5可以在明尼蘇達州博覽會錯過新的食物

明尼蘇達州博覽會的年度新食品列表是可靠地巨大(有34個官方今年新菜肴,從去年的38)和穿插著古怪的很,幹酪,有所觸動,發出,有時完全不可預知的叮咬。吃到它需要精明的決策和預算,有剩餘的食物在2023名單。這裏有五個(三個甜;兩個好吃的;所有12美元和下)脫穎而出。

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阿米什甜甜圈——皮奇烘焙有限公司

這些甜甜圈是削減和油炸現場,然後掛在架子上,他們滴香草釉。由傳統的阿米什配方,他們就像extra-heavenly Krispy kreme:重要但不密集,marshmallowy紋理,融化在你的嘴。麵團是動蕩的,至關重要的是,不是太甜,使薄釉更加誘人。皮奇扮的也加上香草奶油的甜甜圈,花生醬破碎,和鮮奶油。5美元或三12美元;在北方最後的北側蘭德爾•大道在科斯格羅夫街對麵瑞典蛋咖啡

賈絲廷•瓊斯

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Galabao——結合苗族廚房

廚師Yia穩索galabao,塞滿了地麵豬肉、香料、和一個一半的煮熟了的雞蛋,葡萄柚的大小。菜譜來自張索的媽媽卷豬肉用大蒜和生薑,熟練地包裹在柔軟的肉和蛋包由木薯、大米和小麥麵粉。真正需要這道菜到下一個級別是ever-so-sweet麵團,脾氣每個辛辣,芳香。張索是一個長滿草的大師,頭昏眼花的熱醬汁,所以確保塗片保脆辣椒油或辣椒醬。12美元;國際市場,西方的南牆上角落

賈絲廷•瓊斯

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Paletas哈姆萊教堂——洛杉磯就上漲,食堂

有過剩pickle-themed食物石板,今年可能成功的啟發,瑞克的泡菜披薩在2022年。最好的是醃黃瓜檸檬水paleta,由當地paleteria拉就起身在哈姆萊教堂餐廳。柑橘和鹹泡菜是明亮、清爽,沒有弄皺的醋的味道。(這paleta是一個偉大的無乳糖冷凍治療選項,而沒有足夠的公平,雖然新多爾軟服務是一個有趣的附加)。迷你甜甜圈paleta輕鬆取勝,奶油,巧妙地甜,和有斑點的肉桂。警告;它迅速融化。6美元;在哈姆萊教堂餐廳丹補丁大道的北麵安德伍德街和庫珀街之間

賈絲廷•瓊斯

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泡菜薯條-邁克的漢堡包

邁克的薯條是另一個偉大的打賭在泡菜領域。炸鹹菜一般完美的泡菜在中途島附近的出處,這片泡菜橫向和服務他們麵包芯片的牧場。但是這些小甜甜布蘭妮是贏家。麥片和芥末糊脆,堅持泡菜,這——他們可能轉向熱濕粘性的油炸鍋,是鬆脆的,而被新鮮。熱量從墨西哥幹辣椒醬的踢尤佳。8美元,巨大的幻燈片的南麵肉體大道和納爾遜街的東北角

賈絲廷•瓊斯

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MinneCookieDough派——Minneapple派

本貼餅幹/蛋糕/冰淇淋事件運行的靜脈公平著名的油炸糖果:這是放縱的混亂和有益。黃金,薄麵皮包圍一熱,蜜糖餅幹麵團內部;巧克力在麵團中旋轉,你把叉子。肉桂和香草冰淇淋,添加肉桂的味道,和準備這個軟泥無處不在,但在最好的方法。10美元;乳品大樓外賈德森大道南邊納爾遜街和安德伍德街之間

賈絲廷•瓊斯

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