周四的下午,3月19日在西南拉斯維加斯州長史蒂夫Sisolak兩天後宣布,在拉斯維加斯的餐館和酒吧都關閉,但可以用外賣的保持開放,交付,和外賣服務。一些餐廳暫時關閉,而許多仍然開放一個臨時員工完成訂單和保持客戶。
汽車餐廳和快餐業務現在國王。曾經什麼熱點現在是空的。
食者拉斯維加斯攝影師Louiie Victa開車穿過附近的餐館在做什麼。現場,而毀滅性的,顯示出一些生命的跡象。在西南正在餐館,但不全麵。
廚師妮可Brisson在意大利廚房區域在山邊哽咽了,她談到她的決定提供路邊服務。“這比我想象的要難,”她說。她開始銷售批發肉類在幫助拉斯維加斯成本不能得到新的蛋白質。
Brisson工作Eataly美高梅和前在公園Carnevino在宮殿前她打開地區去年夏天與安迪·霍伯。她的一些前雇員在加沙地帶被解雇看到Brisson掙紮和自願幫忙。“我們做了一個家庭聚餐那天吃但又太忙。我們邀請預備廚師下崗來為家人撿起來,“她說一頓飯她周四放在一起。
卑微的員工四個現在經營著黑色的羊服務,高檔American-Vietnamese安慰盤子。“我想支持我的員工,”廚師傑米Tran說。“我想給他們一些時間,這樣他們就可以有一些收入。任何利潤的每一天,它會直接員工。”
Tran說她更希望因為源源不斷的晚餐訂單到達路邊皮卡。
鄰居SkinnyFats休閑餐廳,早餐,漢堡,沙拉,繼續提供路邊皮卡的快樂和健康的菜單。
藍鑽石路上,om的廚房,雞塊,Mazzoa甜甜圈保持開放的外賣。偶爾,一個孤獨的汽車會打開,拿外賣。一些顧客慢慢地進入到om的,主人為她莎樂美Pilas大米短缺報道菲律賓食物在社交媒體上。
企業沿著南彩虹大道提供開放和封閉餐館的混合物。Fausto的墨西哥餐廳關閉手寫便條在門口,但BurgerIM快速偶然漢堡,藍貝壽司的壽司和handrolls &燒烤,和L&L夏威夷燒烤夏威夷菜單的午餐盤子,瘋子墨客,和垃圾郵件musubi打開外賣。
科林的巨大,誰擁有FukuBurger日本西南部漢堡和在唐人街讓他的餐廳開放了外賣和交付每天從上午11點到晚上8點,但他還是玩幾個小時。
“我們隻打開放如果是符合規則的內華達州州長”的巨大說。“大多數員工的父母失去了他們的工作和現在的麵包贏家。我們絕對是賠錢。但是如果我們能夠設法接近收支平衡,這是值得幫助。”
鄰近的Suzuya法式蛋糕店與綠茶日誌等日本糕點蛋糕和奶酪柚子外賣上周仍然開放,但是選擇接近周一開始。螢火蟲在州長宣布關閉餐館不得不暫時關閉。
廚師馬克·馬倫在塗鴉包快速偶然中國餐廳的菜單更樂觀的考慮。他的孩子提供免費午餐,皮卡和交付通過PostMates,保持公開,這樣他可以繼續支付他的員工。周日晚上,他宣布他的與Shetakis批發商合作,打開它的門為客戶訂購各種肉類和生產批發。“我們將協調兩到三周的訂單,你可以填寫指南,把你的訂單,當你到達塗鴉包指定的時候,”他說。員工裝載車就在他說話的時候。
南部的伸展215主機的一營的亞洲餐館。溫泉鎮路上,Japaneiro接訂單仍然開放的壽司菜肴。
珍妮越南河粉在南彩虹大道的外賣仍然開放快樂蜂菲律賓炸雞、意大利麵保持得來速運行,從鄰國獲得牽引史密斯的雜貨店。
即使韓國燒烤,傳統地方肉煮在餐桌上,尚未擺脫他們剩餘的庫存。刻意韓國烤肉賣肉和泡菜。
Lucki泰國小酒館外賣菜肴,Omoide繼續提供菜單的麵條湯,戳碗,和其他日本食物外賣,渝韓中國進行。
Oyshi壽司提供15%外賣菜肴和出售新鮮的鮭魚。新拉麵顯示選擇關閉。梅捷韓國餐館繼續服務於韓國的街頭食品。
街上,味道提供中國的皮卡,Ohana夏威夷燒烤。禪宗咖喱屋表達日本咖喱菜咖啡館夏天台灣熟食也仍然開放。
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