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內森崔

這些是2023年1月舊金山最熱門的新餐廳

舊金山最新、最熱鬧的餐廳名單

視圖為地圖

在新的一年的開始,是時候重新審視你一直想在城市裏嚐試的一長串餐館了。對於長期的主食檢查,你會想要這張地圖經典的舊金山餐廳或者也許食客舊金山38這本指南介紹了這座城市的一些最佳目的地,從現代菲律賓美食到標誌性的cioppino碗,應有盡有。然而,這個名單,食客舊金山熱圖,突出了最近開放的餐廳或我們因為這樣或那樣的原因特別興奮的餐廳。簡而言之,這是對那個炙手可熱的問題的答案:我現在應該在哪裏吃飯?

健康專家認為,對於未接種疫苗的人來說,外出就餐是一項高風險活動;它可能會對疫苗接種者構成風險,特別是在COVID大量傳播的地區。

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從10月12日起,木薯又回來了,但你再也找不到這家餐廳的木薯了價格合理的固定菜單在霧蒙蒙的外裏士滿店主Yuka Ioroi和廚師Kris Toliao將這家10年曆史的餐廳搬到了北海灘,在一個充滿活力的新空間開業,設有室外座位和長酒吧。菜單保持不變,食客可以選擇三道菜,包括自製通心粉、慢燉短肋排和酪乳炸雞,每人58美元。

艾伯特法律

酒吧Sprezzatura

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TableOne Hospitality在舊金山的第二家企業將意大利綠洲帶到了FiDi的One Maritime Plaza辦公大樓。這是一個加州版的威尼斯bacaro這是一家傳統酒吧,供應葡萄酒和名為cicchetti的小盤。飲料清單傾向於主題與意大利葡萄酒,噴霧,和更新的經典,包括整個部分的內格羅尼即興表演。為了搭配,探索廚師約瑟夫·奧夫納(Joseph Offner)的美味酒吧小吃菜單和更大的盤子,包括精致的甜菜餡casunziei和sepe al nero,主要是輕如空氣的Biancoperla玉米粥。

帕特麗夏張

利姆的加利福尼亞渡口大樓

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11月,Reem’s California成為曆史悠久的渡輪大廈(Ferry Building)令人印象深刻的餐廳名單中的最新一家先生Sisig而且熱情款待.廚師Reem Assil帶來獨家項目和熟悉的產品,包括她受歡迎的mana 'eesh到完全抓和走的操作。想要補充咖啡因,可以試試小豆蔻冷萃飲料,可以搭配fatayer sabanikh、菠菜洋蔥卷和巧克力片哈拉瓦餅幹等糕點。

本•沙利文

La法國

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Mina Group的一個校友團隊在今年早些時候創立了TableOne Hospitality,並在8月份帶來了一筆投資新法國餐廳到舊金山市中心SOMA凱悅酒店的一樓。亞曆山大·維裏奧(Alexandre Viriot)主廚曾在一些法國明星廚師的廚房工作過,現在他的目標是讓法國小酒館的經典作品具有加州特色。例如,橙汁鴨肉由索諾馬縣的Liberty Ducks製作,而豬肉肉醬則與Jimmy Nardello辣椒搭配。在酒吧,你可以品嚐到各種法國葡萄酒和查特酒,也可以通過桌邊服務享用。

親戚考

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今年早些時候,在多帕奇(Dogpatch)一家因疫情而停業的快開店結束後,主廚兼老板皮姆·特沙曼維維特(Pim Techamuanvivit)非常受歡迎的泰國餐廳Kin Khao終於重新開業。辣味雞翅、小瓶蘑菇煎餅和椰香綠咖喱重新擺放在距離聯合廣場隻有幾個街區的Parc55酒店的一層,一切都和以前一樣開胃。

來自金考的菜肴。 勞倫Saria

固定價格是Afici餐廳的招牌,這家高級餐廳由行政主廚埃裏克·厄普(Eric Upper)和亞曆山大牛排餐廳(Alexander’s Steakhouse)的團隊操刀。在亞曆山大餐廳做了多年和牛之後,這位廚師又推出了一係列和牛新鮮的意大利麵和主菜用的是不常見的刀頭-想想和牛舌配番茄開胃菜或迷迭香寬麵條。菜單上有四道菜,每人125美元,還可以選擇高級補品,包括魚子醬和室內醃製的和牛熟食。

約瑟夫·韋弗

Suragan

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崔鍾文(Jongmoon Choi)在瑪蓮娜(Marlena)擔任副主廚,並萌生了開自己餐廳的想法。去年12月,他在田德隆區(Tenderloin)開了Suragan餐廳。這家精致的韓國餐廳提供12道菜的品嚐菜單(135美元)受古代食譜啟發的菜肴.餐廳周二至周日開放晚餐,每晚有兩個座位。

