1月標誌著時間去“重新開始”對許多人來說,一個月通常涉及更少安慰吃飯,少喝酒,和更加嚴格的消費習慣。對餐館老板來說,這通常意味著一個低銷售的季節。多虧了淩辱流行病,已經損害了行業麵臨2021年初冬不容易的決定。很多地區餐館已經宣布暫時關閉渡過冬天的深度,盡管現在重開能力降低的能力。對一些人來說,銷售平衡重新招聘的承諾,重新進貨,知道這一切可能再次停止太多了。別人隻是希望在2月前休息一下,當一個典型的年份的餐廳銷售會彌補回來。
這些餐館已經宣布暫時關閉的冬天。
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