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這裏有本市最好的鮮魚
舊金山的許多頂級壽司店都有高昂的價格，這並不奇怪——畢竟這是一個喜歡品嚐菜單的城市，擁有最高的集中度米其林餐廳在縣裏。所以，是的，如果你想在舊金山享受一場多課程的omakase體驗，你有很多很棒的選擇。
但這並不意味著那些想把一頓晚餐的價格控製在200美元以下的人就別無選擇了。這份名單包括了一些高於平均水平的社區景點，即使需要長途跋涉也值得一去。該市的一些高端壽司店也提供點菜的選擇。無論你心情如何，這些餐館都能提供這座城市最新鮮的魚。
健康專家認為，對於未接種疫苗的人來說，外出就餐是一項高風險活動;它可能會對疫苗接種者構成風險，特別是在COVID大量傳播的地區。
閱讀更多這個優雅的FiDi omakase櫃台是你的下一個簡單的握壽司的地方嗎?可能不會。但如果你想要揮霍一頓獨具匠心的日式大餐，先是精致的日式壽司，然後是季節性的刺身、京都風格的壽司和其他菜肴，這是一個很好的選擇。廚師Mitsunori Kusakabe在Sausalito’s sushi Ran工作期間以優雅和周到的壽司而聞名，早在2014年就開設了這家溫暖的木質餐廳。
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還出現在:
FiDi餐廳是東京最時髦的新造屋店之一，它又開始提供米其林星級的江戶菜式的造屋壽司、大壽司和壽司。這頓15道菜的大餐並不便宜(根據Tock的價格，每人295美元)，但你可以期待陳年、醃製和醃製的技術得到充分的展示。
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主廚雷·李和他的團隊回到舊金山市中心提供午餐和晚餐，至少在他們搬到一家餐館之前東岩的新家．這家廣受歡迎的日本餐廳提供點菜、握壽司和生魚片等多種選擇，如果你想一刀切，也可以讓廚師親自動手體驗。
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位於日本中心(Japan Center)購物中心走廊盡頭的小壽司櫃台Oma又重新開張了，歡迎食客們來這裏體驗親密的omakase。這頓90分鍾的晚餐距離繁華的購物走廊隻有幾步之遙，價格從95美元到165美元不等，所有菜單包括生魚片、握壽司，以及廚師的冷熱盤。
這家米其林星級的克萊門特街壽司店於2021年7月重新開放室內用餐，廚師Atsushi-san和Tomo-san推出了新菜單，包括充滿明台子和山椒鮮奶油的dashimaki，以及含有梭子鰻、香菇、蝦、海膽和煙熏鱒魚子的chawanmushi。
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Julio Zapata廚師打開這家SoMa壽司店將於2019年開業，其明確的目標是讓它成為一個容易接近的選擇，即使是那些不想花一大筆錢和幾個小時來體驗壽司的人，盡管這家餐廳確實提供了這種選擇。如今，應季生魚片和握壽司種類繁多，還有各式各樣的壽司卷——從抹了蛋黃醬的辣味獅子王到簡單的unagi餡的una kyu。
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廚師亞當·托爾托薩的醒目的，受加州影響的omakase現場，食客SF評論家雷切爾·萊文獲得三星再次在海耶斯穀提供全方位的omakase體驗。價格從99美元到199美元不等，你可以在菜單上看到A5和牛、黑鬆露和魚子醬等豪華食材，還有聖巴巴拉uni和脂肪金槍魚。
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在Geoffrey Lee的米其林星級NoPa餐廳獲得完整的omakase體驗-隻需確保提前預訂。一共有14道菜，每人220美元，主要是來自日本著名的豐洲市場的魚。
