丹尼·普拉多電影院即將到來的餐廳Macanda是魔幻現實主義的頌歌

Mpls.St。保羅雜誌和明星論壇報報告,著名廚師丹尼·普拉多電影院很快就會添加一個新的餐廳,他的雙胞胎城市名單:Macanda將首次在今年夏天明尼托卡湖畔的。普拉多電影院,長大在布宜諾斯艾利斯,阿根廷,說他最近的餐廳是受到文學魔幻現實主義——特別是,是加夫列爾•加西亞•馬爾克斯的空想的家庭戲劇一百年孤獨,設置在馬孔多的虛構的村莊。普拉多電影院告訴明星論壇報雖然餐廳的菜單將根植於拉丁美洲美食,菜肴將把國際口味,從法國和意大利風格法人後裔觸動像炸牡蠣芹菜蛋黃醬。

Macanda會占據前是因為釀造在學校工作空間:除了室內餐廳,餐廳將有一個120個座位的四季天井湖的觀點。(在寒冷的幾個月,院子裏將和絕緣)。廚師史蒂夫•麥克倫將廚房和普拉多電影院的生意夥伴亞倫Switz組裝黑膠唱片休息室。

雙子城的一個最著名的餐館老板,普拉多電影院Macanda增加一個已經令人印象深刻的當地餐館的陣容:瑪蒂娜,Colita,猩紅熱,Josefina, Sanjusan(與Shigeyuki古河道的合作),咖啡館穀神星和小豆蔻(與肖恩·麥肯齊)。

手工釀酒者協會本周抵達明尼阿波利斯

從5月2日到5月4日的手工釀酒者協會——一個事件帶來成千上萬的啤酒廠的啤酒協會一起發生在明尼阿波利斯。會議集中在醞釀教育:它提供了商務管理研討會,內部銷售、消費者洞察、包裝、和更小的和獨立的啤酒。因此,雙城啤酒廠的石板本周將推出特別活動。看看球拍的聚集事件和協作在Prye,事實上,電梯橋、彎槳。

第二個明尼蘇達星巴克正式成立工會

工人雪鬆大道星巴克在明尼蘇達州明尼阿波利斯市已成為以11比3後的第二個成功成立工會點票結果今天宣布。的星巴克結合波,超過200家門店尋求全國工會認可,開始在明尼蘇達州流行今年2月- 5名當地商店已經加入了波。在一個曆史性的選舉上周,工人s大道星巴克成為明尼蘇達州首位成功成立工會,在其他三個地鐵區域商店和投票(美國聖安東尼,商場和明尼阿波利斯)預計將在未來幾個月內。星巴克最近受到了震動運動聯盟方麵:今年3月,該公司帶回來的曆史上反對工會的首席執行官霍華德•舒爾茨,他據稱,麵對加州長灘的工會的咖啡師,在四月。

塔可約翰的起訴塔可分

根據明尼阿波利斯/聖保羅商業雜誌快餐公司塔可約翰的起訴是明尼蘇達州的餐廳類似的名稱:塔可分,地點在伯恩斯維爾和聖克勞德。公司的訴訟稱,塔可分在“相同的貿易通道”,是山寨貨Taco約翰的形象和樣式,今年2月,它向主人拉莫斯Gutierez指示要求。拉莫斯Gutierez並未改變餐廳的名字:他認為該公司的行動被誇大了。“這隻是兩個小餐館在明尼蘇達州,”拉莫斯Gutierez告訴《商業日報》。“我不認為我可以雇傭一個律師。我代表我自己,為我的夢想而戰。”

無法無天的蒸餾和Boomin燒烤的季節

兩個雙胞胎城市名人回到現場,在夏天。無法無天的蒸餾是再次打開在明尼阿波利斯的蘇厄德附近,4月29日。預計新的飲料,如“熱刀”雞尾酒——用威士忌,熱辣椒蜂蜜,和普通紅葡萄酒苦味劑——加上一個新的社區協議:把收據從附近的餐館咖啡館賽車,美島綠的漂浮世界咖啡館,或者馬利筋咖啡,報告Mpls.St。保羅雜誌,得到20%的雞尾酒。Mpls.St。保羅雜誌還報告說,Boomin的燒烤是開放的另一個季節Ombibulous停車場在明尼阿波利斯市東北。找一個修改多汁的露西漢堡和在線訂購,今年新。多留意更新餐廳開業本周晚些時候。