噩的食品合作社在加州北部和薄殼的先驅酵母素食每日特殊片,這個地方將會一如既往地用一條線出門大多數日子,向上和銷售在周末成千上萬的餡餅。他們有一個健壯的奶酪櫃台和許多美味的烘焙食品。多年來,Cheeseboard催生了和啟發其他披薩/麵包店也包括阿裏斯門迪,銀和鑽石切片。

10歲的屠夫伯克利商店轉換到工人合作社中間的2021年大流行,盡管這個想法沒有不知從何而來;他們已經計劃的改變大約兩年了。當地的商店賣肉地道和可持續提出削減,made-in-house香腸,肉的培養基配方,肉丸等等。他們還持有類,這樣你就可以學習如何使自己的香腸和屠夫一隻雞。

三石爐是一個長期的社區廚房在伯克利,外帶點開始的,現在是一個市場。他們仍然主要關注慢煮自製培養基配方,豐盛的湯、泡菜和made-in-house醬汁。他們還賣策劃儲藏室物品如沙丁魚,當地從培根熏肉,大量培養飲料包括酸乳酒和康普茶,等等。

這個黑人,集體經營咖啡館,pour-overs烘烤器特性,冰冷的啤酒,咖啡飲料。咖啡廳也made-on-site玉米粉蒸肉。他們烤咖啡豆是可供銷售通過訂閱或批發。

Neldam原始位置的丹麥麵包,Neldam,成為丹麥的味道經過長期員工決定重新當Neldam關閉後在業務81年了。丹麥的味道仍然遺留的丹麥和法國糕點和蛋糕。麵包店功能類似的菜單和羊角麵包,丹麥,定製的蛋糕(包括婚禮蛋糕)。

這家餐廳和食堂廚房打開在大流行期間,正式成為worker-run合作,也妨礙了新興的領導獎從詹姆斯比爾德的基礎。餐廳提供美食,反映其worker-owners的多元化,包括菲律賓,摩洛哥,墨西哥,和老撾的食物。菜單還包括日常素食特價,很多周末,空間主機彈出窗口從奧克蘭布魯姆的廚房immigrant-run企業孵化器項目。周六和周日早午餐現在提供。

位於奧克蘭果穀區,這咖啡店收到國家的關注拒絕穿製服的警察服務在2018年。咖啡館是濃咖啡飲料、烘焙食品、穀物碗,是一個兒童的環境。除了咖啡之外,還有康普茶,阿瓜frescas,等等。

這個令人難以置信的商店在1975年第一次打開任務區,後來搬到SoMa,加倍它的大小。天然食品商店有一個舊金山海灣地區的人想要的一切,包括美麗的有機產品,有機嬰兒產品和裝備,等等。

其他途徑開始作為一個草根運動的一部分為批發價格提供雜貨的人,“人民的食物係統的一部分。“最後一個站在這些商店,它在1999年成為官方的雞籠。他們擁有100%有機認證生產部分和外日落社區服務。

派公司和麵包店特征與水果甜,好吃的餡餅,餡料。餡餅可以撿起在聯盟城市或零售商店在各種各樣的農貿市場在海灣地區,包括舊奧克蘭,柳樹格倫在聖何塞,蒙特克萊爾在奧克蘭。他們還提供了一個星期五晚餐俱樂部包括有機、季節性菜。