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備受期待的墨西哥餐廳拉尼塔Cocina y休息室在首播市中心Summerlin彩色玻璃壁畫和現代呈現傳統墨西哥mezcal和瑪格麗特。餐廳從瑞安·拉貝風和他的公司,81/82集團也有Mas幫助我位置,看得我目瞪口呆y龍舌蘭酒唐人街的墨西哥餐廳,一個秘密的酒吧,接管前者藍絲帶炸雞空間,隔壁還有一個空位置,把一個5336平方英尺的墨西哥的避風港。
內,顧客可以找到暴露磚牆重音由木梁和拱形天花板。開銷,吊燈光線的空間,而生活樹,9月,錨餐廳。休息室在拉尼塔有一個生活藝術牆安裝裝飾著綠色植物,創造一個室內花園。
廚師以色列卡斯特羅創建菜單連同蘭尼的下巴,把菜如cochinita pibil燉慢火烤豬肉和哈瓦那人洋蔥和頂部設有chicharron崩潰。Taquero大帶有選擇如雞、肉淺田和另外,escabeche,蘑菇,panela奶酪。卡斯特羅還他的肉菜飯,配上蝦、魷魚、龍蝦、牡蠣、和魚有白葡萄酒檸檬黃油。其他菜單亮點包括雞肉relleno塞雞肉吃arroz佛得角和波布拉諾椒奶油呈深綠色,和美味的烤小青南瓜炒季節性蔬菜,大蒜,噴草香。
休息室提供了瑪格麗塔de la casa配布蘭科龍舌蘭酒和El Jefe Carajillo調味朗姆酒和horchata泡沫。其他好玩的雞尾酒包括vodka-based一丘之貉,科摩拉福羅杜鬆子酒和接骨木花。
拉尼塔Cocina y休息室Summerlin市區,1770活動廣場,200套房。餐廳開放周日到周四從5到10點,周五和周六從5到11點。休息室打開每天從下午3點關閉。