舊金山Hillstone有狂熱的粉絲在全國範圍內,其追隨者並無不同。整個菜單是一個堅實的順序,包括自由放養的烤雞,哪個烤碎草藥和杏釉、黑豆和大米一起招待賓客。

來自同一個團隊洛杉磯3月Cebicheria Peruana, Jaranita是一個色彩斑斕的雞店,衝進碼頭在2021年初。秘魯菜單中心給烤雞,旋轉在豆科灌木木炭,和可用的全部或一半,作為一個完整的晚餐,薯條和沙拉。但也有誘人cebiches、餡餅和lomo saltado、和真正的社區,有早午餐和歡樂時光的行動明亮的雞尾酒。

部分位置,看得我目瞪口呆,烤肉店,Bonita墨西哥彎在瑪麗的自由放養的烤雞,可下令在櫃台半或全雞,或分解到炸玉米餅,墨西哥玉米煎餅,碗,油炸玉米粉餅,等等。你可以吃它,但它是更舒適帶回家Netflix(或在線訂單)。

為一個簡單的選擇,佩裏的一半有一個簡單的烤雞配魚土豆和季節性蔬菜下麵的汁液。潮濕的,隻是不夠鹹,非常令人滿意的。

噩的雞在城裏,Roli烤肉是多汁的,金鳥從粗紗烤肉店卡車。他們每天在市場本周和定期在渡輪大廈開店。添加邊烤甘藍和小魚土豆和晚餐準備好了。(非雞愛好者,Roli烤肉的porchetta也是非常優秀的。)

從豐富莎拉的表的埃文和,這是附近的烤肉店餐廳slightly-elevated-but-mostly-really-casual夢想。櫃台服務,外賣,和交付收益率漂亮烤,buttermilk-brined雞、菜花、五花肉。吃自己這三個中的任何一個,在一個沙拉,三明治形式,然後用軟服務跟進。第二個位置現在也隻是Divisadero。

Souvla整個烤雞是可用的或圓形和多汁的土豆,沙拉,你所選擇的酸奶蘸醬。至於雞本身,而是Souvla的簽名spit-roasted feta-brined烤雞。

一個烤雞列表沒有祖尼人就沒有。因為這是開始一切的烤雞,和一個將永遠是城市最主要的小雞。這個雞,但也有規則,你應該知道。首先,廚房需要煮一小時,第二,你不能提前訂購它。這是一個昂貴的條目68美元整整一個雞肉和麵包沙拉,但一個可共享的和值得的。

一個Aussie-style雞店旋轉到2021年秋季Noe Valley,服務烤肉店雞、鴨脂肪土豆,和檸檬的椰菜沙拉。業主是一個哥哥和姐姐在悉尼長大但現在和家人一起住在附近的絕望和理解忙碌的父母,科技的個性,和其他人誰不願意做自己的晚飯。一步到櫃台外賣,或者風到回踢它的邊緣傘下有條紋的甲板上的椅子。

炭燒的雞是遊戲的名稱在El Pollo最高領導人,家族是一個非常熱情的工作人員在過去的22年。整個雞隻是14.99美元,還有大量的古巴國輪出餐,各種米、豆類、沙拉、土豆等等。