今年春天拉斯維加斯最值得期待的18家餐廳和酒吧

餐廳在2021年開業的速度可能會放緩，但已經有一些大牌餐廳和粉絲們最喜歡的餐廳計劃在今年春天首次亮相。維京酒店為前硬石酒店(Hard Rock Hotel)帶來了12家新的餐飲門店凱撒宮鮑比·弗萊的新餐廳和體育酒吧威尼斯土地Estiatorio米洛斯島，它是從大都會的拉斯維加斯．大衛·張在大都會有了一個新廣告。還有粉絲們最喜歡的炸薯條先生和鮑勃的大男孩-在拉斯維加斯開設新店。找出今年春天最令人期待的新餐廳。

維珍酒店[官方網站]

維京酒店

地點:哈蒙大街4455號，前硬石酒店。

預計開放:3月25日

維京酒店打開在2021年,度假村繼續在東側改造前硬石酒店拉斯維加斯．三座酒店塔樓擁有1500多間客房和套房;由Mohegan Gaming & Entertainment運營的6萬平方英尺的Mohegan Sun賭場;一座占地5英畝(約合6公頃)、帶活動草坪的遊泳池;現場音樂，空間4,500;一個陳列室650英鎊;12個餐飲場所。餐飲選擇包括返回托德·英格利希的橄欖；Kris Yenbamroong的洛杉磯泰國寶石夜市+市場；傳奇壽司店Nobu；邁克爾和大衛·莫頓的一個牛排餐廳；卡西海灘俱樂部餐廳老板尼克·馬瑟斯(Nick Mathers)設計的Kassi Beach House;Casa製通過客家人集團;以及體育娛樂、日常生活和夜生活場所寶貝,錢!來自克萊夫集團。其他渠道包括冰淇淋之後，披薩的強項費拉羅家族和維珍酒店的餐廳和酒吧，包括公共俱樂部的廚房，公共俱樂部的酒吧，公共俱樂部的蓬蓬房，以及趣味圖書館咖啡店．

•關於維珍酒店開業的餐廳和酒吧的一切(弱電)

威尼斯人[官方網站]

Estiatorio米洛斯島

地點:威尼斯

預計開放:3月15日

來自Costas Spiliadis的希臘海鮮餐廳Estiatorio Milos在威尼斯人酒店展示了它的新空間。十年脫衣舞老將從拉斯維加斯大都會酒店出發去年將地中海風味的海鮮菜單搬到了威尼斯人酒店的餐廳排。米洛斯接管了這間13624平方英尺的百葉窗海鮮餐廳Aquaknox．Milos每天從地中海空運海鮮，然後把它們陳列在餐廳的魚市上，顧客可以在那裏挑選晚餐。菜單上有整條海鹽魚、金槍魚、龍蝦、鮭魚和章魚，還有米洛斯特色菜，一盤炸得像紙一樣薄的西葫蘆和茄子，裏麵和底部都有酸奶粉。

•《米洛斯莊園》的所有報道(弱電)

凱撒娛樂[官方網站]

鮑比·弗雷的《阿馬爾菲》

地點:凱撒宮

預計開放:2021年春季

16年後，鮑比·弗萊主廚台麵燒烤11月14日，凱撒宮在禮拜結束後關閉，為鮑比·弗雷的《阿馬爾菲》．Flay的新餐廳標誌著Flay的第一家意大利餐廳，靈感來自廚師在意大利阿馬爾菲海岸的旅行。菜單上有新鮮的魚和意大利麵，也有清淡的開胃小吃。魚販將監督魚和海鮮的展示。Flay已經在用海扇貝和Osteria魚子醬做綠番茄燴飯;龍蝦意麵配黃番茄、羅勒和卡拉布裏亞辣椒;海膽番茄意大利麵;還有蠍子魚、聖女果和綠蒜的包果醬。

•鮑比·弗萊的梅薩燒烤店將於11月關閉，為他的新意大利餐廳讓路(弱電)

凱撒娛樂[官方網站]

視距酒吧

地點:凱撒宮

預計開放:2021年春季

一家具有複古風格的新運動酒吧計劃在凱撒宮從這裏可以俯瞰賭場範德泵雞尾酒花園．該度假村向克拉克縣提交了一份文件，要求260萬美元的建築成本，用於翻修位於洛杉磯的2186平方英尺的空間論壇美食廣場成視距酒吧．酒吧將於今年春天開放，設有120個座位的酒吧和休息室，給人一種現場體育場的感覺。

•一家新的體育酒吧為凱撒宮帶來了大型比賽和難以找到的酒(弱電)

Bāng /官方網站

Bāng酒吧

地點:拉斯維加斯大都會

預計開放:2021年春季

大衛·張期待已久Bāng酒吧在百葉窗中打開這個彈簧薄薄翼位於拉斯維加斯大都會酒店二樓的一個空間。位於入口16號街區城市食品大廳Bāng Bar的名字靈感來自於韓語中的麵包，菜單上有壓縮菜單，包括在煎鍋上煮熟的麵餅，裏麵有各種各樣的烤肉切好的雞肉、辣茄子或豬肉，然後折疊成u形包，再加上米飯、醃洋蔥和卷心菜，再加上三種餡料中的一種，就可以做成辦公室碗了。

•Bāng Bar的全部覆蓋(弱電)

炸薯條先生/Instagram

炸薯條先生

地點:火烈鳥東路1040號

預計開放:很快

最近才在北拉斯維加斯開業的加州cult-food Mr. Fries Man已被證實將取代火烈鳥市場上1350平方英尺的賽百味店。緊湊，櫃台服務菜單專門在大胃口的部分和機會，自定義每一道菜。油炸餐配有奶酪和可選醬汁，還有成堆的烤肉、培根、牧場和雞肉、檸檬蒜蓉蟹和蝦，雞肉、培根和帕爾瑪幹酪的組合，盤子上放著蜂蜜蒜蓉蝦和牛排。植物性肉類也是可以選擇的。

•薯條先生的所有報道(弱電)

鮑勃的大男孩/臉譜網

鮑勃的大男孩

地點:天空峽穀市場

預計開放:2021年春季

一家3000平方英尺的鮑勃大男孩在斯凱峽穀市場開業，占據了一個便利的終端空間，前麵有足夠的空間來擺放傳說中的咧嘴笑的大男孩雕像。這家複古的路邊咖啡店延續了71年的傳統，在店內設有攤位和午餐櫃台。以其同名的“雙層”漢堡、厚重的老式奶昔和全套經典美式菜肴而聞名的鮑勃大男孩餐廳已經在可怕的印第安泉開放了從這個新地點到西北方向有29英裏的車程。

•鮑勃的大男孩將把著名的漢堡和奶昔帶到百年山(弱電)

•2020年在拉斯維加斯沒有發生的25家大型餐廳開業(弱電)