時鍾 菜單 more-arrow 沒有 是的
一碗黑黃油醬舞茸。 勞倫Saria

舊金山最熱門的新餐廳,2022年5月

一份精心策劃的舊金山最新、最熱鬧的餐廳名單,值得一試

認為地圖

飲食專家、讀者、朋友和家人通常都有同樣的問題:我應該在哪裏吃飯正確的現在?餐館迷們想知道什麼是新鮮的,什麼是最酷的,他們喜歡的廚師在哪裏落腳——和一大堆備受期待的機會在美國,可以嚐試的餐廳比以往任何時候都多。要回答這個問題,以下是舊金山最令人興奮的新餐廳,截止到本文發布時,它們都已開業。這應該足夠讓你堅持到下個月,到時我們會用下一類熱鬧的職位更新這個列表。

健康專家認為,對於未接種疫苗的人來說,外出就餐是一項高風險活動;它可能會給接種疫苗的人帶來風險,特別是在COVID傳播嚴重的地區。

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注意:這張地圖上的餐館按地理位置排列。

1.格蘭德Creperie

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渡口
加州舊金山94105

午餐時間可以去法國海岸,參觀格蘭德Creperie新麵包店和咖啡館渡輪大廈的勒瑪萊家族顧名思義,蕾絲可麗餅是這裏的明星:要麼是美味的蕎麥品種,要麼是裹著糖、黃油和果醬的甜美景象。當你看著渡輪駛過時,喝一杯濃咖啡或一杯幹白葡萄酒。

格蘭德薄餅店的櫃台和麵包盒。 照片由Grande Creperie提供

2.Sorella

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1760年波爾克聖
加州舊金山94109

Sorella是Acquerello的小“妹妹”,所以她受益於米其林星的信譽,但更冷。這家新開的意大利休閑餐廳於去年12月開業,主打雞尾酒和cicchetti,也就是零食,包括飛機上可以買到的100種amaros;“cacio e pepe”薯片配佩科裏諾幹酪粉和胡椒;上釉和填充雞翅;烤鬆露鳳尾魚吐司;還有一份“花式千層麵”或九層幹式陳年牛肉鼓。

索雷拉的 哈代威爾遜
郵政街1700號
舊金山,加州94115

kappo風格的餐飲——Yujj的老板佐藤裕彥(Hirohiko Sato)形容為多道懷石料理的休閑版——與日本人一起登陸了舊金山的日本城首次亮相這家有9個座位的餐廳主廚山內裕治(Yuji Yamauchi)兩年前從日本搬到灣區,每周有5個晚上提供12道菜的套餐,主打食材包括螢火蟲魷魚、A5和牛和野鴉(nogoduro,黑喉海魚)。晚餐每人180美元,需要預訂。

Yuji

4.BANSANG

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1560年菲爾莫聖
舊金山,加州94115

Bansang是Daeho集團和兩位經驗豐富的廚師Ethan Min (Atelier Crenn, Saison)和Jin Lim (Michael Mina, Kinjo, Kabuto)旗下最新的韓國餐廳。這家餐廳位於Geary和Fillmore,在State Bird Provisions的同一街區,提供韓國小盤的高檔菜單,如uni扇貝吐司、烤肉沙拉和酸橙醬油炸雞。

5.VILLON

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1100年市場聖
舊金山,加州94102

位於舊金山宜居酒店(San Francisco Proper hotel)內的Villon餐廳雖然不大,但設備非常完善兩年來第一次在晚宴上重新開放由於執行主廚傑森·福克斯(Jason Fox)曾是米其林星級餐廳Commonwealth的主廚和老板,在疫情前從未有機會展翅飛翔,所以現在這家餐廳幾乎是一家全新的餐廳。菜單突出了加州北部種植的農產品的多樣性,還有一點戲劇性(想想用手推車運來的餐桌沙拉和羊排)。