舊金山新開的Suragan餐廳,有紅燒牛肋排、核桃沙醬、米飯和生菜葉。 內森崔

Market上有一家新的全天候餐廳,特別是在新LINE酒店的一層,坐落在Market和Turk的拐角處。在東部長大的廚師喬·侯(Joe Hou)來到灣區,他說他把北加州的食材與他的美籍華人身份的影響結果就是糖醋鵪鶉、帶骨獅子頭肉丸和用豆豉做的坎帕奇克魯多。包括New Fashioned雞尾酒(黑麥、波本、香蕉、冬瓜、Sfumato amaro)在內的雞尾酒都來自經驗豐富的灣區酒保丹尼·路易(Danny Louie)。

帕特麗夏張

視線之外的披薩

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這家備受期待的餐廳是主廚Eric Ehler的披薩快閃餐廳的擴建版慢慢卷開但從新年伊始,它的營業時間從周一至周五的上午11點延長至晚上9點,下午5點後可送貨。在菜單上,你可以找到鬆軟的切片和優質的整塊餡餅,還有三明治、雞翅、沙拉和薯條加入陣容很快。

披薩上麵有菠菜和摩泰台拉。 離開視線

Birdbox

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instagram上有名的三明治,被稱為克勞德之爪在甲骨文公園附近開了一家名為Birdbox的快餐休閑雞肉餐廳,餐廳老板是米其林星級餐廳Birdsong的創始人。這是一份簡單的菜單,包括炸雞三明治、炸雞盒以及薯條和玉米麵包等配菜。除了外賣和在家用餐的選擇外,還有送貨的選擇,這樣你就可以把可持續采購的雞肉直接送到你的家門口。

Rad蘿卜

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餐廳策劃人阿德裏亞諾·帕格尼尼(Adriano Paganini)推出了包括Wildseed和Super Duper Burgers在內的熱門產品,他又一次卷土重來:今年8月,帕格尼尼的Back of House餐廳集團在海耶斯穀開了一家新的素食餐廳,名為Rad Radish。這意味著它是對Wildseed的更隨意的回答,提供穀物碗,沙拉和無肉三明治,供就餐或外帶。飲料選擇包括有機葡萄酒和低酒精含量的雞尾酒,可以在一個充滿時髦壁畫的空間裏啜飲。

房子後麵

舊金山自助洗衣店

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雖然這家餐廳的名字可能會讓人想起一筐筐的熱衣服,而不是熱百吉餅,但前者正是你在SF自助洗衣店(Laundromat SF)能找到的打開11月,就在裏士滿外曆史悠久的巴爾博亞劇院附近。這是Jaimi Holker的合資企業,她擁有CinemaSF,並與她的搭檔Adam Bergeron經營Balboa劇院,Jenna O 'Connell和Kevin Rodgers是Holey Roller Bagels的幕後二人組。結果,白天是一家繁忙的百吉餅店,晚上是一家附近的披薩店,飲料清單上有啤酒、天然葡萄酒和低酒精含量的雞尾酒。

勞倫Saria

以前的20世紀咖啡館空間現在是Loquat的家,由Four Barrel Coffee和The Mill背後的人創辦的麵包店,以及Tartine bakery的一位前糕點廚師。的紀事報據報道,海斯穀咖啡館提供“受猶太人散居和地中海風味啟發的烘焙食品”。當然,咖啡來自Four Barrel,現在由Tal Mor和Jodi Geren擁有,他們在前首席執行官被罷免後接管了該業務性侵犯和性騷擾的指控

Delfina餐廳

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受新冠肺炎疫情影響,Delfina在18街休業了幾年之後,又重新開業了,這家擁有20多年曆史的餐廳麵貌煥然一新。共同所有者安妮和克雷格·斯托勒自豪地展示了一個新的酒吧和一個新的私人餐廳,新老粉絲都可以在那裏品嚐餐廳的美味首創了加州意大利菜.當然,番茄意麵重返菜單,還有摩泰台拉披薩、牛肝菌和意大利麵,以及來自Liberty Ducks的幹式熟化鴨胸肉。

艾爾Carajo

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主廚哈維爾León永久地把他以前的移動食品業務停在了Mission的3224 1/2 22街。Al Carajo提供瑪雅風格的美食,包括酸橘汁醃魚尤坎特科,雞肉廷加油炸玉米餅,和birria披薩每天午餐和晚餐,除了周一。

