在雙子城哪裏能找到啤酒節的盛宴

慕尼黑啤酒節在雙子城非常受歡迎，也是慶祝秋季的絕佳借口。地鐵周圍的啤酒廠正在舉行慶祝活動，排隊購買季節性的純啤酒，並在整個9月和10月預訂波爾卡樂隊。但如果你真正想要的不是一品脫起泡的啤酒，而是一片鮮嫩的酸菜，一盤堆得滿滿的土豆餃子，或者脆脆的蘋果餡餅呢?往下讀，你會發現五個當地的啤酒節在都會區舉辦。

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事實上醞釀

Indeed將舉辦為期一周的慶祝活動，以慶祝其成立十周年，並在周四晚上將餐廳改造成“小慕尼黑”。屆時將有啤酒、椒鹽卷餅和音樂，但在晚餐上，複興餐廳的主廚托馬斯·博默將提供一份酸菜烤豬，搭配啤酒奶酪醬、辣芥末和酸菜，全部放在椒鹽卷麵包上。菜單上還有煙熏香腸、啤酒奶酪椒鹽卷餅和炸雞。9月22日(星期四)下午3點至11點。

黑森林酒店

黑森林旅館於1965年在吃街開業，是當地德國食物的主流，從西班牙肉醬到櫻桃蛋糕都有。2022年啤酒節的全部細節尚未公布，但慶祝活動將持續整整十天。在過去，每個夜晚都有一個主題:想想吐司之夜、餃子之夜、泡菜之夜，還有“慕尼黑啤酒節的香腸之夜”，它的特色是一個有土豆沙拉、紫甘藍和蔬菜等配菜的小酒吧。蘋果之夜是另一個贏家:蘋果白蘭地、蘋果餃子、蘋果果醬和蘋果餡餅。留意一下黑森林旅館Facebook頁麵今年的日程安排。9月23日至10月2日

湖泊傳奇釀造公司

今年，Lakes and Legends將與當地廚師邁克·坎佩尼奇(Mike Kempenich)合作紳士搶劫者)的啤酒節菜單上有受德國影響的舒適食物。這裏有經典的食物:塗了黃油和鹽的巨型椒鹽脆餅，還有配酸菜和石磨芥末的烤麵包。不過，“覓食先生”(Gentleman Forager)也提供了奶油蘑菇湯，混合了野生蘑菇和栽培蘑菇，還有厚厚的蘑菇魯本(Reuben)放在深色黑麥麵包上。星期六，9月24日，中午起

雙城啤酒節

第十二屆雙城啤酒節今年再次回到了集市上。屆時將供應20多種啤酒、蘋果酒和蘇打水，但不要錯過食物小販:Burbach 's的土豆煎餅，Gerhard 's的德國香腸和德國土豆沙拉，Big Guys BBQ的德國風味雞肉和火雞腿，Sara 's Tipsy pies的甜可口的酒派，Aki 's Bread Haus的椒鹽卷餅。10月7日和8日

塔特薩爾蒸餾

Tattersall在威斯康辛州River Falls的新酒廠舉辦啤酒節(Oktoberfest)盛宴。屆時會有很多當地的時令啤酒，但當晚真正的明星可能是德國主題的自助餐。主菜包括雞肉炸肉排、卡塞爾豬裏脊肉、經典的酸菜小菜和酸菜，一種醃製豐富的傳統德國烤肉。澱粉類的配菜也很多:意大利寬麵配Emmenthaler奶酪，土豆卷配蘑菇肉汁，德國土豆沙拉等等。像烤大頭菜和蘋果紅燒卷心菜這樣的蔬菜就把它圍起來了。10月15日，星期六，下午6點半至9點。