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在拱頂牛排店烤焦的菲力牛排 哈代威爾遜

舊金山的18家a級牛排店

哪裏能滿足你對肉的渴望

認為地圖

當對牛排的渴望襲來時,它應該以最豐富的方式來滿足。舊金山可能不是一個吃肉的城市,但這裏有足夠的地方來緩解你的瘙癢。事實上,城裏一些最古老的餐廳都主打牛排。

有些餐廳——比如Tadich Grill和Bobo’s——的菜單上有一整部分都是魚,而另一些餐廳,比如Niku和Gozu,則癡迷於和牛。有經典的牛排館,如House of Prime Rib和Harris',也有更現代的牛排館。所有這些都表明:盡管有共同的信仰,舊金山有很多地方可以用一塊肉和一杯馬提尼酒來達到原始的狀態。

健康專家認為,對於未接種疫苗的人來說,外出就餐是一項高風險活動;它可能會給接種疫苗的人帶來風險,特別是在COVID傳播嚴重的地區。

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注意:這張地圖上的餐館按地理位置排列。
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波波的

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“螃蟹”和“牛排”隻是Bobo’s餐廳的門票,這是位於倫巴第的一家以小醜為靈感的餐廳。餐廳以威尼斯宮廷藝人Boboquivaris的名字命名,向主廚兼老板Andrea Froncilio的意大利根致敬。在這裏,帶骨菲力牛排絕對不會出錯——再加半份蟹肉,要多花34.95美元。

依奇的

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Izzy's於1987年在濱海酒店開業,自豪地供應玉米喂養的美國老牛肉,價格合理。不到44美元就能買到菲力牛排,其中包括你選擇的兩麵。這家餐廳還擁有舊金山最大的公園之一,上麵掛滿了閃爍的燈。

原來喬的

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這家位於北海灘的餐館仍然熙熙攘攘,穿著夾克的服務員把大盤子的牛排和意大利麵端到鋪著白色桌布的皮製攤位上。喬餐廳的曆史可以追溯到1937年,最初的地點在2007年遭遇了一場火災,但5年後,喬餐廳終於在華盛頓廣場重新開張。豐盛的意式美式菜單包括火焰烤紐約帶、肋眼牛排或菲力牛排,配以意大利麵或自製的意式餛飩。或者試試上等烤肋排,包括經典的土豆泥和奶油菠菜。

原味喬餐廳,周五下午6點

厚顏無恥的頭

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Brazen Head並不是一家繁華的市中心牛排餐廳,它更像是Cow Hollow的鄉村酒吧。40多年來,常客們一直會回到這個舒適的木質餐廳,這裏的特色菜是上等肋排,你喜歡怎麼做就怎麼做,配上烤土豆、綠色蔬菜和焦糖蔥汁即可。

厚顏無恥的頭

哈裏斯的餐廳

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在哈裏斯餐廳,你會回到牛排配馬提尼酒是首選組合的時代。你會喜歡的,因為這家經典牛排店的複古商是最棒的。牛排是用玉米喂養的,來自中西部,在餐廳裏幹式陳釀三周,然後用梅斯奎斯特火燒烤。

上等肋排屋

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這部舊金山經典作品(誕生於1949年)是一次時光倒流的旅行。這家餐廳恰當的名字說明了一切——它隻供應一種東西,而且烤牛肉做得很完美。你唯一需要做的選擇是:肉的溫度,切好的厚度,土豆泥或烤土豆,馬提尼或曼哈頓。每一盤都有準備好的沙拉、奶油菠菜、約克郡布丁和土豆——當然還有一塊從流動推車上切下來的大塊牛肉。比如拜訪朋友和家人,慶祝重大的生活場合,或者隻是滿足對牛排的渴望。

Tadich燒烤

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自1849年開業以來,Tadich Grill是舊金山的一項傳統,它的木質烤架能烤出令人滿意的焦牛排。最著名的菜是杭城炒(一種牡蠣煎蛋卷),但牛排也同樣值得一提。準備好等待吧,因為這是一個受歡迎的旅遊目的地,但調酒師會很高興地為你提供飲料,直到上桌時間。

拱頂的牛排餐廳

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截至2021年9月,Vault牛排館已經回到它性感的地下場所在那裏,fii的食客可以點黑安格斯牛排,配上黑鬆露葡萄酒醬或蛋黃醬——如果他們願意,還可以點鬆露芝士通心粉等一些奢華的配菜。但這裏不隻有經典牛排餐廳;新鮮的選擇包括牛油炒飯和花式土豆煎餅。