Villon的餐廳。 Alina Tyulyu

6.KAIYO屋頂

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701年3日聖
舊金山,加州94107

當——或者如果——2022年棒球賽季開始,球迷們將有一個新的賽前酒吧和餐廳可以去。來自《Cow Hollow》的開發團隊的《Kaiyo Rooftop》於2月中旬飛向SoMa當地雞尾酒和日經美食.這是一個棕櫚樹覆蓋的屋頂綠洲,菜單融合了日本和秘魯風味的蛋撻cebiches,新鮮的tiraditos,和創新的壽司卷。

海洋天台(Kaiyo Rooftop)的tiradito扇貝,盛在有質感的淺碗裏。 Kaiyo屋頂

7.塔克西姆

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564年4日聖
舊金山,加州94107

2月初,由位於裏士滿(Richmond)頗受歡迎的地中海早午餐餐廳Lokma的團隊提供的現代土耳其菜,包括燉白豆和木烤爐烤麵包,來到了SoMa。兩層樓的餐廳占據了以前的Cockscomb空間,提供了全套的葡萄酒菜單——時髦的自然選擇和經典的歐洲瓶——加上包括加拉塔雞尾酒,龍舌蘭酒,朗姆酒,自製玫瑰甜酒和肉桂的混合。

8.自動售貨機

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1801年麥卡利斯特聖
舊金山,加州94115

前懶熊的副主廚馬特·柯克想悄悄開他萬眾期待的全天候新咖啡館,但是粉絲們為那些枕頭般柔軟的“神奇墊”三明治瘋狂.在短暫的重組之後自動售貨機將於12月8日正式開幕。為了對抗酸麵包的潮流,柯克以柔軟的白色三明治麵包而聞名,當然,他也有硬皮的鄉村麵包、耐嚼的椒鹽卷餅、餅幹和甜甜圈,還有濃縮咖啡和葡萄酒。

木桌上,一個用紙包著的三明治放在藍色盤子裏。 勞倫Saria

9.Jikasei Mensho

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1355年市場聖
舊金山,加州94103

去年12月,從東京進口、深受人們喜愛的拉麵店Mensho悄悄在Twitter大樓內開了一家新店。這次的重點是外賣,菜單精簡,包括拉麵、茶水和額外的食物——可以選擇將麵條分開包裝,以更好地保護它們在運輸途中的口感。雖然Tenderloin餐廳以其奶油味十足的豬肉肉湯而聞名,但這家餐廳在肉湯中加入了味增,從而獲得更濃鬱的發酵風味。

10.Schlok的

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1263指數下跌聖
舊金山,加州94117

從3月2日起,有一個熱門的新目的地有嚼勁的百吉餅和鮮奶油多虧了Schlok 's,這家誕生於大流行時期的百吉餅初創公司把Snug稱為自己的家,在周末的時候一直售罄。現在,這家麵包店已經進駐諾帕,在費爾街開了一間店麵;有兩個無電梯窗,球迷們可以去看。單獨的百吉餅有六種口味,不烤的,你可以選擇蔥、蒜、烤番茄或切碎的熏鮭魚。

全套的施洛克百吉餅,奶油和咖啡。 帕特麗夏張

11.查克的外賣

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3332年18日聖
舊金山,加州94110

渡輪大廈的斜門依然安靜,但廚師查爾斯·潘一直在忙著為查克外賣店的首次亮相做準備,這是一個休閑三明治櫃台,他將於2月7日把它釘在他位於使命區的小食廚房前麵。的菜單上隻有六份三明治包括一英裏高的越南三明治,上麵堆著肉醬、豬肉茶和雞肝醬,還有一款以蘑菇為主的素食版本。從麵包到紅蔥頭蛋黃醬,一切都在餐廳內部精心製作,越南咖啡(有熱的也有冷的)是用聖弗蘭克烘焙的咖啡豆製成的。

法棍上的CP是三號,配肉醬,豬肉茶,雞肝醬,青蔥蛋黃醬,黃瓜和墨西哥胡椒。 帕特麗夏張

12.好好文化俱樂部

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3560年18日聖
舊金山,加州94110

廣受歡迎的Liholiho集團將於1月14日在米什多洛雷斯開設一家新餐廳。Good Good Culture Club是一個有才華的年輕三人組的團隊努力,專注於他們所謂的“傳統驅動烹飪”,即“受到亞裔移民的啟發”——定義為以加利福尼亞食材和柴火技術為特色的菲律賓和老撾風味。新菜單看起來是甜的、鹹的和零食的

