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後吃的傳統,我們問一群餐廳記者、博客和網站的朋友參與到食品中。每年他們的答案年吃調查將顯示在幾個帖子。下一個,有一個餐廳,你覺得真的加大了對你的當地社區嗎?他們這樣做的怎麼樣?
菲利普•Tzeng社交媒體美食博客LasVegasFill——原料價格飛漲,許多地方缺少工作人員,任何地方發現的時間和勇氣做任何超過操作黃金明星在我的書中。
斯科特•Roeben拉斯維加斯至關重要——我繼續對尊嚴的交付計劃,參與創辦的餐館老板伊麗莎白·布勞。她的人蜂蜜鹽和其他夥伴餐館帶來了近350000餐脆弱的人,包括老人和那些掙紮在貧困。這是更多的。
Louiie Victa,食者拉斯維加斯攝影師——餐廳夥伴提供有尊嚴仍然做一個奇妙的工作在脆弱的個人和家庭提供食物,盡管勞動力短缺。很高興看到他們繼續努力通過食物的影響拉斯維加斯社區。廚師妮可Brisson與慢食運動的工作也是一個非常受歡迎的除了我們的城市。
艾爾·曼奇尼,主人的食物和厭惡播客僅舉一個例子——這是不可能的。老實說,真的很難選擇三個或四個。我一直敬畏這個烹飪社區對悲劇的方式對很多人來說,多年來,大流行對我來說隻是一個例子。我很榮幸花一些時間報道什麼鹽,蜂蜜瓦倫西亞黃金,塗鴉包和其他人有尊嚴的交付計劃。德懷爾和利亞姆在7日&卡森似乎總是尋找方法來幫助他DTLV鄰居。然而有很多更值得提到。# VegasStrong意味著今天和以往一樣。
Rob Kachelriess拉斯維加斯Thrillist作家——這不是一個簡單的時間現在餐館。任何企業留住員工的培養質量環境在加大值得讚揚。廚師的喬爾·沃爾什藍色的雞雞有限公司我談到他值多少錢他的員工的心理健康,使一個點給他的團隊每個人都健康。如果一個新餐館喜歡藍色母雞能取勝的話,其他人也會。
蘇珊•Stapleton食者拉斯維加斯的編輯——我愛丹Krohmer如何其他媽媽是與員工分享他的餐廳的利潤。如果他能這樣做,每個人都可以。顯示出他讚賞他的員工。