隻要把2022年稱為明星廚師年——無論是名人、著名的廚師還是廚師前NFL橄欖球運動員.幾乎每一個大開口上拉斯維加斯Strip指的是一個很容易在賭場大招牌上閃爍的名字——瑪莎·斯圖爾特,鮑比·弗萊,NobuMatsuhisa,這隻是巴黎,拉斯維加斯.在拉斯維加斯大道外,新建築帶來了一大批廚師,無論是在食品大廳,在翻新的郵局,還是在新酒店。就連棕櫚樹也計劃在2022年卷土重來,但尚未公布其餐廳陣容,也沒有公布馬克·維特裏(Marc Vetri’s)等餐廳的名單Vetri Cucina邁克爾·西蒙的梅布爾的,格林街廚房,鮑比·弗萊鯊魚,否則其他人會回來。
與此同時,2022年的日程表上有不少於26家大型餐廳開業,涵蓋了日本製菜、酒吧菜、墨西哥菜、意大利菜等美食。所以,係好安全帶,去體驗2022年開幕的26家最大的餐廳吧。
加沙地帶
凱撒宮
玩家:多米尼克•安塞爾
預計開放:2022年夏天
當糕點師多米尼克·安塞爾在拉斯維加斯開了他的同名麵包店的第一家分店時,拉斯維加斯人就有機會點到糖卷、奶油餡或釉麵甜甜圈了凱撒宮旁邊戈登·拉姆齊酒吧燒烤店2022年夏天。多米尼克·安塞爾拉斯維加斯計劃推出DKA(多米尼克的法式羊角麵包),這是一種焦糖羊角麵包,裏麵有薄層,外麵是焦糖脆皮;甜餅杯(Cookie Shot)是一款形狀像小酒杯的熱乎乎的巧克力曲奇,裏麵裝滿了馬達加斯加香草牛奶,在牛奶和餅幹之間即興發揮;還有冰凍巧克力夾心餅,中間是馬達加斯加香草豆冰淇淋,上麵覆蓋著酥脆的巧克力醬,然後包裹著蜂蜜棉花糖,按點單烘烤。
時裝表演
玩家:史密斯並
預計開放:2022
前達拉斯牛仔隊跑衛、職業橄欖球名人堂成員埃米特·史密斯計劃於2022年在拉斯維加斯大道開設自己的餐廳。30000平方英尺埃米特的拉斯維加斯占據了時裝秀商場前麵的空間,占據了前者糖廠美國啤酒館空間。餐廳計劃為大型私人和企業活動提供空間,並將展示史密斯的職業足球名人堂生涯在整個場館。
凱撒的論壇商店
玩家:茱莉亞娜和比爾·蘭契奇以及生菜娛樂你
預計開放:2022年冬
名人夫婦朱利亞娜和比爾·蘭契奇與生菜娛樂你餐廳的合作夥伴r.j.、傑羅德和莫莉·梅爾曼計劃在巴黎新開一家意大利餐廳凱撒的論壇商店在2022年初。RPM意大利接管了非常短暫的生命斜門購物中心前麵的空地在拉斯維加斯大道。意大利麵占了菜單的大部分,每天都有十多道自己做的意大利麵,這些意大利麵來自於經常出現在比爾和茱莉亞娜的真人秀節目中的茱莉亞娜的母親——帕潘迪媽媽;想想帕潘迪媽媽做的意大利肉醬麵,緬因州龍蝦餛飩,辣帝王蟹配烏賊墨意大利麵,還有龍蝦肉醬。
大運河商店
預計開放:2022年春季
飛行俱樂部附近開業計劃格裏馬爾迪的披薩店在大運河商店2022年春天。這家總部位於倫敦的公司主打傳統的飛鏢遊戲,並為6人至400人的團隊增加了自動得分功能。飛行俱樂部提供菜單的柚子鱷梨色拉醬,迷你牛肉芭蕉卷餅,巴伐利亞椒鹽脆餅棒與甜椒奶酪醬,迷你蝦卷餅,和宮保花椰菜。裝滿薯條、大餅、布法羅雞肉三明治、漢堡和棉花糖和甜甜圈等甜點的食物滿足了饑餓的顧客。
哈拉拉斯維加斯
跑龍套運動小酒館
玩家:德魯·布裏斯,布蘭登·蘭德裏,還有Hash House A Go Go首席執行官吉姆·尼伯格
預計開放:1月下旬
跑龍套的體育小餐館將於2022年初登陸拉斯維加斯大道。跑龍套計劃接管前者托比·基思的《我愛這家酒吧和燒烤店在哈拉拉斯維加斯設有運動餐廳。布蘭登·蘭德裏和跑龍套的搭檔Hash House A Go Go為了開幕式。前新奧爾良聖徒隊四分衛德魯·布裏斯是該俱樂部的股東之一。Harrah 's餐廳將是第一家提供早餐和跑龍套菜單的餐廳,包括小龍蝦茶點、鴨子和anddouille秋葵湯和Krispy Kreme麵包布丁。這將是第一家提供早餐的跑龍套餐廳。