曾美索

Damansara有限公司

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Tracy Goh在諾伊穀為她的馬來西亞快跑Damansara找到了一個永久的家,她的第一家小餐廳於10月中旬開業。這裏沒有預訂,隻有幾張小桌子,所以如果你想要得到像麥片和鹹蛋炸雞、粘烤豬肉三明治和辣麵條laska(肉或素)這樣的小盤獎勵,你需要有耐心。

Aron Pruiett

木薯

從10月12日起,木薯又回來了,但你再也找不到這家餐廳的木薯了價格合理的固定菜單在霧蒙蒙的外裏士滿店主Yuka Ioroi和廚師Kris Toliao將這家10年曆史的餐廳搬到了北海灘,在一個充滿活力的新空間開業,設有室外座位和長酒吧。菜單保持不變,食客可以選擇三道菜,包括自製通心粉、慢燉短肋排和酪乳炸雞,每人58美元。

艾伯特法律

酒吧Sprezzatura

TableOne Hospitality在舊金山的第二家企業將意大利綠洲帶到了FiDi的One Maritime Plaza辦公大樓。這是一個加州版的威尼斯bacaro這是一家傳統酒吧,供應葡萄酒和名為cicchetti的小盤。飲料清單傾向於主題與意大利葡萄酒,噴霧,和更新的經典,包括整個部分的內格羅尼即興表演。為了搭配,探索廚師約瑟夫·奧夫納(Joseph Offner)的美味酒吧小吃菜單和更大的盤子,包括精致的甜菜餡casunziei和sepe al nero,主要是輕如空氣的Biancoperla玉米粥。

帕特麗夏張

利姆的加利福尼亞渡口大樓

11月,Reem’s California成為曆史悠久的渡輪大廈(Ferry Building)令人印象深刻的餐廳名單中的最新一家先生Sisig而且熱情款待.廚師Reem Assil帶來獨家項目和熟悉的產品,包括她受歡迎的mana 'eesh到完全抓和走的操作。想要補充咖啡因,可以試試小豆蔻冷萃飲料,可以搭配fatayer sabanikh、菠菜洋蔥卷和巧克力片哈拉瓦餅幹等糕點。

本•沙利文

La法國

Mina Group的一個校友團隊在今年早些時候創立了TableOne Hospitality,並在8月份帶來了一筆投資新法國餐廳到舊金山市中心SOMA凱悅酒店的一樓。亞曆山大·維裏奧(Alexandre Viriot)主廚曾在一些法國明星廚師的廚房工作過,現在他的目標是讓法國小酒館的經典作品具有加州特色。例如,橙汁鴨肉由索諾馬縣的Liberty Ducks製作,而豬肉肉醬則與Jimmy Nardello辣椒搭配。在酒吧,你可以品嚐到各種法國葡萄酒和查特酒,也可以通過桌邊服務享用。

親戚考

今年早些時候,在多帕奇(Dogpatch)一家因疫情而停業的快開店結束後,主廚兼老板皮姆·特沙曼維維特(Pim Techamuanvivit)非常受歡迎的泰國餐廳Kin Khao終於重新開業。辣味雞翅、小瓶蘑菇煎餅和椰香綠咖喱重新擺放在距離聯合廣場隻有幾個街區的Parc55酒店的一層,一切都和以前一樣開胃。

來自金考的菜肴。 勞倫Saria

AFICI

固定價格是Afici餐廳的招牌,這家高級餐廳由行政主廚埃裏克·厄普(Eric Upper)和亞曆山大牛排餐廳(Alexander’s Steakhouse)的團隊操刀。在亞曆山大餐廳做了多年和牛之後,這位廚師又推出了一係列和牛新鮮的意大利麵和主菜用的是不常見的刀頭-想想和牛舌配番茄開胃菜或迷迭香寬麵條。菜單上有四道菜,每人125美元,還可以選擇高級補品,包括魚子醬和室內醃製的和牛熟食。

約瑟夫·韋弗

Suragan

崔鍾文(Jongmoon Choi)在瑪蓮娜(Marlena)擔任副主廚,並萌生了開自己餐廳的想法。去年12月,他在田德隆區(Tenderloin)開了Suragan餐廳。這家精致的韓國餐廳提供12道菜的品嚐菜單(135美元)受古代食譜啟發的菜肴.餐廳周二至周日開放晚餐,每晚有兩個座位。