兩個來自好好文化俱樂部的阿多波雞翅。 帕特麗夏張

13.聖何贏了

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2170年科比聖
舊金山,加州94110

聖何贏了這家備受期待的新餐廳由明星大廚科裏·李(Corey Lee, Benu, Monsieur Benjamin)操盤,終於在11月初開業。煙熏和深情的菜單從烤肋眼肉和疊在生菜裏的烤肉,到豬耳朵沙拉和鮑魚笑話,都是韓式燒烤和家庭舒適的佳肴。

山湖園的春季拌飯,有坡道,蕨類植物,蟲草和豌豆葉 聖何贏了

14.彭妮羅馬

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3000年20日聖
舊金山,加州94110

麵粉+水集團新開張彭妮羅馬10月11日,在前中央廚房的空間。這是一份簡單但經典的菜單,有意大利地方麵食,粗麵和木火肋眼牛排,所以你現在可以滿足了在一個溫暖舒適的院子裏吃墨西哥胡椒每周的任何一個晚上都可以在教會中心舉行。

鼠尾草餡意大利麵 帕特麗夏張

15.Mijote

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2400年哈裏森聖
舊金山,加州94110

在Mission區第20街和哈裏森街交彙處的一個舒適角落裏,廚師Kosuke Tada為Fresh盤子提供加州美食。每周的四道菜套餐可能包括白蘿卜配花椰菜拉貝,或者藍莓醬豬裏脊;多田是按季節安排的食者科幻4月份的菜單故意很簡單:“如果我有一根美味的胡蘿卜,我就想提供一根美味的胡蘿卜。”

勞倫Saria

16.Shuggie的垃圾派+天然葡萄酒

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3349年23日聖
舊金山,加州94110

Shuggie的垃圾派和天然葡萄酒爆炸醒目的黃色牆壁和閃閃發光的綠色長椅。這家以設計為主,自稱“垃圾魅力”的餐廳專門用升級回收的食材製作披薩——想想用廢燕麥粉做的麵團,以及上麵有瑕疵的農產品的派。酒單傾向於低幹預和有機選擇。

披薩上麵撒著塔基斯薯片。

17.DONAJI

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3161年24日聖
舊金山,加州94110

Donaji Oaxacan餐廳在第24街(以前的大黃金)的黃金地段,於10月首次在使命,與菜單上全是新鮮的咖喱疊成玉米粉蒸肉、墨西哥卷餅、軟湯,還有裹著香濃黑鼴鼠肉的墨西哥卷餅。

在盤子上放上蔬菜沙拉的意大利餃子。 斯蒂芬妮通過

18.白樺和黑麥

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1320年卡斯特羅聖
舊金山,加州94114

走進諾伊穀新開的現代俄羅斯餐廳Birch & Rye大膽而美麗的菜肴由主廚Anya El-Wattar製作的發酵食材。包裹在溫暖的森林和樺樹,餐廳一邊的步驟家的舒適,喜歡金色的哈切布裏泡著奶酪和野生蘑菇stroganoff。

19.熱線

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3560年Taraval聖
舊金山,加州94116

熱線(Hotline)是一家休閑快餐韓國餐廳,它的創辦者是著名的“內日落女王”(Inner Sunset)餐廳的老板,它已經悄悄開業數周了。但從4月9日開始正式開放他把盛著朝鮮族中餐的蒸汽托盤帶到“外日落”。受Clara Lee和Eddo Kim從小經常光顧的中餐廳的啟發,熱線提供有彈性的japchae bap與洋蔥、胡蘿卜、木耳蘑菇和麻婆豆腐的毛絨枕頭,用發酵的辣椒和辣椒油調味,供提貨、送貨和用餐。

