就像鮑比·弗雷決定留在美食頻道在美國,這位名廚又開了第二家餐廳鮑比的漢堡在拉斯維加斯地帶。這家快速休閑餐廳於拉斯維加斯哈拉酒店內部富爾頓食品店早餐和午餐的菜單一直供應到深夜。
鮑比漢堡店的菜單一直很緊湊,有花樣漢堡、加奶酪和培根等配料的薯條、酪乳洋蔥圈和紅薯薯條。Flay還製作了一些新奇的醬汁,包括招牌的博比醬汁、蜂蜜芥末辣根醬和自製牧場醬。
節目的主角當然是Flay對漢堡的詮釋。酥脆漢堡的頂部有奶酪和薯條,而博比藍+培根漢堡的特色是藍奶酪醬和培根。食客還可以點不含牛肉的漢堡,包括鮑比素食漢堡,裏麵有燒烤蘑菇、鷹嘴豆、藜麥、生菜和番茄,或者是炸雞三明治。
新的早餐菜單包括一份奶酪雞蛋早餐碗,裏麵有美國奶酪、培根、家庭薯條和炒雞蛋;紐約早餐三明治,美式奶酪、培根、煎蛋和奶油蛋卷麵包;還有早午餐漢堡,上麵有美國奶酪、培根和煎蛋,放在奶油蛋卷麵包上。
顧客可以點香草豆奶昔、黑巧克力奶昔、餅幹和奶油奶昔、草莓奶昔和開心果奶昔,也可以點啤酒。
弗雷打開他的首先是凱撒宮的鮑比漢堡店並計劃於4月在論壇美食廣場舉辦在拉斯維加斯開第三家店在巴黎,拉斯維加斯2022年春天。
鮑比的漢堡營業時間:周日至周四上午6點至晚上11點,周五和周六上午6點至淩晨1點。