歡迎來到食者雙城的熱圖,令人興奮的新餐館的集合,打開或重新在過去六個月左右。盡管長尾大流行的挑戰,供應鏈中斷和勞動力短缺餐館,明尼阿波利斯和聖保羅的彈性社區繼續找到創造性的方式向顧客介紹神奇的食物。本月,地圖強調的餐館開設在新的一年裏:馬蒂的熟食店,一個新的意大利式三明治店;弗朗西斯,植物性在東北餐館;克洛伊的文森特,明尼阿波利斯市中心的新休閑法國餐廳;酒吧和購物車,新來的在前開伯爾山口空間;發出聲音,彈出一個限量麵湖街;bb。問雞,一個住宅區前哨流行的全球連鎖;和螯,新的餐前小吃餐廳Nicollet大道。
閱讀更多15現在熱門的新餐館在明尼阿波利斯和聖保羅,2023年1月
素食漢堡在東北、煎麵湖街,這個月和其他值得注意的地方
馬蒂的熟食店
明尼阿波利斯三明治店馬蒂的熟食店操作作為粗紗彈出和交付服務在過去的兩年。但在1月初,熟食店推出其新的永久性住房,修改菜單——東北明尼阿波利斯。菜單上主人瑪莎Polacek使許多主食:雞肉沙拉三明治;皮特叔叔,彼得森BLT工匠熏肉,醃西紅柿,和羅勒;和的Raffi路易吉,塞滿了香腸,火腿,茴香沙拉。她烤花椰菜素食留下來的三明治。但她增加了一個可定製的早餐三明治,土豆煎餅,一個孩子的意大利香腸三明治,和雞肉炸肉排和西蘭花三明治。
弗朗西斯
素食餐廳弗朗西斯在前了森Yai森列克和下降&碎片空間在東北。弗朗西斯團隊-林賽•約翰斯頓Garrett出生,有布倫丹-從交際Ciderwerks去年居民食品卡車。新餐館的菜單是類似於快餐車(認為不可能的漢堡和豆漢堡,雞肉三明治和掘金用seitan-tofu混合麵包和煎,和脆皮薯條)。還有一個酒吧與完全素食產品。
Khue的廚房
Khue的廚房布拉瓦新居民餐廳酒吧。廚師埃裏克·範教授的母親比廚師Khue Pham,不是別人的吃街圖標廣,他的烹飪是完全致力於她的遺產。埃裏克·範教授在廣長大,然後花了幾年在勺子和穩定的廚房。從五香粉,twice-fried雞翅——你不會錯的焦糖排骨,凶手炸雞三明治,或者變暖獅子的頭肉丸,在豐富,marinara-like醬。
也出現在:
的荊棘
石南可能以蛋糕為厚實:新的冬季。這個新的咖啡店——位於若有所思地翻新前藝術畫廊在明尼阿波利斯東北——不僅僅是一個咖啡店。菜單是堆滿了氣候變暖的冬天菜:烤花椰菜和茴香沙拉、麵包布丁下毛毛雨用檸檬英式奶油,和選擇菜肉餡煎蛋餅,三明治等等。荊棘也舉辦周末彈出窗口與當地廚師和製造商大麗花和Laune麵包。
Blondette
Blondette,由多產的當地餐館老板丹尼·普拉多電影院,是新的“法國朋克”餐廳蘭德塔酒店的五樓。菜單功能經典的法式菜肴獨特的普拉多電影院轉折:豐富的鵝肝配piperade piparras,食用蝸牛油封與骨髓和大蒜,墨西哥bourride燒焦的韭菜。坐落在一個可伸縮的玻璃屋頂——在任何天氣,給一個視圖明尼阿波利斯的閃閃發光的城市——Blondette使一個偉大的約會之夜。
克洛伊的文森特
文森特·克洛伊的明尼阿波利斯市中心的新休閑的法國餐廳。氛圍,就像食物,優雅而簡單,借鑒法國鄉村元素。一個經典的蕎麥餅配火腿、格律耶爾幹酪和適意的單麵的雞蛋是清淡的午餐的好助手;其他的主菜,像紅酒一樣,都是可口的,冬天變暖菜。保存一個巧克力縐的空間。
購物車酒吧和餐館
進入酒吧和汽車和發現前開伯爾山口的空間宏偉大道上轉變。Ralena年輕和布萊恩·裏斯提供令人印象深刻的酒吧項目和一個菜單分為四個主題:利差(想想生羊乳酪),腳長(一個肉丸三明治),光(金槍魚戳碗),滿足(牛排技巧),和家的(龍蝦mac和奶酪)。酒吧和車也有一個值得注意的快樂時光菜單,提供牡蠣、加載鷹嘴豆泥,和阿月渾子蛋糕等菜肴。
