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在舊金山哪裏可以吃到酥脆的炸雞

從經典的南方酪乳鳥到塗滿辣醬的炸雞

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很多人認為炸雞是終極安慰食物是有原因的。它是油炸的,味道很好,而且便於運輸,無論是在回到餐桌的車裏,還是在陽光明媚的舊金山的公園裏。在舊金山,食客們甚至不必拘泥於一種風格的炸鳥;這裏有很多酥脆的雞,從裹著肉汁的多汁雞腿到裹著辣醬的金色雞翅,應有盡有。不管你想吃什麼樣的炸雞,這裏有18個絕佳的選擇。

健康專家認為,對於未接種疫苗的人來說,外出就餐是一項高風險活動;它可能會對疫苗接種者構成風險,特別是在COVID大量傳播的地區。

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這家位於Marina-Cow Hollow社區的新餐廳來自一個老友二人組但他們的炸雞配方是從福地豬(Lucky Pig)那裏借來的。福地豬是首爾韓國餐廳中的中堅力量,以其美味的炸雞而聞名。你的盤子裏有辣椒蒜醬,泡菜和奶油沙拉。

一茶餐廳的一盤泡菜醬炸雞。 照片魯本金

科幻Chickenbox

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順豐雞肉業資深人士克裏斯蒂安·西克爾(Christian Ciscle)(曾任職Wing Wings)的新炸雞公司SF Chickenbox現在位於百老彙附近的一家店麵。然而,這隻雞仍然很好吃——裏麵多汁,外麵酥脆,旁邊還有麻糬鬆餅和鹹菜。順便點一份Old Bay調味薯條。

科幻Chickenbox

新金雛菊

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新金雛菊是你典型的廣東外賣熟食店,櫥窗裏掛著烤肉,蒸汽機桌上放著大桶準備好的菜肴。但到目前為止,最好的東西是得到一個大紙箱的餐廳一流的炸雞翅-都是鼓。

辣醬和潘可

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這些是城裏最多汁、最美味的炸雞翅,有各種國際風味的甜、鹹或辣:從泰式炒麵到芒果哈瓦那菜或牙買加幹炸。這是一個非常嚴格的操作,所以網上訂購皮卡交付

辣醬和潘可

旅行酒館

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著名廚師泰勒·弗洛倫斯將Wayfare Tavern打造成了加州式炸雞的首選之地,這要歸功於一個緊張的烹飪過程,包括真空真空烹調機,過夜休息,以及弗洛倫斯祖母的麵粉混合物,最後才進入Fryolator。在這裏你有所有的選擇:室內和室外用餐,外加外賣或送貨上門。

這隻鳥

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對於那些喜歡把小鳥放在麵包上的人來說,bird自2016年開業以來一直是該市最受歡迎的炸雞三明治店之一。納什維爾風味的辣味(非常辣)尤其值得選擇。無論早晨還是晚上,一小塊雞肉放在塗了黃油的奶油餅幹上,都是絕佳的零食。在這座城市,你可以在SoMa和Hayes Valley的地點選擇室內和室外座位,還有外賣,通過第三方應用程序送貨。

小煎鍋

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如果在巷子裏的裝貨碼頭上吃炸雞和華夫餅有什麼問題,那你肯定不想是對的。隻要跟著甜華夫餅的香味來到SoMa的這個小外賣窗口,那裏肯定會有一排炸雞狂熱者在等著吃一頓——尤其是現在這家餐廳既有室內座位,也有露天用餐的綠地。

布倫達的肉和三

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布倫達炸雞(Brenda’s Fried Chicken)可能是這裏最受歡迎的一道菜,就像有點誇張的大力水手(Popeyes)一樣,嘎吱嘎吱的味道很好,而且有點慢熱。除了多汁的酪乳雞肉,布倫達的“肉與三”與眾不同之處當然是“三”——每頓飯都有三種最美味的配菜,比如奶油餅幹、奶酪粗麵粉和番茄秋葵泡芙。

的口味

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誰說炸雞不是早餐?裏士滿(Richmond)附近這家餐館的人可不會這麼想。每天上午9點到下午2點,你都可以點炸雞胸肉放在蓬鬆的比利時華夫餅上,也可以點自製餅幹。

Nopa是這座城市最優雅、最受尊敬的從農場到餐桌的餐廳之一,在新冠疫情前的時代,它以炸雞而聞名。沒關係:他們現在供應的這道菜是用黃油牛奶醃製的——摩洛哥香料加上少量的辣椒蜂蜜——是目前菜單上的招牌菜。

在大流行期間嗯馬雲將重心轉移到成為一家在它可愛的後露台上有一家自己烤肉的韓國烤肉店但這家餐廳仍然提供許多顧客最喜歡的菜肴。排名第一的是其美味的辣醬和蜂蜜醬韓式炸雞翅。網上訂購,通過第三方應用程序獲得送貨服務,或者在店內或露台上找個座位。

