在東灣，四川風味為經典的、讓人舌頭發麻的四川美食樹立了標準。標準菜單包括香噴噴的辣椒魚片湯;鍋烤卷心菜;還有水煮魚，它遊在一池鮮紅的辣醬裏。不管你做什麼，一定要點一個又大又蓬鬆的芝麻麵包而且大量的白米。

Saul 's長期以來一直是社區的主要餐廳，提供最新的猶太熟食經典——比如熏牛肉三明治、馬鈴薯餅和猶太圓丸子湯——從疫情前開始，但在整個疫情期間也是如此。最重要的是，這家餐廳大大提高了百吉餅的製作水平，在室內煮熟、烘焙出了起泡、酥脆的外表。

潘尼斯之家(Chez Panisse)的兩位校友在伯克利的母店附近開了一家小小的午餐櫃台。是的，美學是存在的;但味道也一樣。吃大餅三明治，裏麵有辣雞肉、香草、卷心菜、酸奶和印度辣醬;幾品脫湯;還有用灣區最好的農產品製作的漂亮沙拉，擺放得很完美。沒有地方坐，所以最好在伯克利的公園裏野餐。

潘尼斯之家餐廳(Chez Panisse)已經開業50多年，是整個加州烹飪運動的鼻祖，至今仍是舊金山灣區(Bay Area)樸素、本地、超季節性烹飪的最傑出代表。在大流行期間長時間關閉後，這家位於伯克利的餐廳終於於2022年3月重新開業，並歡迎顧客回到餐廳。

這家“新一代泰式”餐廳由前Hawker Fare廚師Supasit Puttikaew創辦，如今已成為吉爾曼街走廊上的一種舒適美食，提供美味(而且相當辣)的泰式炒河粉;“泰辣”派對雞翅;正宗的khao mun gai(泰式水煮雞米飯);還有城裏最好吃的炸球芽甘藍。

自2012年以來，這家小型咖啡館兼酒吧提供了一些伯克利最好的日間菜肴:豐富的鱷梨吐司、非常舒適的美味粥，以及淋上優質橄欖油和馬拉什胡椒的果醬雞蛋。菜單上也有一些可愛的小法棍三明治，不過你得早點到才能買到。

作為東灣植物人造肉藝術的主要從業者之一，“屠夫之子”憑借其“肉質”三明治係列贏得了一大批追隨者——從經典的美式芝士牛肉三明治到魯本三明治再到帕爾姆雞肉三明治，所有這些三明治都是用內部開發和生產的人造肉類產品製成的。預計周末早午餐期間會排上最長的隊，屆時這家餐廳會提供麻類牛奶煎餅(裏麵有或沒有素食甜甜圈)和豆腐炒早餐三明治，這種三明治被稱為#Thisismyaddiction。

伯克利有很多很棒的披薩(很多都在這個名單上)，但是玫瑰披薩店在這個大學的地方提供一些很棒的薄皮披薩，在室內和室外的露台上都有。冠軍披薩是最受歡迎的，裏麵有蔥奶油、烤蘑菇、馬蘇裏拉奶酪和大蔥，還有漂亮的烤箱起泡的外皮。菜單上還有一種素食披薩，名字叫做“屠夫的鄰居”很合適，因為他們就在那家受歡迎的素食餐廳隔壁，吃披薩的時候不要睡在辣凱撒沙拉上。

從煙熏炒菜到糯米飯，東方人菜單上的幾乎所有菜都做得很巧妙，通常還會撒上麻辣的辣椒。如果你想要走出你的舒適區，可以嚐試一些冒險的選擇，比如烤牛蛙、煙熏整條鱅魚和啤酒燜鴨。

Pollara是伯克利時尚的第四街購物區相對較新的一家餐廳，是該地區唯一一家專營羅馬式披薩的餐廳。這種披薩是一種長托盤，裏麵是底部酥脆的長方形披薩，上麵可能會放熏火腿、洋蔥和土豆。在網上預訂整個或半個披薩然後在家裏的烤箱裏重新加熱。manbetx万博软件

所有西班牙的經典小吃都可以在聖巴勃羅的這家熱鬧的餐廳裏找到，從墨西哥薄餅到塞滿山羊奶酪的辣椒。西班牙海鮮飯是最吸引人的，尤其是黑魷魚，裏麵有墨魚汁、蛤蜊和茴香香腸，上麵撒著蒜泥蛋黃醬和煙熏鱒魚籽。現在，它還擁有一個帶加熱器的可愛露台，是在伯克利涼爽的夜晚啜飲西班牙葡萄酒的理想選擇。

這家一半墨西哥、一半委內瑞拉的餐館一直被低估，但它提供的玉米餅可能是灣區最好的，其中包括菜單上的明星，經典的reina pepiada(或“曲線女王”)，餡料多得驚人，雞肉絲拌著牛油果泥。

在2012年的一場廚房大火之後，Great China餐廳現在搬到了一個更大的空間裏，繼續提供灣區一些最優雅的中國北方美食。北京烤鴨理應得到所有的讚譽，但菜單上也有出色的海鮮和美味的餃子，以及許多韓中特色菜肴，包括令人非常滿意的炸醬麵(豆瓣醬麵)。品酒師會喜歡酒窖深、價格合理的勃艮第葡萄酒。

這家位於伯克利市中心的居酒屋以其創新、前衛的小菜而聞名:煙熏門台子土豆沙拉和滲出融化奶酪凝乳的炸黑鱈魚蛋糕。安頓在時尚但謙虛的餐廳享受生魚片，咖喱，和更多。

東灣有很多居酒屋風格的日本餐廳，但沒有一家像Kiraku那樣充滿歡樂，也沒有一家像Kiraku那樣提供始終令人愉悅和製作精良的食物。必點的菜品包括綠茶鹽玉米天婦羅、烤整隻魷魚，以及用傳統的日本方式來結束這頓飯的迷你開飯團或其他米飯之一。

尤其是在周末的早晨，維克餐廳本身就是一個場合:一個熙熙攘攘、像自助餐廳一樣的聚會場所，聚集著喧鬧、喧鬧的大家庭和朋友們。幾乎每位顧客都點了一份cholle bhature(餐廳在線菜單上描述的“又大又蓬鬆的東西”)，但所有的餐點都很不錯——從pani puri到什錦kathi卷。毗鄰的市場是一個儲存印度主食的好地方，比如大米、酸辣醬和芒果罐頭purée。

百吉餅首席烘焙師艾米麗·溫斯頓(Emily Winston)可能是一位自學成才的百吉餅專家，她在伯克利的麵包店外麵經常排著長隊，這可以證明她已經掌握了在西海岸製作紐約風格百吉餅的藝術。除了卷得緊緊的百吉餅，菜單上還有奶油芝士醬和熏熏熏鮭魚片。

這家家庭經營的小餐館是該地區享用豐盛烤肉串的好地方:從餐廳並排的兩個垂直吐槽中取出的烤陀螺和雞肉沙瓦瑪，邊緣滾燙酥脆，佐以綠色辣醬和一大勺無可挑剔的調味米飯。

這家家庭經營的埃塞俄比亞餐廳位於南伯克利，以嫩滑的黃油kitfo(一種傳統的生牛肉)而聞名;濃鬱的苔麩味;還有美味的蔬菜組合醬。它也是灣區少數幾個顧客可以在周末享受傳統埃塞俄比亞咖啡儀式的地方之一。