Linq的
玩家:Buddy Valastro
預計開放:2022年初
蛋糕的老板巴迪·瓦拉斯特羅將於2022年在拉斯維加斯大道開一家新餐廳。TLC係列的明星蛋糕的老板準備在2022年初在Linq打開巴迪·瓦拉斯特羅的Boss Café。瓦拉斯特羅,他已經做到了Buddy V 's Ristorante而且卡洛的麵包店在威尼斯人和PizzaCake在Harrah 's,穿休閑裝咖啡館老板那裏的食物讓人想起他在新澤西和紐約經常光顧的社區熟食店和市場。烤麵包、意大利三明治、披薩、自製新鮮馬蘇裏拉奶酪吧、各種各樣的糖果和糕點構成了菜單的大部分。在餐廳Mozz酒吧在這裏,顧客可以吃到新鮮的馬蘇裏拉奶酪,配上溫暖的鄉村麵包,還可以選擇羅勒香蒜醬、烤辣椒、番茄橄欖調味料或番茄、新鮮羅勒和陳年香醋等配料。瓦拉斯特羅讓他的嶽父領導Mutz Masters,他將在開放式廚房裏拉馬蘇裏拉奶酪。
米高梅大
玩家:老凱文·喬納斯
預計開放:五月
內莉的南方廚房——以及它的南方烹飪——去吧拉斯維加斯,開春早於前者Hecho en Vegas太空米高梅大.喬納斯兄弟的父親凱文·喬納斯(Kevin Jonas Sr.)為他的祖母內莉(Nellie)和她的餅幹寫了一首頌歌。這家11000平方英尺的餐廳的菜單上有雞肉和餃子、山核桃木熏製的豬肉、夾在三明治上的豬肉、雞肉和肉汁,以及一個南方肉餅,還計劃進行現場娛樂活動。
的宮殿
玩家:50 Eggs Hospitality和Tetsuya Wakuda的John Kunkel
預計開放:6月
50 Eggs Hospitality的餐廳老板約翰·昆克爾(John Kunkel)深入研究了日本料理Wakuda在帕拉佐宮上演。廚師Tetsuya Wakuda在新加坡濱海灣金沙餐廳的米其林二星Waku Ghin餐廳和澳大利亞悉尼頗受歡迎的Tetsuya’s餐廳贏得了讚譽。在拉斯維加斯Wakuda承諾,他的第一家高端日本餐廳將提供平易近人的makakase體驗,涉及他的一些經典菜肴,比如海鱒魚,這可能是他最著名的菜肴,以及燒肉串和在魚丸上煮的菜肴。昆克爾承諾要開一家“不同於長街上其他任何一家日本餐廳”的餐廳。真正的下一個層次。”
巴黎,拉斯維加斯
玩家:鮑比剝
預計開放:3月
鮑比·弗萊開了另一家前哨店鮑比的漢堡在拉斯維加斯的巴黎,它成為了拉斯維加斯的三家漢堡店。這款漢堡主打傳統食材,如皇宮經典漢堡和鮑比藍培根+培根漢堡上的培根和奶酪,而脆脆漢堡的頂部則是奶酪和薯條。配菜包括炸薯條、加奶酪和培根等配料的薯條、紅薯薯條和酪乳洋蔥圈,還有一係列奶昔。
玩家:瑪莎·斯圖爾特
預計開放:未知的
著名企業家、電視名人和烹飪導師瑪莎·斯圖爾特將於2022年在拉斯維加斯巴黎大道上首次開設她的第一家餐廳。母公司凱撒娛樂公司(Caesars Entertainment)沒有公布關於這家潛在餐廳的信息,也沒有透露斯圖爾特能提供什麼,但度假村撥出了大約10萬美元的預算,“選擇性地”拆除拉斯維加斯大道上的一個現有空間,為新餐廳讓路。
Nobu
玩家:Nobu Matsuhisa
預計開放:2021年冬
Nobu Matsuhisa和他的Nikkei-influenced菜融合了傳統日本料理和秘魯食材的餐廳將於2022年初在拉斯維加斯開設第三家分店巴黎,拉斯維加斯.而廚師已經做到了Nobu在凱撒宮,附於第一家酒店在2013年開業,Nobu在維京酒店在美國,他的新店取代了前者Sekushi在Le Boulevard的旁邊咖啡館美式咖啡就在酒店電梯對麵。鬆久在烹飪界留下的不可磨滅的印跡包括他的招牌菜,如味噌醃黑鱈魚、岩蝦天婦羅、黃尾刺身配jalapeño,以及帝王蟹天婦羅,其中許多菜品現在都能在任何高端日本菜單上找到。
