的這背後先鋒菲律賓食品卡車不睡在。墨西哥玉米煎餅不完全的傳統,而是教會風格的卷餅,遊過太平洋群島,意義餡料如阿鬥波蒜米飯,香菜奶油汁,,當然,這家餐廳的經典菲律賓sisig。他們用豬肉屁股代替豬臉,但它仍然是一個豐盛可口的菜,雖然菜單還包括幾個素食蛋白質選項。

兄弟米格爾和維克多Escobedo打開第一Papalote在24日,瓦倫西亞在1999年和他們建立了一個薩爾薩帝國——烤番茄善jar的領域是可用的。Papalote尤其受素食者,誰挖的選擇喜歡的蔬菜卷餅,烤或不是,是充滿彩虹的產生包括胡蘿卜、蘑菇、南瓜,茄子。

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