Vault牛排館的生牛排 哈代威爾遜

嚴格來說,Gozu不是一家牛排館,但它是一個全和牛的品嚐菜單,為那些喜歡奢侈的大理石花紋牛肉的人準備的。大廚馬克·齊默爾曼(Marc Zimmerman)在亞曆山大餐廳工作了多年,2019年開設了Gozu餐廳。這是一個戲劇性的黑盒子般的空間,馬蹄形櫃台位於實火燒烤架的中央。廚師們在櫃台上遞牛排片,詳細說明他們如何使用動物的各個部位,目前有9到11道菜,每人195美元起。此外,還有一份售價105美元的四道菜品嚐菜單,也可以點單。

史詩的牛排

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閃閃發光的海灣大橋是這裏最吸引人的地方——非常適合給約會對象或客戶留下深刻印象——其次是牛排和海鮮。隔壁的姐妹餐廳水吧是海鮮為主,這溢出到史詩的菜單,與許多衝浪和草皮的選擇。

EpicSteak.com

約翰的燒烤

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以牛排和海鮮為主的John 's Grill是舊金山的一家餐館,深受當地政客的喜愛,充滿了浪漫的文學氣息。出現在達希爾·哈米特的偵探小說裏《馬耳他之鷹》例如,他們在菜單上推出了一款馬耳他獵鷹(Maltese Falcon)模型和一些山姆·斯佩德(Sam Spade)羊排。但最受歡迎的可能是牛排:所有的牛排都是來自中西部的幹式陳年黑安格斯牛排。

亞曆山大的牛排餐廳

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另一家以日本為主的牛排店Alexander's將奧馬哈上等牛肉陳化28天,提供來自日本9個縣的進口和國產和牛。它的小盤子遠不止凱撒沙拉,還提供和牛肉醬或uni吐司。如果你真的想全力以赴,你可以參加每人211美元的五道菜廚師試吃,或者非常肉質的A5日立試吃,每人275美元。

Espetus Churrascaria

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晚餐點一份牛排主菜是一回事,但當各種各樣的肉被列隊經過你的餐桌並隨意切割時,那就是完全不同的體驗了,比如Espetus Churrascaria餐廳。有picanha,菲力牛排,香腸,是的,還有雞心,所有這些都準備好了,直到你吃飽。給聰明的人一個忠告:不要錯過烤菠蘿,在攝入了所有的蛋白質後,它會為你的膳食增添美味的甜味。

Niku牛排餐廳

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Omakase餐廳集團(Omakase Restaurant Group)專門經營和牛的牛排館與眾不同,隔壁就有自己的內部肉鋪,供應菜單上很難找到的菜品,比如用曲汁醃製的拉森山鱒魚;和牛肉丸;還有巨大的幹陳製皇家戰斧牛排。事實上,超過100種葡萄酒可瓶裝或杯裝,菜單上包括優秀的非牛肉食品,尼庫牛排屋超過了榜首。

Miller & Lux餐廳

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如果你正在尋找一種特別豪華的牛排餐廳體驗,那麼名廚泰勒·弗洛倫斯(Tyler Florence)的最新產品顯然是合適的——就在名字裏(盡管嚴格來說“Lux”指的是查爾斯·勒克斯(Charles Lux),兩人中的一半被稱為“勒克斯”。加州的牛王”)。這家7000平方英尺的海濱餐廳坐落在繁榮城,就在大通中心外,有一個令人驚歎的皮革和黃銅餐廳由舊金山設計寵兒Ken Faulk設計。昂貴的菜單上有幹式陳年戰斧肋眼牛排和菲力牛排等選項。

漢堡在Miller &勒克斯 Miller &勒克斯

Lolinda

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餐館老板阿德裏亞諾·帕格尼尼(貝雷塔,超級杜珀漢堡)把他的阿根廷牛排餐廳,提供一流的食物,公平的價格,在一個非常性感,熱鬧的房間。考慮這家餐廳的生日派對,未婚女子,和更多,因為它是一個現代化的牛排館感覺完美的慶祝地點。

'牛排餐廳科幻

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要想在黃金牛排餐廳搶到位子還得做點計劃意想不到的和永久的主肋排彈出它在2021年底突然出現。老板兼廚師愛德華·丹格說,他創辦Prime是為了服務那些無法預定到令人垂涎的上等肋排餐廳的人,或者那些不想離開大霧籠罩的日落大街隻為吃到一大塊牛肉的人。現在他每周有三個晚上供應厚片上等肋排配奶油菠菜、土豆泥和玉米預訂隻