玩家:麗莎Vanderpump
預計開放:2022年冬
麗莎·範德普拉普Vanderpump規則而且《比弗利山莊的真實主婦名聲昭示著她範德普à巴黎開在巴黎,拉斯維加斯.新的休息室是繼範德普雞尾酒花園在凱撒宮奇思妙想的雞尾酒和尼克·阿蘭設計的鬱鬱蔥蔥的巴黎風格裝飾。酒吧承諾法國酒單以及範德普家族的招牌品牌rosé,霞多麗,和赤霞珠,以及一個特殊的甜點雞尾酒菜單。Vanderpump à巴黎將位於巴黎拉斯維加斯前台旁邊。
公園裏
玩家:餐廳老板Nusret Gökçe又名Salt Bae
預計開放:2022年冬
餐廳老板Nusret Gökçe,又名Salt Bae,正在迅速行動,準備推出他的第一家餐廳Nusr-Et牛排餐廳去拉斯維加斯。他以古怪的撒鹽演講而聞名,3200萬Instagram他的菜單上有一份價值1000美元的24k鍍金和牛戰斧牛排,這位意見分歧的大廚將把長街作為他在這家國際連鎖餐廳的最新擴張項目。第一個於2019年12月公布,兩層樓的Nusr-Et牛排館將搬入空置的D5公園裏占地麵積為12,535平方英尺(約4,535平方英尺),兩層均設有廚房、兩間餐廳,還可選擇露台和陽台座位。
玩家:Anthony Carron和Steven Fretz
預計開放:春天
上一輪從800度披薩的安東尼·卡隆,到曾與卡隆在米娜集團共事的史蒂文·弗雷茨,前者由他接手Bruxie公園的空間,錨定在t - mobile的舞台,提供快速休閑餐。第一次進入內華達州市場的Top Round以醃製後再慢烤10小時的烤牛肉為特色,還有裹麵包屑的雞肉三明治、卷薯條和冷凍蛋奶沙司。烤牛肉三明治有五種地區特色,包括牛肉威克與連鎖店的原子辣根和葛縷子和海鹽麵包,或馬&洞,上麵有聖路易斯著名的Provel奶酪,辣根奶油和烤蘑菇。牛肉和奶酪的特色奶酪“Wizz”內部和專有圓醬。
撒哈拉沙漠
玩家:肖恩·麥克萊恩
預計開放:春天
肖恩·麥克萊恩(Shawn McClain)是2006年詹姆斯·比爾德基金會(James Beard Foundation)最佳中西部廚師獎的得主,他計劃在拉斯維加斯大道的北端開設一家新的意大利餐廳。Ballo當麥克萊恩和他的商業夥伴理查德和薩拉·卡馬羅塔(Richard and Sarah Camarota)在巴黎巴黎廣場(the撒哈拉沙漠.簡單的食材突出蔬菜構成了菜單的基礎,其靈感來自意大利南部沿海地區。開放式廚房可以讓食客看到食物的製作過程,而意大利麵窗口則可以讓食客一窺整個製作過程。麥克萊恩和他的團隊計劃提供火烤肉和魚,羅馬披薩,熟食店的窗口,以及折衷的以歐洲為中心的酒單,以濃縮利口酒為特色的甜點,和一個apertivo車。該空間計劃以當代意大利藝術為特色,用更小的空間供人們聚集。
水晶店
玩家:高貴的33
預計開放:春天
洛杉磯酒店集團Noble 33計劃在春季首次進軍拉斯維加斯大道,引進地下酒吧、現場劇院和受墨西哥傳統美食啟發的菜單。Tocaㄧ這樣會搬到以前的家嗎托德·英格利希P.U.B.自名人以來,它被簡稱為酒吧2017年廚師離職在水晶商店(Shops at Crystals),它的入口就在旁邊詠歎調.拉斯維加斯的分店將成為該品牌的旗艦店,設有與主餐廳相連的休息室、開放式廚房和隱藏的地下酒吧。作為高能環境的預覽,未來的食客可以調到會場的Soundcloud上的配樂混音,但需要親臨現場,觀看噴火者、舞者和音樂家的現場表演。
藝術區
玩家:托德英語
預計開放:2月
