威尼斯以及位於長街北端的Palazzo酒店,這裏有許多名廚雲集的餐廳。托馬斯·凱勒,巴迪·瓦拉斯特,沃爾夫岡·帕克和裏卡多·薩拉特在這裏提供他們的服務。威尼斯人酒店是世界第二大酒店,1999年開業,船夫唱歌,威尼斯塔緊隨其後,於2003年開業。到2007年,度假村又增加了Palazzo。所有這些都是對意大利的頌歌,呼喚著各種威尼斯地標的建築複製品,包括公爵宮、聖馬可廣場、聖馬可廣場、威尼斯獅子柱和聖西奧多柱、聖馬可鍾樓和裏亞托橋。餐廳陣容加入了一些特殊的雞尾酒和夜生活場所,讓顧客有理由在度假村裏吃和喝。讓我們來看看如何在威尼斯人和帕拉佐酒店度過24小時,體驗每一個美食和飲料的好地方。
早上7點點火機
托馬斯·凱勒的手工糕點裝在籃子裏,但也要留點空間給法國人最喜歡的,比如麵包布丁風格的法式吐司,上麵有幾層溫暖的奶油蛋卷、蛋奶沙司、蘋果或克魯瓦克——夫人,烤火腿和奶酪放在奶油蛋卷上,配上煎蛋和摩奈醬。早午餐在每周五到周日從早上7點到下午2點供應,但平日裏有早餐版本。
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〇上午10時奇卡
Chica是洛倫納加西亞(Lorena Garcia)的拉丁餐廳,早餐時可以吃到加甜玉米煎餅和Guayanés奶酪的墨西哥白麵包(chalah dulce de leche)、檸檬buñelos或牛排和雞蛋。平日裏,早餐從早上8點到11點供應,而周末的早午餐則延伸到下午4點。
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中午,巴迪V餐廳
蛋糕的老板巴迪·瓦拉斯特羅(Buddy Valastro)在Palazzo的Buddy V’s Ristorante提供22美元的快捷午餐。開始的選擇,如奶奶的肉丸子,panzanella沙拉,或凱撒沙拉,其次是主要的選擇,包括瑪格麗特披薩,養雞場,肉丸子潛艇,烤鮭魚,和更多。點一份奶油卷或提拉米蘇甜點。
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下午2時Canonita
下午想吃點零食?Cañonita在大運河商店擁有自己的街頭小吃車façade,向墨西哥城的美食致敬。無電梯的小賣部供應街頭小吃和居家雞尾酒。
〇下午4時甘蔗
用一些小點心和雞尾酒開始這個夜晚。甘蔗餐廳每天的歡樂時光從下午4點到7點,晚上11點結束,供應7美元的山羊奶酪炸丸子餅、8美元的培根裹棗、7美元的豬耳泰式木瓜沙拉粉,以及每個9美元的迷你緬因州龍蝦卷。包括甘蔗(Sugarcane)的Rosie by Tenaya Creek在內的生啤和杯裝葡萄酒售價6美元,莫吉托和frosé售價6美元,甜菜莫吉托或朗姆酒Old Fashioned分別售價7美元和8美元。
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下午5時多爾西的
帶上一群朋友,在度假村威尼斯一側的多爾西酒店(the Dorsey)點迪斯科潘趣酒碗。顧客可以檢查藝術,音樂和圖書館設置,同時訂購這些大量的飲料與勞倫perrier, Dom Pérignon, Patrón龍舌蘭酒,或絕對Elyx。從3點到晚上11點休息室供應薯條和鱷梨醬,炸薯條,和牛肉滑塊從小口菜單
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下午6時減少
位於Palazzo的Wolfgang Puck’s Cut餐廳的菜單上出現了一些新花樣,比如廣受歡迎的骨髓果餡餅和上等菲力牛排。這兩種都是必須嚐試的,但更傳統的菜肴包括幹熟牛排、美國和日本的和牛以及神戶牛肉。在酒吧區,Rough Cuts菜單上有阿拉斯加帝王蟹卷、金槍魚韃靼三明治和日本牛肉手卷。
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晚上8點一次
洛杉磯廚師裏卡多·薩拉特(Ricardo Zarate)在拉斯維加斯的第一家餐廳慶祝他在秘魯的成長經曆。秘魯美食教父“曾經ohn-se這家餐廳位於大運河購物中心(Grand Canal Shoppes),主打融合了秘魯和日本風味的菜肴。大眼金槍魚刺身酸橘汁醃魚配黑鬆露和kizami老虎牛奶;吃arroz chaufa秘魯炒飯,配雪蟹、柚子蒜泥蛋黃醬和脆魷魚;黑薄荷燉牛尾拌飯,tacu tacu米飯、煎蛋、芭蕉;而且nasu panka醬湯配紅燒茄子、藍紋芝士和基威查。一個活的植物牆和隱藏在裝飾中的公牛構成了一些裝飾。
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〇晚上10時莫特32
莫特32,中國餐館與香港的根,特色混合廣東,四川和北京的影響在其花名冊的中國菜在Palazzo。本店供應蘋果木烤鴨、京味麻辣酥鴨架、生菜鴨盅、烤雞脯肉、香酥五花肉等。點心包括傳統的伊比利亞豬肉上海湯包、鵪鶉蛋和伊比利亞豬肉siu麥南澳大利亞龍蝦哈爾麻醉品蒸點心包括北京烤鴨絲春卷、澳大利亞和牛泡芙,炸菜包括北京烤鴨絲春卷和伊比利亞豬肉餃子。
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午夜,羅西娜
顧客們走到羅西娜宮(Rosina at Palazzo)的一個由實心黃銅模塑和定製形狀玻璃製成的立麵,類似於一個多麵首飾盒。在酒吧內部,1100平方英尺的水晶吊燈照亮了酒吧兩側的栗色u形長椅,以及遍布休息區的高頂桌子和豐富的酒紅色椅子,小雞尾酒桌搭配珍珠色皮革椅。Nina Simone, Al Green, Marvin Gaye, Lauryn Hill, Maxwell等人的配樂奠定了基調。酒廊還設有一個香檳呼叫按鈕,顧客隻需按下按鈕就可以喝完他們的長笛。
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〇淩晨1點道夜總會
吃完晚飯後淘亞洲小酒館在美國,隻有在鄰近的淘夜總會(Tao Nightclub)把夜生活提升到一個新的水平,才顯得很自然。光顧夜店的人通過一條出人意料的寧靜、燭光閃爍的隧道進入這個巨大的夜總會,從那裏開始,夜晚就變成了狂歡。Chuckie, DJ Five和DJ Ruckus都是常客。Tao位於威尼斯人酒店,營業時間為晚上10點,周四、周五和周六閉館。
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〇淩晨2時亞洲麵條
深夜,食客們在威尼斯人酒店的體育館裏尋找亞洲麵條,品嚐素食特色菜、米飯和粥、湯、烤肉和烤鴨肉湯麵。主廚Kevin Wu提供他的快餐,包括新加坡粉絲,蝦仁炒飯,以及其他蔬菜,海鮮,牛肉和雞肉炒麵特色。這家餐廳一直營業到淩晨3點。
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〇淩晨4點大力士咖啡館
午夜時分,威尼斯人和Palazzo的Grand Lux餐廳(Café)都可以滿足你的胃口。菜單特色美食選擇來自世界各地,這裏的部分是豐富的。最受歡迎的菜單包括亞洲玉米片、油條法式吐司、炸雞和華夫餅。
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