舊金山新開的Suragan餐廳,有紅燒牛肋排、核桃沙醬、米飯和生菜葉。 內森崔

溫柔

Market上有一家新的全天候餐廳,特別是在新LINE酒店的一層,坐落在Market和Turk的拐角處。在東部長大的廚師喬·侯(Joe Hou)來到灣區,他說他把北加州的食材與他的美籍華人身份的影響結果就是糖醋鵪鶉、帶骨獅子頭肉丸和用豆豉做的坎帕奇克魯多。包括New Fashioned雞尾酒(黑麥、波本、香蕉、冬瓜、Sfumato amaro)在內的雞尾酒都來自經驗豐富的灣區酒保丹尼·路易(Danny Louie)。

帕特麗夏張

視線之外的披薩

這家備受期待的餐廳是主廚Eric Ehler的披薩快閃餐廳的擴建版慢慢卷開但從新年伊始,它的營業時間從周一至周五的上午11點延長至晚上9點,下午5點後可送貨。在菜單上,你可以找到鬆軟的切片和優質的整塊餡餅,還有三明治、雞翅、沙拉和薯條加入陣容很快。

披薩上麵有菠菜和摩泰台拉。 離開視線

Birdbox

instagram上有名的三明治,被稱為克勞德之爪在甲骨文公園附近開了一家名為Birdbox的快餐休閑雞肉餐廳,餐廳老板是米其林星級餐廳Birdsong的創始人。這是一份簡單的菜單,包括炸雞三明治、炸雞盒以及薯條和玉米麵包等配菜。除了外賣和在家用餐的選擇外,還有送貨的選擇,這樣你就可以把可持續采購的雞肉直接送到你的家門口。

Rad蘿卜

餐廳策劃人阿德裏亞諾·帕格尼尼(Adriano Paganini)推出了包括Wildseed和Super Duper Burgers在內的熱門產品,他又一次卷土重來:今年8月,帕格尼尼的Back of House餐廳集團在海耶斯穀開了一家新的素食餐廳,名為Rad Radish。這意味著它是對Wildseed的更隨意的回答,提供穀物碗,沙拉和無肉三明治,供就餐或外帶。飲料選擇包括有機葡萄酒和低酒精含量的雞尾酒,可以在一個充滿時髦壁畫的空間裏啜飲。

房子後麵

舊金山自助洗衣店

雖然這家餐廳的名字可能會讓人想起一筐筐的熱衣服,而不是熱百吉餅,但前者正是你在SF自助洗衣店(Laundromat SF)能找到的打開11月,就在裏士滿外曆史悠久的巴爾博亞劇院附近。這是Jaimi Holker的合資企業,她擁有CinemaSF,並與她的搭檔Adam Bergeron經營Balboa劇院,Jenna O 'Connell和Kevin Rodgers是Holey Roller Bagels的幕後二人組。結果,白天是一家繁忙的百吉餅店,晚上是一家附近的披薩店,飲料清單上有啤酒、天然葡萄酒和低酒精含量的雞尾酒。

勞倫Saria

枇杷

以前的20世紀咖啡館空間現在是Loquat的家,由Four Barrel Coffee和The Mill背後的人創辦的麵包店,以及Tartine bakery的一位前糕點廚師。的紀事報據報道,海斯穀咖啡館提供“受猶太人散居和地中海風味啟發的烘焙食品”。當然,咖啡來自Four Barrel,現在由Tal Mor和Jodi Geren擁有,他們在前首席執行官被罷免後接管了該業務性侵犯和性騷擾的指控

Delfina餐廳

受新冠肺炎疫情影響,Delfina在18街休業了幾年之後,又重新開業了,這家擁有20多年曆史的餐廳麵貌煥然一新。共同所有者安妮和克雷格·斯托勒自豪地展示了一個新的酒吧和一個新的私人餐廳,新老粉絲都可以在那裏品嚐餐廳的美味首創了加州意大利菜.當然,番茄意麵重返菜單,還有摩泰台拉披薩、牛肝菌和意大利麵,以及來自Liberty Ducks的幹式熟化鴨胸肉。

艾爾Carajo

主廚哈維爾León永久地把他以前的移動食品業務停在了Mission的3224 1/2 22街。Al Carajo提供瑪雅風格的美食,包括酸橘汁醃魚尤坎特科,雞肉廷加油炸玉米餅,和birria披薩每天午餐和晚餐,除了周一。

曾美索

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Damansara有限公司

Tracy Goh在諾伊穀為她的馬來西亞快跑Damansara找到了一個永久的家,她的第一家小餐廳於10月中旬開業。這裏沒有預訂,隻有幾張小桌子,所以如果你想要得到像麥片和鹹蛋炸雞、粘烤豬肉三明治和辣麵條laska(肉或素)這樣的小盤獎勵,你需要有耐心。

Aron Pruiett

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