一種可堆肥的韓國食物容器,旁邊有兩個mandoo。 勞倫Saria

1.格蘭德Creperie

渡輪大廈,舊金山,加利福尼亞州94105
格蘭德薄餅店的櫃台和麵包盒。 照片由Grande Creperie提供

午餐時間可以去法國海岸,參觀格蘭德Creperie新麵包店和咖啡館渡輪大廈的勒瑪萊家族顧名思義,蕾絲可麗餅是這裏的明星:要麼是美味的蕎麥品種,要麼是裹著糖、黃油和果醬的甜美景象。當你看著渡輪駛過時,喝一杯濃咖啡或一杯幹白葡萄酒。

渡口
加州舊金山94105

2.Sorella

加利福尼亞州舊金山波爾克街1760號,郵編94109
索雷拉的 哈代威爾遜

Sorella是Acquerello的小“妹妹”,所以她受益於米其林星的信譽,但更冷。這家新開的意大利休閑餐廳於去年12月開業,主打雞尾酒和cicchetti,也就是零食,包括飛機上可以買到的100種amaros;“cacio e pepe”薯片配佩科裏諾幹酪粉和胡椒;上釉和填充雞翅;烤鬆露鳳尾魚吐司;還有一份“花式千層麵”或九層幹式陳年牛肉鼓。

1760年波爾克聖
加州舊金山94109

3.YUJI

加利福尼亞州舊金山Post街1700號,郵編94115
Yuji

kappo風格的餐飲——Yujj的老板佐藤裕彥(Hirohiko Sato)形容為多道懷石料理的休閑版——與日本人一起登陸了舊金山的日本城首次亮相這家有9個座位的餐廳主廚山內裕治(Yuji Yamauchi)兩年前從日本搬到灣區,每周有5個晚上提供12道菜的套餐,主打食材包括螢火蟲魷魚、A5和牛和野鴉(nogoduro,黑喉海魚)。晚餐每人180美元,需要預訂。

郵政街1700號
舊金山,加州94115

4.BANSANG

加利福尼亞州舊金山菲爾莫爾街1560號,郵編94115

Bansang是Daeho集團和兩位經驗豐富的廚師Ethan Min (Atelier Crenn, Saison)和Jin Lim (Michael Mina, Kinjo, Kabuto)旗下最新的韓國餐廳。這家餐廳位於Geary和Fillmore,在State Bird Provisions的同一街區,提供韓國小盤的高檔菜單,如uni扇貝吐司、烤肉沙拉和酸橙醬油炸雞。

1560年菲爾莫聖
舊金山,加州94115

5.VILLON

舊金山市場街1100號,郵編:CA 94102
Villon的餐廳。 Alina Tyulyu

位於舊金山宜居酒店(San Francisco Proper hotel)內的Villon餐廳雖然不大,但設備非常完善兩年來第一次在晚宴上重新開放由於執行主廚傑森·福克斯(Jason Fox)曾是米其林星級餐廳Commonwealth的主廚和老板,在疫情前從未有機會展翅飛翔,所以現在這家餐廳幾乎是一家全新的餐廳。菜單突出了加州北部種植的農產品的多樣性,還有一點戲劇性(想想用手推車運來的餐桌沙拉和羊排)。

1100年市場聖
舊金山,加州94102

6.KAIYO屋頂

加利福尼亞州舊金山第三街701號,郵編94107
海洋天台(Kaiyo Rooftop)的tiradito扇貝,盛在有質感的淺碗裏。 Kaiyo屋頂

當——或者如果——2022年棒球賽季開始,球迷們將有一個新的賽前酒吧和餐廳可以去。來自《Cow Hollow》的開發團隊的《Kaiyo Rooftop》於2月中旬飛向SoMa當地雞尾酒和日經美食.這是一個棕櫚樹覆蓋的屋頂綠洲,菜單融合了日本和秘魯風味的蛋撻cebiches,新鮮的tiraditos,和創新的壽司卷。