韓式炸雞來自嗯,媽 勞倫Saria

聖東中餐廳

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當你去聖東時,一定會發生兩件事。你會等很長時間(甚至是拿外賣)。然後你會吃到你吃過的最好吃的幹炸雞翅。到目前為止,這是這家餐廳最受歡迎的菜品,雞翅在麵糊中油炸,拌上粘甜的醬汁,配上大蒜、生薑和紅辣椒。這種神奇的組合使他們成為舊金山人心目中的傳奇。打電話叫外賣。

Krispy Krunchy炸雞

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是的,這是加油站便利店提供的快餐雞肉(在Mission,在這種情況下)。但Krispy Krunchy的支持者發誓說這是整個城市最好的南方風格炸雞是有原因的。多汁的果肉和調味得當、酥脆的外皮——因此得名——是這裏的標誌。按順序走。

Hard Knox咖啡館

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Hard Knox Café重新開放,提供外賣和內餐,包括多汁的熱炸雞。點一盤辣的或普通的炸雞,配上羽衣甘藍和涼拌卷心菜,或者把它放在蓬鬆的比利時華夫餅上。除了位於Dogpatch的原始位置外,在裏士滿大道也有第二個前哨站。

前往霧蒙蒙的外圍大道,找到這家由車庫改建的餐廳,這裏的音樂和飲料一直持續到深夜。菜單上有很多韓國美食可供選擇,但炸雞仍然是最受歡迎的菜肴之一,炸雞可以是雞翅,也可以是整隻雞,當然是切成塊的。

烤肉店村

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顧名思義,這是菜單上的明星諾伊穀休閑餐廳就是那些在進口的澳大利亞烤肉機上旋轉的土豆。但如果你想吃油炸的東西,這家餐廳還會把鳥裹在調味好的金棕色麵糊上。三塊去骨雞肉配上你自己選擇的醬汁,加上辣味peri peri和鴨肥土豆絕對不會錯。

鄉村烤肉店外觀 帕特麗夏張

在舊金山,如果你想吃一桶雞,你可以去快餐店(這裏沒有評論),也可以去前廊,那裏的“桶雞”——十塊多汁的、裹著玉米粉的幸福塊——售價32美元。買一瓶上等的自製辣醬當你在做的時候,你會為晚上做好準備。

Old Skool Cafe

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選擇在灣景的這家晚餐俱樂部吃炸雞後,你會感覺很好,不僅因為它是這座城市最好的炸雞的家,還因為它是危險兒童的訓練場。餐廳和爵士俱樂部被紅色和黑色的裝飾包裹著,舉辦現場音樂演出,雇傭了有風險的、曾經被監禁過的和被寄養的年輕人。

弗裏斯科炸

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這家位於灣景鎮Hunter's Point的靈魂食物連鎖店的座右銘是“自豪地炸”,一旦你咬上一口,你就會嚐到這是真的——這是城裏最脆、最多汁的炸雞之一。

弗裏斯科炸

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ILCHA

這家位於Marina-Cow Hollow社區的新餐廳來自一個老友二人組但他們的炸雞配方是從福地豬(Lucky Pig)那裏借來的。福地豬是首爾韓國餐廳中的中堅力量,以其美味的炸雞而聞名。你的盤子裏有辣椒蒜醬,泡菜和奶油沙拉。

一茶餐廳的一盤泡菜醬炸雞。 照片魯本金

科幻Chickenbox

順豐雞肉業資深人士克裏斯蒂安·西克爾(Christian Ciscle)(曾任職Wing Wings)的新炸雞公司SF Chickenbox現在位於百老彙附近的一家店麵。然而,這隻雞仍然很好吃——裏麵多汁,外麵酥脆,旁邊還有麻糬鬆餅和鹹菜。順便點一份Old Bay調味薯條。

科幻Chickenbox

新金雛菊

新金雛菊是你典型的廣東外賣熟食店,櫥窗裏掛著烤肉,蒸汽機桌上放著大桶準備好的菜肴。但到目前為止,最好的東西是得到一個大紙箱的餐廳一流的炸雞翅-都是鼓。

辣醬和潘可

這些是城裏最多汁、最美味的炸雞翅,有各種國際風味的甜、鹹或辣:從泰式炒麵到芒果哈瓦那菜或牙買加幹炸。這是一個非常嚴格的操作,所以網上訂購皮卡交付

辣醬和潘可

旅行酒館

著名廚師泰勒·弗洛倫斯將Wayfare Tavern打造成了加州式炸雞的首選之地,這要歸功於一個緊張的烹飪過程,包括真空真空烹調機,過夜休息,以及弗洛倫斯祖母的麵粉混合物,最後才進入Fryolator。在這裏你有所有的選擇:室內和室外用餐,外加外賣或送貨上門。

這隻鳥

對於那些喜歡把小鳥放在麵包上的人來說,bird自2016年開業以來一直是該市最受歡迎的炸雞三明治店之一。納什維爾風味的辣味(非常辣)尤其值得選擇。無論早晨還是晚上,一小塊雞肉放在塗了黃油的奶油餅幹上,都是絕佳的零食。在這座城市,你可以在SoMa和Hayes Valley的地點選擇室內和室外座位,還有外賣,通過第三方應用程序送貨。