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這家高檔壽司店有14個座位，由合夥人Kash Feng和廚師Jackson Yu共同經營，以江戶菜式壽司和安靜親密的體驗獲得了米其林一星。期待每人225美元的高端omakase體驗。
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Mission區的一家較新的壽司店每天從中午到下午2點和下午5點到8點半營業，菜單上的優質壽司更便宜一點。午餐套餐隻需35美元，晚餐壽司品嚐隻需39美元。
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還出現在:
雖然Shizen不是舊金山第一家，也不是唯一一家完全以植物為中心建造的壽司店，但它或許已經把蔬菜提升到了壽司的中心位置。作為一家自居酒屋，Mission餐廳擅長壽司和日式酒吧食物，所以你可以期待植物版的卡拉age，還有鱷梨握壽司和塗有醃芒果、豆腐絲和薑燒魚番茄的麵包卷。
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還出現在:
這家家族經營的日落區備用餐廳30多年來一直為社區提供便當盒、東武裏，當然還有壽司。如今，從周日到周三，它又恢複了午餐和晚餐的供應，如果你選擇在家吃飯，就會看到源源不斷的食客來取餐在線一份豐盛的生魚片拚盤和卷。
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還出現在:
很明顯，舊金山並不缺少一流的壽司店。但要找到一個更實惠的選擇可能是一個更難的問題。幸運的是，米其林星級餐廳Ju-Ni的二人組在5月初將更休閑的Handroll項目帶到了Mission Dolores，提供食客貼心地執行手卷，價格相對合理．你可以從5卷、7卷或10卷中任選一種，每一卷都以完美的壽司飯為基礎，上麵放著高品質的魚，並添加了諸如shiso、脆蔥頭和蒜片等配料。在標誌性的ikura和ankimo卷上揮霍是非常值得的。
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這家位於諾伊穀(Noe Valley)附近最受歡迎的餐廳(在俄羅斯山(Russian Hill)有一家姐妹店)提供實惠的麵包卷和握壽司——前提是你能在小酒吧或餐廳找到座位。這家餐廳自豪地提供三種醬油，並使用紅醋來調味壽司飯。如果你想要外賣，你可以下訂單在線．
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在這座城市的壽司館方麵，千口齋壽司俱樂部的菜品相對便宜，有13道90美元的壽司，17道120美元的壽司，還有一個70美元的素食選擇。主廚兼老板埃裏克·阿普林曾在Ichi餐廳工作，他為餐廳以前的空間帶來了一種別出心裁的做法——想想看，烤國王鮭魚握壽司配海苔黃油、肥金槍魚和uni temaki，還有奶油uni carbonara，作為非壽司的補充。
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還出現在:
這個優雅的FiDi omakase櫃台是你的下一個簡單的握壽司的地方嗎?可能不會。但如果你想要揮霍一頓獨具匠心的日式大餐，先是精致的日式壽司，然後是季節性的刺身、京都風格的壽司和其他菜肴，這是一個很好的選擇。廚師Mitsunori Kusakabe在Sausalito’s sushi Ran工作期間以優雅和周到的壽司而聞名，早在2014年就開設了這家溫暖的木質餐廳。
FiDi餐廳是東京最時髦的新造屋店之一，它又開始提供米其林星級的江戶菜式的造屋壽司、大壽司和壽司。這頓15道菜的大餐並不便宜(根據Tock的價格，每人295美元)，但你可以期待陳年、醃製和醃製的技術得到充分的展示。
