O 'Shaughnessy蒸餾公司將蘇格蘭雞蛋和大量威士忌帶到展望公園

奧肖內西蒸餾公司該公司位於展望公園(Prospect Park)的閃亮新工廠圍繞著一款由世界知名釀酒大師釀造的旗艦威士忌。除了品酒，旅遊，和整齊的倒，明星精神也使出現在一個酒吧咬菜單充滿了跨池塘的最愛。

愛爾蘭裔美國人Patrick O’shaughnessy和Michael O’shaughnessy於8月19日星期四推出了他們30,000平方英尺的夢幻酒廠，其中一半用於三個銅壺蒸餾器生產威士忌。磚砌空間的平衡包括三個酒吧，配有漂亮的皮革家具和華麗的燈具，還有一個戶外烈酒花園和屋頂露台(600 Malcolm Avenue SE)。

這個剛剛起步的行動的核心是它的新發行守護者之心威士忌這是一種由愛爾蘭穀物、單罐蒸餾威士忌和美國黑麥混合而成的獨特威士忌。愛爾蘭威士忌傳奇人物、釀酒大師布萊恩·納恩(Brian Nation)曾是Jameson和Midleton等大品牌的掌舵人，他稱Keeper’s Heart的創作是他迄今為止“最具激情的項目”。Nation與High West Distillery的創始人大衛·珀金斯(David Perkins)合作開發了這款威士忌，在今年晚些時候進入其他美國市場之前，這款威士忌將在明尼蘇達州上市。

O 'Shaughnessy蒸餾公司/官方照片

這種旗艦產品在菜單上隨處可見，它被塗在牛排尖上，也被塗在當地的草飼牛肉肉丸上。飲料零食還包括炸丸子、布拉塔奶酪、自製薯片、培根包棗配洛克福奶酪、魔鬼蛋和無麵粉巧克力蛋糕。

O 'Shaughnessy蒸餾公司/官方照片

O 'Shaughnessy蒸餾公司/官方照片

這種酒可以在現場純飲，也可以加冰塊，或者配上老式或曼哈頓等經典雞尾酒，以及飲料總監皮普·漢森(Pip Hanson)的招牌雞尾酒。釀酒廠還提供每日參觀和品酒服務。

O 'Shaughnessy加入了Surly Brewing和the新的馬爾科姆庭院餐廳在展望公園(Prospect Park)，為這個曆史悠久的工業街區最近的複興增添了一筆。

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