701年3日聖
舊金山,加州94107

7.塔克西姆

加利福尼亞州舊金山第四街564號,郵編94107

2月初,由位於裏士滿(Richmond)頗受歡迎的地中海早午餐餐廳Lokma的團隊提供的現代土耳其菜,包括燉白豆和木烤爐烤麵包,來到了SoMa。兩層樓的餐廳占據了以前的Cockscomb空間,提供了全套的葡萄酒菜單——時髦的自然選擇和經典的歐洲瓶——加上包括加拉塔雞尾酒,龍舌蘭酒,朗姆酒,自製玫瑰甜酒和肉桂的混合。

564年4日聖
舊金山,加州94107

8.自動售貨機

加利福尼亞州舊金山麥卡利斯特街1801號,郵編94115
木桌上,一個用紙包著的三明治放在藍色盤子裏。 勞倫Saria

前懶熊的副主廚馬特·柯克想悄悄開他萬眾期待的全天候新咖啡館,但是粉絲們為那些枕頭般柔軟的“神奇墊”三明治瘋狂.在短暫的重組之後自動售貨機將於12月8日正式開幕。為了對抗酸麵包的潮流,柯克以柔軟的白色三明治麵包而聞名,當然,他也有硬皮的鄉村麵包、耐嚼的椒鹽卷餅、餅幹和甜甜圈,還有濃縮咖啡和葡萄酒。

1801年麥卡利斯特聖
舊金山,加州94115

9.Jikasei Mensho

舊金山市場街1355號,郵編:CA 94103

去年12月,從東京進口、深受人們喜愛的拉麵店Mensho悄悄在Twitter大樓內開了一家新店。這次的重點是外賣,菜單精簡,包括拉麵、茶水和額外的食物——可以選擇將麵條分開包裝,以更好地保護它們在運輸途中的口感。雖然Tenderloin餐廳以其奶油味十足的豬肉肉湯而聞名,但這家餐廳在肉湯中加入了味增,從而獲得更濃鬱的發酵風味。

1355年市場聖
舊金山,加州94103

10.Schlok的

加利福尼亞州舊金山費爾街1263號,郵編94117
全套的施洛克百吉餅,奶油和咖啡。 帕特麗夏張

從3月2日起,有一個熱門的新目的地有嚼勁的百吉餅和鮮奶油多虧了Schlok 's,這家誕生於大流行時期的百吉餅初創公司把Snug稱為自己的家,在周末的時候一直售罄。現在,這家麵包店已經進駐諾帕,在費爾街開了一間店麵;有兩個無電梯窗,球迷們可以去看。單獨的百吉餅有六種口味,不烤的,你可以選擇蔥、蒜、烤番茄或切碎的熏鮭魚。

1263指數下跌聖
舊金山,加州94117

11.查克的外賣

加利福尼亞州舊金山18街3332號,郵編94110
法棍上的CP是三號,配肉醬,豬肉茶,雞肝醬,青蔥蛋黃醬,黃瓜和墨西哥胡椒。 帕特麗夏張

渡輪大廈的斜門依然安靜,但廚師查爾斯·潘一直在忙著為查克外賣店的首次亮相做準備,這是一個休閑三明治櫃台,他將於2月7日把它釘在他位於使命區的小食廚房前麵。的菜單上隻有六份三明治包括一英裏高的越南三明治,上麵堆著肉醬、豬肉茶和雞肝醬,還有一款以蘑菇為主的素食版本。從麵包到紅蔥頭蛋黃醬,一切都在餐廳內部精心製作,越南咖啡(有熱的也有冷的)是用聖弗蘭克烘焙的咖啡豆製成的。

3332年18日聖
舊金山,加州94110

12.好好文化俱樂部

加利福尼亞州舊金山第18街3560號,郵編94110
兩個來自好好文化俱樂部的阿多波雞翅。 帕特麗夏張

廣受歡迎的Liholiho集團將於1月14日在米什多洛雷斯開設一家新餐廳。Good Good Culture Club是一個有才華的年輕三人組的團隊努力,專注於他們所謂的“傳統驅動烹飪”,即“受到亞裔移民的啟發”——定義為以加利福尼亞食材和柴火技術為特色的菲律賓和老撾風味。新菜單看起來是甜的、鹹的和零食的