主廚雷·李和他的團隊回到舊金山市中心提供午餐和晚餐，至少在他們搬到一家餐館之前東岩的新家．這家廣受歡迎的日本餐廳提供點菜、握壽司和生魚片等多種選擇，如果你想一刀切，也可以讓廚師親自動手體驗。
位於日本中心(Japan Center)購物中心走廊盡頭的小壽司櫃台Oma又重新開張了，歡迎食客們來這裏體驗親密的omakase。這頓90分鍾的晚餐距離繁華的購物走廊隻有幾步之遙，價格從95美元到165美元不等，所有菜單包括生魚片、握壽司，以及廚師的冷熱盤。
這家米其林星級的克萊門特街壽司店於2021年7月重新開放室內用餐，廚師Atsushi-san和Tomo-san推出了新菜單，包括充滿明台子和山椒鮮奶油的dashimaki，以及含有梭子鰻、香菇、蝦、海膽和煙熏鱒魚子的chawanmushi。
Julio Zapata廚師打開這家SoMa壽司店將於2019年開業，其明確的目標是讓它成為一個容易接近的選擇，即使是那些不想花一大筆錢和幾個小時來體驗壽司的人，盡管這家餐廳確實提供了這種選擇。如今，應季生魚片和握壽司種類繁多，還有各式各樣的壽司卷——從抹了蛋黃醬的辣味獅子王到簡單的unagi餡的una kyu。
廚師亞當·托爾托薩的醒目的，受加州影響的omakase現場，食客SF評論家雷切爾·萊文獲得三星再次在海耶斯穀提供全方位的omakase體驗。價格從99美元到199美元不等，你可以在菜單上看到A5和牛、黑鬆露和魚子醬等豪華食材，還有聖巴巴拉uni和脂肪金槍魚。
在Geoffrey Lee的米其林星級NoPa餐廳獲得完整的omakase體驗-隻需確保提前預訂。一共有14道菜，每人220美元，主要是來自日本著名的豐洲市場的魚。
這家高檔壽司店有14個座位，由合夥人Kash Feng和廚師Jackson Yu共同經營，以江戶菜式壽司和安靜親密的體驗獲得了米其林一星。期待每人225美元的高端omakase體驗。
Mission區的一家較新的壽司店每天從中午到下午2點和下午5點到8點半營業，菜單上的優質壽司更便宜一點。午餐套餐隻需35美元，晚餐壽司品嚐隻需39美元。
雖然Shizen不是舊金山第一家，也不是唯一一家完全以植物為中心建造的壽司店，但它或許已經把蔬菜提升到了壽司的中心位置。作為一家自居酒屋，Mission餐廳擅長壽司和日式酒吧食物，所以你可以期待植物版的卡拉age，還有鱷梨握壽司和塗有醃芒果、豆腐絲和薑燒魚番茄的麵包卷。
這家家族經營的日落區備用餐廳30多年來一直為社區提供便當盒、東武裏，當然還有壽司。如今，從周日到周三，它又恢複了午餐和晚餐的供應，如果你選擇在家吃飯，就會看到源源不斷的食客來取餐在線一份豐盛的生魚片拚盤和卷。
很明顯，舊金山並不缺少一流的壽司店。但要找到一個更實惠的選擇可能是一個更難的問題。幸運的是，米其林星級餐廳Ju-Ni的二人組在5月初將更休閑的Handroll項目帶到了Mission Dolores，提供食客貼心地執行手卷，價格相對合理．你可以從5卷、7卷或10卷中任選一種，每一卷都以完美的壽司飯為基礎，上麵放著高品質的魚，並添加了諸如shiso、脆蔥頭和蒜片等配料。在標誌性的ikura和ankimo卷上揮霍是非常值得的。
這家位於諾伊穀(Noe Valley)附近最受歡迎的餐廳(在俄羅斯山(Russian Hill)有一家姐妹店)提供實惠的麵包卷和握壽司——前提是你能在小酒吧或餐廳找到座位。這家餐廳自豪地提供三種醬油，並使用紅醋來調味壽司飯。如果你想要外賣，你可以下訂單在線．
在這座城市的壽司館方麵，千口齋壽司俱樂部的菜品相對便宜，有13道90美元的壽司，17道120美元的壽司，還有一個70美元的素食選擇。主廚兼老板埃裏克·阿普林曾在Ichi餐廳工作，他為餐廳以前的空間帶來了一種別出心裁的做法——想想看，烤國王鮭魚握壽司配海苔黃油、肥金槍魚和uni temaki，還有奶油uni carbonara，作為非壽司的補充。
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