市中心新人仙人掌帶來了棕櫚泉氛圍與仙人掌,彩筆,一個巨大的庭院

最大的餐廳開在市中心拉斯維加斯今年秋天上市早午餐和晚餐選項,令人羨慕的庭院,和創造性的雞尾酒在沙漠環境中弗格森市中心。仙人掌帶來了一個3400平方英尺的餐廳酒吧管理,從角落弗裏蒙特東最愛背後的公司英聯邦,公園在弗裏蒙特,Discopussy,幸運的一天,以及Oddwood在Area15。這標誌著一種不同的方法對酒吧角落的瑞安·多爾蒂,誰與賈斯汀金斯利大廳和金姆•歐文斯的藝術區主聖規定;茱蓮妮馬尼娜的拉斯維加斯試驗廚房弗格森隔壁;索拉諾和Max,飲料和雞尾酒項目顧問。

“這是真正的一大堆朋友一起為一個項目,”Doherty說。“開始進入它,我們開始越來越興奮,但我們希望隻是一塊下麵的鄰居。”

多爾蒂描述了空間作為一個“小夢幻酒吧下麵的餐廳。“三分之二的座位在這個新人坐在外麵的院子裏,與沙漠色調和設計一個自定義3 d-mapped燈小酒館畫布由舊金山藝術家Keegan亞瑟奧爾頓。在牆上,目錄等藝術家的作品拉斐爾問題,Bruno Pontiroli和埃裏克Vozzola畫壁畫。Doherty說他要一個手掌與200年溫泉氛圍仙人掌裝修院子裏。

仙人掌推出一個晚餐菜單和一個傳家寶番茄夏季南瓜餡餅;野生小蝦烤熏鮭魚籽;和美國鄉村火腿吐司撲鼻的醃芥菜籽,胡蘿卜蒜泥蛋黃醬,紅眼扒和野生芝麻菜開胃菜的菜單。主菜包括卡金大米意大利調味飯和烤玉米、向日葵種子,韭菜,杏仁奶;燒烤首領燉黃油豆類和蔬菜;遺產豬三明治,烤五花肉,食草黃油、蘿卜、李子芥末、胭脂牛奶奶酪,和紅辣椒泡菜;和聖瑪麗亞古董tri-tip烤橡木和配烤嬰兒寶石,玉米沙拉、泡菜、辣椒醃製的蘿卜,胖子土豆,炸麵包喂三到六人而設計的。素食菜單上做個記號。

在雞尾酒菜單,食客可以訂購茶兩個意思與有機認證伏特加或小批量的波旁威士忌,OM有機檸檬和薑酒cold-brewed有機格雷伯爵茶;埃爾卡米諾與Joven mezcal,高山保護利口酒,百香果泥、lime-agave酸、煙熏海鹽;嘿,煙!,a 30-day barrel-aged cocktail made with bourbon, apple brandy, Aperol, Amaro Nonino, and orange and tobacco bitters that are all gently smoked.

周五到周日帶著早午餐從中午到下午4點烤和半打冷藏冷凍貝類牡蠣殼一半,冷熏貽貝、烤蝦、龍蝦尾巴半;植物用紅小貓菠菜蛋乳蛋餅,焦糖韭菜,和獅子鬃毛市麵上的蘑菇派皮;和fire-roasted番茄和剃美國鄉村火腿,打碎然後用小魚油炸土豆和紅眼肉汁和兩個雞蛋。

仙人掌弗格森市中心,弗裏蒙特街1028號。開放在周三和周四從早上6點到2點,並從中午2點,星期五到星期天。預訂是可用的在線。

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四方

弗格森市中心

東弗裏蒙特街1028號,89101年NV 訪問的網站

拉斯維加斯試驗廚房

東弗裏蒙特街1020號,89101年NV (725)251 - 2090 訪問的網站

拉斯維加斯市中心

,NV

四方

公園在弗裏蒙特

東弗裏蒙特街506號,89101年NV (725)210 - 0306 訪問的網站

四方

英聯邦

弗裏蒙特街525號,89101年,NV (702)445 - 6400 訪問的網站

幸運日,龍舌蘭酒& Mezcal房子

東弗裏蒙特街516號,89101年NV (702)291 - 7599 訪問的網站

仙人掌

東弗裏蒙特街1028號,89101年NV (702)333 - 5568 訪問的網站

拉斯維加斯

,NV

Area15

3215南牧場,89102年內華達州拉斯維加斯 (702)846 - 1900 訪問的網站

主聖規定

1214南大街,NV 89104 (702)457 - 0111 訪問的網站

Discopussy

512 e·弗裏蒙特聖,89101年內華達州拉斯維加斯 訪問的網站

Oddwood

3215南牧場驅動器,NV 89102 (725)216 - 2026 訪問的網站