馬特奧Ferdinandi和廚師安吉洛Auriana,背後的團隊食者38個成員馬特奧的意大利Ristorante在威尼斯,關閉第六+機在大運河專櫃和室內庭院的空間轉換成布雷拉客棧在2月中旬,打開。
餐廳度假村的複製品的聖馬可廣場得名於布雷拉社區在米蘭,意大利。餐廳服務計劃菜扣肉等柄,cacio e佩佩,羊排。
兩人已經布雷拉Ristorante在洛杉磯市中心,喬納森·金末前美食評論家在《洛杉磯時報》,推薦法又軟又脆的縐,內格羅尼酒去。
布雷拉客棧還計劃提供一個快樂時光,被稱為aperitivo小時,連同一個完整的酒吧。
第六+機2019年開業從六個菜意大利南部地區,隨著票價Auriana記得從他的童年。菜單提供了披薩和紅色或白色醬汁,使用硬硬質小麥或雞蛋麵條,浪費,更大的主菜。
威尼斯說,從第六+機過渡到布雷拉客棧不會破壞行動,和一個開放日期布雷拉很快就會來。
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