在拉斯維加斯的Illuminarium, Lumin咖啡館和廚房拋出舒適的經典與扭轉

Illuminarium是在Area15包括廚師Kim Canteenwalla和資深酒店業人士Elizabeth Blau的餐廳。提供舒適的菜肴，Lumin咖啡館和廚房為照明室內的食客提供食物，一個沉浸式的，家庭友好的虛擬現實體驗與多個360度的表演。

在Illuminarium，遊客們將現實拋之腦後，進入一個虛擬世界。在這個虛擬世界裏，根據房間的不同，房間裏會彌漫著鮮花的香味，也會因為虛擬現實中的大象踩踏而震動地麵。在《太空》中，觀眾可以在月球上行走並留下腳印，也可以在《荒野》中參加狩獵旅行，或者在進入光線充足的Lumin Cafe前走進喬治亞·奧基夫(Georgia O’keeffe)的畫作。

餐廳的一對，也在後麵蜂蜜鹽而且Buddy V 's Ristorante以及即將開業的餐廳，比如這家即將開業的餐廳康拉德他與建築師兼設計師大衛·洛克威爾(David Rockwell)合作，打造了一個帶獨立露台的多功能現代餐廳空間。“在過去25年的大部分時間裏，David Rockwell一直是我的朋友、合作者和導師，所以每當他打電話告訴我他正在做一些令人興奮的事情時，我甚至都不會問問題。我隻是字麵上說是的，”Blau說到在鄰近Area15的Illuminarium開業的機會。

沐浴在自然光線和質樸的裝飾中，熱鬧的咖啡館，位於建築的一側，提供櫃台服務訂購與一個平易近人的全天菜單，提供美國舒適的食物喜愛一些意想不到的元素。這家咖啡館從上午11點開到晚上8點。布勞說:“這裏光線充足，空氣流通。”“這裏是土色，有大量的綠色植物，所以我們肯定有蜂蜜鹽店非常喜歡的自然美學。”

在大廳對麵，並與巨大的工業建築並列的是一個有頂棚的露台和酒吧，提供夜貓子理想的深夜小吃風格的菜單——露台每周有五個晚上開放到午夜，周五和周六開放到淩晨2點。在這兩個地方用餐都不需要門票。布勞在解釋現代博物館餐廳近年來的發展時表示，她想要“獨特而特別”的風格，就像那些在紐約發現、在全國其他城市湧現的令人難忘的目的地咖啡館一樣。

Lumin咖啡館的菜單采用了熟悉的沙拉、漢堡、滑塊和薯條，提高了賭注。比如:紅扁豆、鷹嘴豆和鷹嘴豆泥做成的沙拉;一碗BLT(模仿經典的無麵包三明治);淋有泡菜的炸雞三明治;更經典的是炸魚薯條和漢堡，包括一個不可能的漢堡。配菜包括帕爾馬幹酪和鬆露薯條，一份放縱的芝士通心粉配裏茲餅幹皮，還有脆洋蔥圈。還有小零食盤，比如蘸著芝士醬的椒鹽卷餅和薯片布丁(Canteenwalla的主食之一)。

預計也會有一點熱度。韓式炸雞和水牛花椰菜帶點香料，熱騰騰的雞肉塊和香脆的意大利麵條配蒜泥蛋黃醬也很有味道。

說到飲料，Lumin在咖啡館一側提供啤酒、葡萄酒和罐裝雞尾酒，在露台上有一個完整的酒吧，並根據Illuminarium的每場演出提供三款主題雞尾酒。從O 'Keeffe菜單，客人可以點飲料與漂浮的花朵，如紅cananna，伏特加雞尾酒和金盞花漂浮，而“空間”部分包括三種特色飲料，包括tiki靈感伏特加雞尾酒混合果汁，香料，和黃金糖裝飾。這些飲料也可以在天黑後的照明館買到，那裏的背景從東京的街道到法國花園的花卉，以及其他場景。

那些有吃甜點的空間的人可以去餅幹和糕點吧。在這裏，你會發現黑巧克力曲奇、s 'mores玉米片和奧利奧奶昔，在眾多產品中。

“它將和你在這裏看到的表演一樣有趣，”布勞在談到新餐廳時說。“這是一種很棒的體驗。”

Lumin咖啡館和廚房每天從上午11點到晚上8點開放。從周日到周四的露天時間延長到午夜;周五和周六的露天時間延長到淩晨2點。