小提華納社區休息室
深夜附近酒吧小提華納重新在今年夏天惠蒂爾附近。長期吃街頭的最愛,小T的一直的名稱和改變了菜單:新主人丹Manosack,特拉維斯Serbus, Ben Rients約翰遜和班尼特,所有的成員嬌小的萊昂服務團隊,是一個有趣的菜單的零食和小板塊,三明治和housemade麵食(比如土豆和異常溫柔麻婆肋狀通心粉湯團)。也有slushie機器,一個重量級的雞尾酒菜單有很多mezcal,菠蘿,和工藝苦味劑。氛圍,令人高興的是,卡-小T的感覺就像一個聚會。舊錄音帶和乙烯基記錄旋轉背後的酒吧。
2640號Lynhall LynLake
流感大流行期間暫停其餐具後,Lynhall Lyndale大道已經全麵啟動。像其優雅的早午餐和下午茶,餐廳的晚餐菜單同歐洲的優雅與中西部hyper-seasonality:菜包括cedar-crusted鴨胸,塊根芹生牛肉片,和虹鱒鱒魚。許多功能成分來自當地農民。餐具是周四到周日從下午四點半到8點。
也出現在:
吃的聲音
廚師Yia穩索的最新項目是發出聲音,限量彈出在前湖街同名的空間。發出聲音的簡潔的菜單隻有六個菜,其中一半“brothy soup-style麵條和其中一半“漂亮的”,煎或冷凍,和圍繞著基本的苗族菜肴和風味。一個麵食的熟雞蛋湯富含芥菜;用煎蛋麵,另一個是鹵肉和咖喱醬。
藝術+休閑住宅區
藝術+矩形是一個最新的斑點在住宅區明尼阿波利斯,當然最獨特。菜單是有趣的和小的,有本地特色:埃爾斯沃思Dorito-crusted奶酪凝乳哭泣嬰兒克雷格的熱蜜;ham-and-pickle肉餅與洛瑞山黑森林火腿肉。但9洞高爾夫迷你高爾夫球場可能是一個更大的畫。每個洞都有Minnesota-related主題由當地藝術家設計的。8月的酒吧,威爾遜8月本土戲劇傳奇致敬,呈現出一種Jean-Michelle演藝界的裝飾風格。
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bb。問雞住宅區明尼阿波利斯
受歡迎的韓國炸雞連鎖bb。問雞降落在1月初在明尼阿波利斯。鏈式起源於韓國,已經擴展到世界各地的成千上萬的位置。它有一係列令人印象深刻的醬汁,從“Gagnam-style”黑胡椒,Galbi,煙霧繚繞的韓國經典加上蔥,Cheesling,幹甜奶酪塗層。訂單和泡菜炒飯或地瓜薯條。
Clancey的肉和魚
Clancey新的大大道位置,以前回家廚師傑米·馬龍的大咖啡館11月初,打開。新商店有一個更大的足跡,,Clancey已擴大其用餐菜單。停在早上早餐三明治,咖啡,外帶零食,和甜點——一個晚上晚餐菜單將最終功能旋轉熱主菜,再加上新燉菜和湯。計劃添加啤酒和葡萄酒,:顧客可以逗留在家吃飯食物和飲料的座位區,老Clancey的東西永遠不可能擠進自己的小空間。商店仍然拋砂經典牛肉三明治,當然,和肉類中,尋找新的植物性產品。
也出現在:
螯
明尼阿波利斯螯是最新的餐前小吃餐館——它利用越南和拉丁風味。從骨髓一盤麵包開始,加上大學和魚子醬,並探索“土地”,“海”和“玉米餅”部分的菜單,功能博雷戈,辣椒醬,椰子蛤蜊,和模擬鴨炸玉米餅。
亞洲購物中心
伊甸草原的新泛亞洲購物中心已經不停地生成buzz 11月試營業以來。不是所有的供應商都是啟動和運行- CrunCheese朝鮮熱狗和Snowbing韓國刨冰,例如,仍在建造。但許多商場的基石餐館是開放的服務:Hometaste香港美食,完整的烤鴨展出,越南河粉梅,在服務器攪拌碗香越南河粉給饑餓的家庭,和鐵板,熱氣騰騰的火鍋城。一頓熱飯和甜波巴和一盒耐嚼,精致甜美的麻吉甜甜圈,和股票在一樓雜貨店蝦零食。把一個完整的購物之旅在這裏。