遵循食客的傳統,我們邀請了一群餐廳記者、博主和網站的朋友來評價今年的食物。他們對年度的回答年吃調查結果將在幾個帖子中公布。那麼,在2022年,你最期待哪家餐廳或與餐廳相關的餐廳(快閃餐廳等)回歸或首次亮相呢?
鮑勃·巴恩斯拉斯維加斯Gayot.com的撰稿人和自由美食和飲料撰稿人-很高興看到拉斯維加斯unstripping的回歸,這是一場精彩的展示,展示了在拉斯維加斯大道工作的非常有才華的當地廚師。
路易·維塔,美食家維加斯攝影師-真的很有興趣品嚐更多植物為基礎的菜肴,所以OG Lola在拉斯維加斯試驗廚房在我的植物性菲律賓食物清單上!我對弗朗西斯科·迪·考多和奧斯卡·阿莫多爾的最新概念也很感興趣,神聖之靈.
“曼奇尼我很高興看到EDO團隊為他們在西南部的新地點做了什麼計劃。我迫不及待地想看看約翰·丘奇接下來要做什麼。如果能看到育空披薩找到一個實體店,那就太好了,我聽說它要搬到Huntridge地區。
但說實話,沒有比這更讓我興奮的了我的下一個項目是一個名為Neon Feast的新在線餐廳指南,將於今年第一季度推出。這是一個我計劃了至少四年的項目,有時間專注於它是我離開《評論雜誌》的主要原因。毫無疑問,這是我搬到拉斯維加斯後參與的最令人興奮的事情。請繼續關注。
Rob Kachelriess,《Thrillist》拉斯維加斯撰稿人-我喜歡Contrapunto,一家以植物為基礎的意大利快閃餐廳VegeNation拉斯維加斯測試廚房的唐納德·蘭珀爾。我很期待這個概念在2022年回歸的時間和方式。我也很想知道托德·英格利希有什麼計劃英國的酒店據我所知,這家餐廳將於明年2月開業。我有很高的期望Wakuda迫不及待地想看看EDO團隊為阿尼瑪準備了什麼多謝!.
艾美·卡斯頓,維加斯雜誌-我認為最受歡迎的餐廳是RPM意大利在凱撒的論壇商店還有一個新地點蓮花的暹羅在紅岩度假村.
肯•米勒拉斯維加斯雜誌- - - - - -瑪莎·斯圖爾特的巴黎餐廳。
Philip Tzeng,社交媒體美食博主LasVegasFill-最近,由於在社交媒體上的流行,有無數餐館的成功故事,但當拉斯維加斯最大的美食家賬號@Unlokt(又名Drew Belcher) (383K)和TikTok(120萬粉絲)也成為餐廳老板時,會發生什麼?他很快就要開“對不起,不是對不起”乳品店了,我非常喜歡他的快閃店“愛永遠”,主打他自己的肉餅漢堡。
斯科特·羅本,維加斯命脈-嚴格來說是2021年,但是Carversteak在世界旅遊勝地肯定會很棒的。我堅持我的獨家新聞,瑪莎·斯圖爾特(Martha Stewart)和史努比·道格(Snoop Dogg)正在巴黎合作一個新概念(在前馬托拉諾(Martorano)的空間)。它極具市場價值,可以在全球範圍內引起轟動。很多名人品牌的餐廳都在準備中,從Drew Brees (Harrah 's的跑龍套餐廳)到Blake Shelton (Harrah 's的跑龍套餐廳)Ole紅在Bally 's),喬納斯兄弟(內莉南部的廚房在米高梅大)和那個把鹽從手臂上彈下來的家夥開的牛排店。誰知道會不會有好吃的,拉斯維加斯的賭場都喜歡名人優惠!這可能是一個很好的機會來感謝Eater Vegas對所有這些公告的跟蹤。它是獲取餐廳獨家新聞和信息的首選資源。我不是在拍馬屁,所以你會一直問我對這些年度報道的看法!
蘇珊·斯台普頓,維加斯美食家的編輯-就像斯科特說的,看起來2022年全是明星。所以,為了與眾不同,我會說海底撈“中國火鍋店中的法拉利”來到了名勝世界。新度假村對亞洲食物的承諾給我留下了深刻的印象。Wakuda讓我興奮不已,也許隻是因為我已經追蹤它一年多了(如果不是兩年的話)。脫衣後,阿尼瑪當然會成為表演的終結者。很高興看到更多大膽的餐廳來到郊區,而不是拉斯維加斯大道。的彈球盤酒吧馬克·埃文斯沃爾德和FukuBurger科林·福永(Colin Fukunaga)前往拉斯維加斯大道南201號(201 Las Vegas Boulevard s)應該會讓市中心變得有趣。