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生活方式偶像瑪莎·斯圖爾特將於本周末在拉斯維加斯巴黎餐廳開設她的第一家餐廳。這家備受期待的新餐廳——瑪莎·斯圖爾特的貝德福德餐廳(Bedford by Martha Stewart)現在開始接受預訂，從8月13日下午5點開始營業。
雖然斯圖爾特已經出版了近100本關於烹飪和娛樂的書籍，但貝德福德餐廳將是這位女商人、電視名人和Snoop Dogg閨蜜首次嚐試提供全方位服務的餐飲。據一份新聞稿稱，貝德福德酒店旨在為客人提供一個真實的機會，讓他們了解她是如何在自己家裏娛樂的。斯圖爾特在一份新聞稿中說:“我們不知疲倦地工作，把我在紐約貝德福德的農舍搬到了拉斯維加斯，我想遊客們會被我們的設計迷住的。”
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這家有194個座位的餐廳由斯圖爾特設計，靈感直接來自她1925年在紐約貝德福德的鄉村農舍，她選擇在同一間農舍裏供應軟禁2005年她被判刑的一部分。該設計包括精確複製她的餐廳和裝飾在一個中性，微妙的調色板，而餐廳廚房設有白色大理石櫃台和懸掛的銅鍋。餐廳還設有一個露台用餐區，位於賭場戶外主題區域的假天空之下。
根據一份新聞稿，貝德福德將優先考慮在當地采購菜單，其中包括經典的尼斯沙拉，裏麵有橄欖油包裝的金槍魚和苦艾酒醃製的土豆，以及開胃菜菠菜和豆瓣菜洛克菲勒牡蠣。
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一整隻烤香草雞會在餐桌旁被切好，瑪莎的法式奶油烤土豆泥也會在餐桌上被切好。斯圖爾特的招牌甜品是倒扣的檸檬蛋白派。飲料菜單上有Stewart的加州霞多麗瑪莎夏爾和冰凍石榴瑪莎馬提尼雞尾酒。
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斯圖爾特加入了巴黎的其他名人餐廳:戈登·拉姆齊牛排“即拿即走”布裏歐什，蓋·薩沃伊著，範德普à巴黎Lisa Vanderpump的，Bobby 's Burgers的，Bobby Flay的，還有第三家本地的Nobu從鬆久信擴展。
雖然貝德福德是斯圖爾特的第一家提供全方位服務的餐廳，但她以前在紐約市西26街的瑪莎·斯圖爾特生活全媒體辦公室擁有瑪莎·斯圖爾特的櫃台服務Café。café於2019年關閉。
從8月13日開始，位於拉斯維加斯巴黎的瑪莎·斯圖爾特貝德福德餐廳(Bedford by Martha Stewart)將從每天晚上5點到10點半開放晚餐。可以在網上預訂。