3560年18日聖
舊金山,加州94110

13.聖何贏了

加利福尼亞州舊金山布萊恩特街2170號,郵編94110
山湖園的春季拌飯,有坡道,蕨類植物,蟲草和豌豆葉 聖何贏了

聖何贏了這家備受期待的新餐廳由明星大廚科裏·李(Corey Lee, Benu, Monsieur Benjamin)操盤,終於在11月初開業。煙熏和深情的菜單從烤肋眼肉和疊在生菜裏的烤肉,到豬耳朵沙拉和鮑魚笑話,都是韓式燒烤和家庭舒適的佳肴。

2170年科比聖
舊金山,加州94110

14.彭妮羅馬

加利福尼亞州舊金山第20街3000號,郵編94110
鼠尾草餡意大利麵 帕特麗夏張

麵粉+水集團新開張彭妮羅馬10月11日,在前中央廚房的空間。這是一份簡單但經典的菜單,有意大利地方麵食,粗麵和木火肋眼牛排,所以你現在可以滿足了在一個溫暖舒適的院子裏吃墨西哥胡椒每周的任何一個晚上都可以在教會中心舉行。

3000年20日聖
舊金山,加州94110

15.Mijote

加利福尼亞州舊金山哈裏森街2400號,郵編94110
勞倫Saria

在Mission區第20街和哈裏森街交彙處的一個舒適角落裏,廚師Kosuke Tada為Fresh盤子提供加州美食。每周的四道菜套餐可能包括白蘿卜配花椰菜拉貝,或者藍莓醬豬裏脊;多田是按季節安排的食者科幻4月份的菜單故意很簡單:“如果我有一根美味的胡蘿卜,我就想提供一根美味的胡蘿卜。”

2400年哈裏森聖
舊金山,加州94110

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16.Shuggie的垃圾派+天然葡萄酒

加利福尼亞州舊金山23街3349號,郵編94110
披薩上麵撒著塔基斯薯片。

Shuggie的垃圾派和天然葡萄酒爆炸醒目的黃色牆壁和閃閃發光的綠色長椅。這家以設計為主,自稱“垃圾魅力”的餐廳專門用升級回收的食材製作披薩——想想用廢燕麥粉做的麵團,以及上麵有瑕疵的農產品的派。酒單傾向於低幹預和有機選擇。

3349年23日聖
舊金山,加州94110

17.DONAJI

加利福尼亞州舊金山24街3161號,郵編94110
在盤子上放上蔬菜沙拉的意大利餃子。 斯蒂芬妮通過

Donaji Oaxacan餐廳在第24街(以前的大黃金)的黃金地段,於10月首次在使命,與菜單上全是新鮮的咖喱疊成玉米粉蒸肉、墨西哥卷餅、軟湯,還有裹著香濃黑鼴鼠肉的墨西哥卷餅。

3161年24日聖
舊金山,加州94110

18.白樺和黑麥

加利福尼亞州舊金山卡斯特羅街1320號,郵編94114

走進諾伊穀新開的現代俄羅斯餐廳Birch & Rye大膽而美麗的菜肴由主廚Anya El-Wattar製作的發酵食材。包裹在溫暖的森林和樺樹,餐廳一邊的步驟家的舒適,喜歡金色的哈切布裏泡著奶酪和野生蘑菇stroganoff。

1320年卡斯特羅聖
舊金山,加州94114

19.熱線

加利福尼亞州舊金山塔拉瓦爾街3560號,郵編94116
一種可堆肥的韓國食物容器,旁邊有兩個mandoo。 勞倫Saria

熱線(Hotline)是一家休閑快餐韓國餐廳,它的創辦者是著名的“內日落女王”(Inner Sunset)餐廳的老板,它已經悄悄開業數周了。但從4月9日開始正式開放他把盛著朝鮮族中餐的蒸汽托盤帶到“外日落”。受Clara Lee和Eddo Kim從小經常光顧的中餐廳的啟發,熱線提供有彈性的japchae bap與洋蔥、胡蘿卜、木耳蘑菇和麻婆豆腐的毛絨枕頭,用發酵的辣椒和辣椒油調味,供提貨、送貨和用餐。

3560年Taraval聖
舊金山,加州94116

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