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了下:

在戲劇性的餐廳改造食者獎得主注:牛排

飯店集團和巨星設計公司如何完成最驚人的餐廳裏透露的2019

PS的後餐廳吃牛排用的旗幟說2019個獎項
曾經的現在體育哥特式優雅的令人印象深刻的牛排晚餐
凱文克萊默/食者雙城

在室內設計和菜單創建的婚姻,最重要的是心。的贏家2019人獎的設計,令人驚歎的注:牛排(最初為注:肉類和遊戲)是一個有意義的學習,深思熟慮的優雅。餐廳的公司,Jester概念的所有者布倫特弗雷德裏克,隨著烹飪廚師主管Mike逃走,明尼阿波利斯公司招募無處不在謝伊設計。聞名的協作和自定義方法,謝伊會帶來維多利亞時代的狩獵小屋的夢想得以實現。弗雷德裏克保持空間的曆史概念化時,他的視野。

曆史建築最初是在1920年代建成了酒店,現在包含公寓,多年來餐廳。三十年的餐廳510年迪。最近,這是長期的La Belle競爭,於2015年關閉。點頭大樓慶祝過去甚至包括羊肉漢堡之前在La Belle競爭。

昏暗的酒吧兩旁大量的椅子。
北翼的第二欄是從零開始
露西霍桑

而新租戶表示敬意先前設計的意識,保持工作的細節如照明完好無損,弗雷德裏克想注入注:牛排與新生能源。這就是新酒吧在北翼進來了。逃亡在La Belle Vie廚房十年和理解顧客正在尋找什麼。而餐廳是驚人的先前的迭代,食客曆來喜歡餐廳在休息室由於其不那麼正式的氛圍。

黑暗餐廳水晶吊燈,巨大的攤位,紅色天鵝絨裝飾
維多利亞時代的狩獵小屋共鳴
露西霍桑/食者雙城

牆壁都被感動了,空間開放,調色板熱身,希望創造一個更誘人的空間。豪華的酒吧,其突出的位置在餐廳,還創建了一個可訪問的莊嚴的語氣對整個空間,不是一件容易的事。

前麵的酒吧和休息室,壁爐
對比黑鼎的房間,休息室是輕量級的,保留了許多曆史細節的佛
露西霍桑/食者雙城

整個餐廳、酒吧和休息室,團隊了,哇,靈感來自經典牛排餐廳從倫敦到芝加哥。據說,他們成功了。豐富的調色板,恢複了實木地板和新流創建房間老靈魂和年輕人能有賓至如歸的感覺。manbetx万博软件

注:牛排

迪市大街510號,55403年、錳 (612)886 - 1620 訪問的網站
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