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廚師Jamie Tran代表拉斯維加斯成為2022年詹姆斯比爾德獎決賽選手

這位黑羊廚師被提名為西南最佳廚師

一枚銀牌特寫詹姆斯比爾德的臉。獎牌的邊緣上寫著“詹姆斯·比爾德基金會優秀獎”。 詹姆斯比爾德基金會

詹姆斯·比爾德基金會今天宣布了2022年獎項的入圍名單:傑米·陳,廚師和老板害群之馬2017年開業的這家餐廳獲得了西南最佳廚師(Best Chef: Southwest)的提名。Tran以當地的越南食物和她的成功經營而聞名頂級大廚:波特蘭。Eater在2017年認出她是年度最佳廚師,並承認黑羊是年度最佳餐廳

特蘭是拉斯維加斯的三位廚師之一選手的名單該片於2月23日上映。吉娜·馬裏內利,廚師La Strega而且Harlo的辛宏瑞山西味大丹都在最初的名單中。獲獎者將於6月13日在芝加哥的基金會儀式上宣布。

Martin Yan今年早些時候宣布他計劃開一家餐廳在新改頭換麵的馬蹄鐵賭場,今年也被列為的冠軍2022年詹姆斯比爾德終身成就獎他說:“在這個行業中,他畢生的工作對我們美國人的飲食、烹飪和對食物的看法產生了積極而持久的影響。”閻的長期職業生涯是烹飪書的作者和他的PBS節目的電視廚師燕能做飯幫助中國和亞洲烹飪走向了更廣泛的受眾。自1978年開播以來,該節目已在50個國家播出,並為他贏得了兩次詹姆斯比爾德電視新聞和電視烹飪節目獎。他在拉斯維加斯的餐廳預計將於2022年第三季度開業。

披露:一些Vox媒體的工作人員是詹新万博app下载姆斯·比爾德基金會獎投票機構的一部分。

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