逾越節在日落這周三開始,4月5日周四,夜幕降臨後,4月13日。逾越節主要的猶太節日,慶祝以色列人出埃及記從古埃及-通常情況下,家庭收集第一晚分享傳統的逾越節晚餐(對某些人來說,兩個家宴是觀察到的)。逾越節晚餐經常特色菜肴像猶太麵包球湯,胸肉,燉土豆麵食,tzimmes,芬芳的甜李子。這頓飯的核心是逾越節家宴板,小,象征性的份雞蛋,辣根,香菜,柄骨,charoset(用堅果和水果做成的糊狀物)。
未發酵麵包,容易破裂的麵包烤前上漲,在逾越節是無處不在的:它代表著無酵餅吃了以色列人在出埃及記。(Chametz -食品由小麥、黑麥、大麥、拚寫,或燕麥接觸到水和被允許上升——不是在假期吃。)這裏有少量的雙城餐館提供豐盛的,今年chametz-free逾越節菜單,外賣和在家吃飯的選擇。
Yum !廚房和麵包店
Yum !廚房和麵包店提供逾越節菜和菜的外賣從所有三個地點:聖保羅,明尼托卡聖路易斯公園,。抓住猶太麵包球湯誇脫或碗形式,並對金彈窗的那種,或半品脫切碎的肝髒。與豌豆大的沙拉,西紅柿,葡萄和西瓜蘿卜將幫助養活一個大型聚會,和甜點喜歡椰子蛋白杏仁餅幹和巧克力杏仁治療可用。Yum !廚房和麵包店也提供單一的丸子一樣,未發酵麵包格蘭諾拉麥片和未發酵麵包太妃糖——一個偉大的零食chametz時為八天的逾越節。
塞西爾的熟食店
第一個成立於1949年,塞西爾和法耶格利克曼塞西爾是雙城的古老的猶太熟食店,一個曆史性的支柱在克利夫蘭大道在聖保羅。經典猶太麵包球湯可以在任何時候,和客戶可以在壇子找到魚丸)在熟食店的食品。4月5日開始,貫穿逾越節的最後,塞西爾也使其三明治熟肉發髻上可用。胸肉那試試薩沙,用熱,煎蛋,強力的“鳥醬”塞西爾的內部了40年。
哥哥的熟食店
哥哥的熟食熱chametz-free頓飯是一個很棒的地方。兩人一盤thick-sliced那彈窗和一碗熱氣騰騰的湯未發酵麵包球。在逾越節期間,熟食店還提供許多選擇三明治的菜單(一個廣泛的一個有六個變體鹹牛肉)在一個彈出窗口,而不是麵包。
十字路口熟食店
十字路口是最廣泛的逾越節菜單在雙子城。今年的菜單還沒有共享相當,但預計菜像猶太麵包球湯,羅宋湯,魚丸)甜菜辣根,切雞肝。肉類,十字路口通常提供菜肴喜歡排骨,羊柄,牛腩,和後腹牛排。逾越節家宴餐,主要圍繞麵包店像彈窗,逾越節的杏仁餅幹,或者海綿蛋糕。(用餐嗎?試著的香腸和雞蛋pancake-style與土豆煎餅和彈窗)。