愛德華見鬼

Bullshead餐廳

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牛頭餐廳(bullhead Restaurant)是一家價格實惠、非常休閑、大眾化的牛排和漢堡餐廳,自1979年以來一直在西門開設。如果你想在一個感覺遠離舊金山繁華景象的地方吃一頓簡單的肋眼牛排和烤土豆晚餐,一個大漢堡,或一塊磨碎的水牛牛排,那就是這個地方。

波波的

“螃蟹”和“牛排”隻是Bobo’s餐廳的門票,這是位於倫巴第的一家以小醜為靈感的餐廳。餐廳以威尼斯宮廷藝人Boboquivaris的名字命名,向主廚兼老板Andrea Froncilio的意大利根致敬。在這裏,帶骨菲力牛排絕對不會出錯——再加半份蟹肉,要多花34.95美元。

依奇的

Izzy's於1987年在濱海酒店開業,自豪地供應玉米喂養的美國老牛肉,價格合理。不到44美元就能買到菲力牛排,其中包括你選擇的兩麵。這家餐廳還擁有舊金山最大的公園之一,上麵掛滿了閃爍的燈。

原來喬的

原味喬餐廳,周五下午6點

這家位於北海灘的餐館仍然熙熙攘攘,穿著夾克的服務員把大盤子的牛排和意大利麵端到鋪著白色桌布的皮製攤位上。喬餐廳的曆史可以追溯到1937年,最初的地點在2007年遭遇了一場火災,但5年後,喬餐廳終於在華盛頓廣場重新開張。豐盛的意式美式菜單包括火焰烤紐約帶、肋眼牛排或菲力牛排,配以意大利麵或自製的意式餛飩。或者試試上等烤肋排,包括經典的土豆泥和奶油菠菜。

原味喬餐廳,周五下午6點

厚顏無恥的頭

厚顏無恥的頭

Brazen Head並不是一家繁華的市中心牛排餐廳,它更像是Cow Hollow的鄉村酒吧。40多年來,常客們一直會回到這個舒適的木質餐廳,這裏的特色菜是上等肋排,你喜歡怎麼做就怎麼做,配上烤土豆、綠色蔬菜和焦糖蔥汁即可。

厚顏無恥的頭

哈裏斯的餐廳

在哈裏斯餐廳,你會回到牛排配馬提尼酒是首選組合的時代。你會喜歡的,因為這家經典牛排店的複古商是最棒的。牛排是用玉米喂養的,來自中西部,在餐廳裏幹式陳釀三周,然後用梅斯奎斯特火燒烤。

上等肋排屋

這部舊金山經典作品(誕生於1949年)是一次時光倒流的旅行。這家餐廳恰當的名字說明了一切——它隻供應一種東西,而且烤牛肉做得很完美。你唯一需要做的選擇是:肉的溫度,切好的厚度,土豆泥或烤土豆,馬提尼或曼哈頓。每一盤都有準備好的沙拉、奶油菠菜、約克郡布丁和土豆——當然還有一塊從流動推車上切下來的大塊牛肉。比如拜訪朋友和家人,慶祝重大的生活場合,或者隻是滿足對牛排的渴望。

Tadich燒烤

自1849年開業以來,Tadich Grill是舊金山的一項傳統,它的木質烤架能烤出令人滿意的焦牛排。最著名的菜是杭城炒(一種牡蠣煎蛋卷),但牛排也同樣值得一提。準備好等待吧,因為這是一個受歡迎的旅遊目的地,但調酒師會很高興地為你提供飲料,直到上桌時間。

拱頂的牛排餐廳

Vault牛排館的生牛排 哈代威爾遜

截至2021年9月,Vault牛排館已經回到它性感的地下場所在那裏,fii的食客可以點黑安格斯牛排,配上黑鬆露葡萄酒醬或蛋黃醬——如果他們願意,還可以點鬆露芝士通心粉等一些奢華的配菜。但這裏不隻有經典牛排餐廳;新鮮的選擇包括牛油炒飯和花式土豆煎餅。

Vault牛排館的生牛排 哈代威爾遜

Gozu

嚴格來說,Gozu不是一家牛排館,但它是一個全和牛的品嚐菜單,為那些喜歡奢侈的大理石花紋牛肉的人準備的。大廚馬克·齊默爾曼(Marc Zimmerman)在亞曆山大餐廳工作了多年,2019年開設了Gozu餐廳。這是一個戲劇性的黑盒子般的空間,馬蹄形櫃台位於實火燒烤架的中央。廚師們在櫃台上遞牛排片,詳細說明他們如何使用動物的各個部位,目前有9到11道菜,每人195美元起。此外,還有一份售價105美元的四道菜品嚐菜單,也可以點單。

