羅伯特Lomeli接管世界之巔餐廳的行政總廚。前行政總廚事實在拉斯維加斯在以前在美高梅金殿別墅海市蜃樓,如今品牌在蒙特卡洛牛排餐廳,在亨德森和黑色山燒烤。Lomeli完成了烹飪教育從勒警戒線藍色烹飪藝術學院。
廚師的一些新的菜單項o stratocaster電吉他的第106層包括烤小芝麻菜、甜菜沙拉歇布慕斯,烤榛子脆,和甜菜醋;心的棕櫚沙拉,洋薊心,鱷梨,羊乳酪,葵花籽,青蔥,和辣的辣椒醬;冰川51智利海鱸魚和普羅旺斯的醬和烤韭菜。
布拉德利曼徹斯特加入黃金娛樂公司的新公司行政總廚負責烹飪操作公司的10個賭場和66 PT的酒館。曼徹斯特開始他的職業生涯在1994年四季,首先作為一名學生在公司的三年歐洲學徒計劃,然後作為公司的副廚師長度假村在巴黎、阿姆斯特丹和奧斯汀。2001年,他搬到了拉斯維加斯,在凱撒宮作為廚師烹飪,一個位置他五年前搬到酒店ZaZa公司在休斯頓。2008年,他搬到了芝加哥,在theWit行政總廚。在2010年他回到拉斯維加斯成為廚師菜的世界性的拉斯維加斯。一年後,他成為了行政總廚在紅岩度假勝地貪吃的人2014年在拉斯維加斯市中心。餐廳在2016年關閉後,曼徹斯特成為烹飪操作主管硬石酒店。
克裏斯Bulen現在的行政總廚Eataly米高梅的Cucina del向來在公園。Bulen工作安德烈的小酒館和酒吧,安德烈的餐廳和休息室在蒙特卡洛,Alize頂部的手掌,等等。他取代了妮可Brisson打開意大利廚房區域在山邊。
詹妮弗·墨菲,前行政總廚戈登•拉姆齊地獄廚房,現在在凱撒宮餐廳的行政總廚。她的經驗包括工作廚師洗菜埃菲爾鐵塔餐廳執行副廚師長在巴黎拉斯維加斯邁克爾·米娜百樂宮,助理廚師'牛排餐廳百樂宮,廚師de一部分L ' atelier de Joel Robochon在米高梅大等等。
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