小煎鍋

如果在巷子裏的裝貨碼頭上吃炸雞和華夫餅有什麼問題,那你肯定不想是對的。隻要跟著甜華夫餅的香味來到SoMa的這個小外賣窗口,那裏肯定會有一排炸雞狂熱者在等著吃一頓——尤其是現在這家餐廳既有室內座位,也有露天用餐的綠地。

布倫達的肉和三

布倫達炸雞(Brenda’s Fried Chicken)可能是這裏最受歡迎的一道菜,就像有點誇張的大力水手(Popeyes)一樣,嘎吱嘎吱的味道很好,而且有點慢熱。除了多汁的酪乳雞肉,布倫達的“肉與三”與眾不同之處當然是“三”——每頓飯都有三種最美味的配菜,比如奶油餅幹、奶酪粗麵粉和番茄秋葵泡芙。

的口味

誰說炸雞不是早餐?裏士滿(Richmond)附近這家餐館的人可不會這麼想。每天上午9點到下午2點,你都可以點炸雞胸肉放在蓬鬆的比利時華夫餅上,也可以點自製餅幹。

Nopa

Nopa是這座城市最優雅、最受尊敬的從農場到餐桌的餐廳之一,在新冠疫情前的時代,它以炸雞而聞名。沒關係:他們現在供應的這道菜是用黃油牛奶醃製的——摩洛哥香料加上少量的辣椒蜂蜜——是目前菜單上的招牌菜。

um.ma

在大流行期間嗯馬雲將重心轉移到成為一家在它可愛的後露台上有一家自己烤肉的韓國烤肉店但這家餐廳仍然提供許多顧客最喜歡的菜肴。排名第一的是其美味的辣醬和蜂蜜醬韓式炸雞翅。網上訂購,通過第三方應用程序獲得送貨服務,或者在店內或露台上找個座位。

韓式炸雞來自嗯,媽 勞倫Saria

聖東中餐廳

當你去聖東時,一定會發生兩件事。你會等很長時間(甚至是拿外賣)。然後你會吃到你吃過的最好吃的幹炸雞翅。到目前為止,這是這家餐廳最受歡迎的菜品,雞翅在麵糊中油炸,拌上粘甜的醬汁,配上大蒜、生薑和紅辣椒。這種神奇的組合使他們成為舊金山人心目中的傳奇。打電話叫外賣。

Krispy Krunchy炸雞

是的,這是加油站便利店提供的快餐雞肉(在Mission,在這種情況下)。但Krispy Krunchy的支持者發誓說這是整個城市最好的南方風格炸雞是有原因的。多汁的果肉和調味得當、酥脆的外皮——因此得名——是這裏的標誌。按順序走。

Hard Knox咖啡館

Hard Knox Café重新開放,提供外賣和內餐,包括多汁的熱炸雞。點一盤辣的或普通的炸雞,配上羽衣甘藍和涼拌卷心菜,或者把它放在蓬鬆的比利時華夫餅上。除了位於Dogpatch的原始位置外,在裏士滿大道也有第二個前哨站。

Toyose

前往霧蒙蒙的外圍大道,找到這家由車庫改建的餐廳,這裏的音樂和飲料一直持續到深夜。菜單上有很多韓國美食可供選擇,但炸雞仍然是最受歡迎的菜肴之一,炸雞可以是雞翅,也可以是整隻雞,當然是切成塊的。

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烤肉店村

顧名思義,這是菜單上的明星諾伊穀休閑餐廳就是那些在進口的澳大利亞烤肉機上旋轉的土豆。但如果你想吃油炸的東西,這家餐廳還會把鳥裹在調味好的金棕色麵糊上。三塊去骨雞肉配上你自己選擇的醬汁,加上辣味peri peri和鴨肥土豆絕對不會錯。

鄉村烤肉店外觀 帕特麗夏張

前廊

在舊金山,如果你想吃一桶雞,你可以去快餐店(這裏沒有評論),也可以去前廊,那裏的“桶雞”——十塊多汁的、裹著玉米粉的幸福塊——售價32美元。買一瓶上等的自製辣醬當你在做的時候,你會為晚上做好準備。

Old Skool Cafe

選擇在灣景的這家晚餐俱樂部吃炸雞後,你會感覺很好,不僅因為它是這座城市最好的炸雞的家,還因為它是危險兒童的訓練場。餐廳和爵士俱樂部被紅色和黑色的裝飾包裹著,舉辦現場音樂演出,雇傭了有風險的、曾經被監禁過的和被寄養的年輕人。

弗裏斯科炸

這家位於灣景鎮Hunter's Point的靈魂食物連鎖店的座右銘是“自豪地炸”,一旦你咬上一口,你就會嚐到這是真的——這是城裏最脆、最多汁的炸雞之一。

弗裏斯科炸

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