史詩的牛排

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閃閃發光的海灣大橋是這裏最吸引人的地方——非常適合給約會對象或客戶留下深刻印象——其次是牛排和海鮮。隔壁的姐妹餐廳水吧是海鮮為主,這溢出到史詩的菜單,與許多衝浪和草皮的選擇。

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約翰的燒烤

以牛排和海鮮為主的John 's Grill是舊金山的一家餐館,深受當地政客的喜愛,充滿了浪漫的文學氣息。出現在達希爾·哈米特的偵探小說裏《馬耳他之鷹》例如,他們在菜單上推出了一款馬耳他獵鷹(Maltese Falcon)模型和一些山姆·斯佩德(Sam Spade)羊排。但最受歡迎的可能是牛排:所有的牛排都是來自中西部的幹式陳年黑安格斯牛排。

亞曆山大的牛排餐廳

另一家以日本為主的牛排店Alexander's將奧馬哈上等牛肉陳化28天,提供來自日本9個縣的進口和國產和牛。它的小盤子遠不止凱撒沙拉,還提供和牛肉醬或uni吐司。如果你真的想全力以赴,你可以參加每人211美元的五道菜廚師試吃,或者非常肉質的A5日立試吃,每人275美元。

Espetus Churrascaria

晚餐點一份牛排主菜是一回事,但當各種各樣的肉被列隊經過你的餐桌並隨意切割時,那就是完全不同的體驗了,比如Espetus Churrascaria餐廳。有picanha,菲力牛排,香腸,是的,還有雞心,所有這些都準備好了,直到你吃飽。給聰明的人一個忠告:不要錯過烤菠蘿,在攝入了所有的蛋白質後,它會為你的膳食增添美味的甜味。

Niku牛排餐廳

Omakase餐廳集團(Omakase Restaurant Group)專門經營和牛的牛排館與眾不同,隔壁就有自己的內部肉鋪,供應菜單上很難找到的菜品,比如用曲汁醃製的拉森山鱒魚;和牛肉丸;還有巨大的幹陳製皇家戰斧牛排。事實上,超過100種葡萄酒可瓶裝或杯裝,菜單上包括優秀的非牛肉食品,尼庫牛排屋超過了榜首。

Miller & Lux餐廳

漢堡在Miller &勒克斯 Miller &勒克斯

如果你正在尋找一種特別豪華的牛排餐廳體驗,那麼名廚泰勒·弗洛倫斯(Tyler Florence)的最新產品顯然是合適的——就在名字裏(盡管嚴格來說“Lux”指的是查爾斯·勒克斯(Charles Lux),兩人中的一半被稱為“勒克斯”。加州的牛王”)。這家7000平方英尺的海濱餐廳坐落在繁榮城,就在大通中心外,有一個令人驚歎的皮革和黃銅餐廳由舊金山設計寵兒Ken Faulk設計。昂貴的菜單上有幹式陳年戰斧肋眼牛排和菲力牛排等選項。

漢堡在Miller &勒克斯 Miller &勒克斯

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Lolinda

餐館老板阿德裏亞諾·帕格尼尼(貝雷塔,超級杜珀漢堡)把他的阿根廷牛排餐廳,提供一流的食物,公平的價格,在一個非常性感,熱鬧的房間。考慮這家餐廳的生日派對,未婚女子,和更多,因為它是一個現代化的牛排館感覺完美的慶祝地點。

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愛德華見鬼

要想在黃金牛排餐廳搶到位子還得做點計劃意想不到的和永久的主肋排彈出它在2021年底突然出現。老板兼廚師愛德華·丹格說,他創辦Prime是為了服務那些無法預定到令人垂涎的上等肋排餐廳的人,或者那些不想離開大霧籠罩的日落大街隻為吃到一大塊牛肉的人。現在他每周有三個晚上供應厚片上等肋排配奶油菠菜、土豆泥和玉米預訂隻

愛德華見鬼

Bullshead餐廳

牛頭餐廳(bullhead Restaurant)是一家價格實惠、非常休閑、大眾化的牛排和漢堡餐廳,自1979年以來一直在西門開設。如果你想在一個感覺遠離舊金山繁華景象的地方吃一頓簡單的肋眼牛排和烤土豆晚餐,一個大漢堡,或一塊磨碎的水牛牛排,那就是這個地方。

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