩,在酒吧,打算在轉換過程中保持開放的拾音器,裝修的酒吧可能在9月初快門。一位經理說,酒吧重新開放時,遊戲將暫停一年。

安全帽休息室

在貝拉吉奧Voltaggio回報

在貝拉吉奧Voltaggio收購返回電視明星,法官,名廚邁克爾和布萊恩Voltaggio推出一套新的菜肴在他們的第二個收獲餐廳收購百樂宮酒店和賭場通過9月10日8月30日。在比賽期間,兩人將準備意大利裔美國人的菜肴如蒜末烤麵包,雞肉picatta,瑪格麗塔披薩,燉小牛肘。

Amelinda B李

金霧咖啡

賭場中心南大街1300號,89104年,NV (702)476 - 3933 訪問的網站

四方

安全帽休息室

工業南路1675號,89102年NV (702)384 - 8987

全球餐飲服務

1450地平線嶺公園路,亨德森NV 訪問的網站