廚師Todd English將於2022年在藝術區開設一家酒店和餐廳。廚師,他有野獸食品大廳在Area15而且托德·英格利希的橄欖在維京酒店該公司與Z Life Co.合作了一個投資3,000萬美元的項目英語酒店和胡椒俱樂部在柯立芝大道(Coolidge Avenue)附近的S. Main Street 921號,一家帶有露台和玻璃圍成的主廚餐桌的餐廳。英語將其描述為日本和地中海美食風格的融合。
市中心
拉斯維加斯南大道201號。
預計開放:2022
衣冠楚楚的因為。位於拉斯維加斯大道201號的前內華達儲蓄貸款協會大樓,由J Dapper的房地產開發公司開發,占地43,913平方英尺的辦公樓和零售大樓,以及85,429平方英尺的停車場拉斯維加斯市中心.該建築將容納四家餐廳,一樓設有美國郵政設施,二樓和三樓設有工作空間。聖地亞哥的碎蛋黃咖啡館打開它第二個地點在大樓西北角.塔可營造還有法式街頭風味的墨西哥卷餅法棍麵包咖啡館還有第三個地點,還有彈球盤酒吧從FukuBurger的科林·福永(Colin Fukunaga)和馬克·埃文斯沃爾德(Mark Evensvold)占據了這座六層停車場的一層空間。達珀說,這棟建築有空間用作屋頂餐廳和帶有可伸縮屋頂的酒吧,原本計劃開一家餐廳來自Fukunaga和塗鴉包馬克·馬羅內。
多謝!
玩家:Francesco di Caudo, Oscar Amador, Roberto Liendo和Joseph Mikulich
預計開放:1月
背後的團隊江戶美食塔帕斯和葡萄酒計劃開一家新餐廳,這次將融合先進的意大利和西班牙菜肴與亞洲食材。神聖之靈在西班牙語中是靈魂的意思,它采取了不同的做法,推出了更大膽的菜單。弗朗切斯科·迪·考多,前行政主廚費拉羅的意大利餐廳和酒吧他和江戶的行政主廚Oscar Amador一起在廚房工作,來自江戶的Roberto Liendo擔任經理兼合夥人,Joseph Mikulich擔任侍酒師兼合夥人。列恩多說,這裏的菜肴來自巴塞羅那的大膽餐廳,阿瑪多爾曾經有四家巴塞羅那餐廳。想想西班牙Carabineros蝦燴飯配柚子。比基尼三明治得名於巴塞羅那的比基尼音樂廳(Bikini Concert Hall),那裏的街頭小販出售壓火腿和奶酪三明治,從江戶長途跋涉而來。在Anima餐廳,他們計劃用奶油蛋卷與意大利軟乳酪和Mahón奶酪(一種牛奶奶酪,以西班牙米諾卡島馬洪港的名字命名)進行翻新。切成薄片的生牛肉片配上來自印度的普裏麵包和來自安達盧西亞的帕歐約奶酪,上麵澆上黑鬆露油醋汁。菜單上有意大利麵和一些餐前小吃,還有大型菜肴,但連多說阿尼瑪不會是一家餐前小吃餐廳。
不常見的
不願透露姓名的邁克爾·米娜餐廳
玩家:邁克爾·米娜和亞當·索貝爾
預計開放:2022年的某個時候
大廚邁克爾·米娜計劃在長街開一家餐廳不常見的該項目位於環城大道215號以南的杜蘭戈大道(Durango Drive),占地40英畝,正在建設中,價值4億美元。到目前為止,米娜和他的管理公司米娜集團還沒有宣布餐廳將會是什麼,隻是說它將是一個快速休閑餐廳,由合夥人亞當·索貝爾(Adam Sobel)開發,結合了“東海岸的懷舊和優質食材”。
還打開:
Urth咖啡在拉斯維加斯大道開了第一家店不常見的.該公司使用來自非洲和南美洲獨家來源的咖啡豆,所有咖啡豆100%不含農藥,生產有機咖啡。餐廳的咖啡廳部分提供由可持續原料製成的從農場到餐桌的食物;選擇包括巴西莓碗,煎蛋卷,煎餅,法國吐司,帕尼尼,早午餐菜肴,早餐披薩,和更多。
UnCommons還計劃承辦這座占地1.8萬平方英尺的兩層建築一個平台有20個當地小販的食品大廳。
以生產開業當天,顧客排起了長隊除了飲料菜單,茶匙的特色是雪冰,切成絲帶,口味包括堅果芋頭,草莓,芒果,金桔,香蕉,麻糬,Nutella和杏仁片“大金剛”菜。