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舊金山和東灣的16個甜派

奶油皮和甘甜的餡料豐富

視圖為地圖

當考慮萬能甜點時,沒有比派更好的了。無論是剛出爐的還是剛從冰箱裏拿出來的餡餅,都是美味可口的,就像早餐配一杯咖啡,上麵再加一團冰淇淋當甜點一樣。在舊金山灣區(Bay Area),每天都有大量的派可供選擇,當地麵包店的熱烘烘的烤箱裏會冒出新鮮的甜味和鹹味。但哪些派值得你花時間品嚐呢?我們收集了一份海灣最美味的餡餅清單,無論你是渴望奶油南瓜和烤山核桃,還是更喜歡野生抹茶蛋奶和黑巧克力層。

健康專家認為外出就餐是一種健康問題高風險為未接種疫苗者開展的活動;關於delta變異的最新數據表明它可能會造成接種疫苗者風險低至中等,尤其在嚴重傳播地區.最新的CDC指南是在這裏;找到COVID-19疫苗接種地點在這裏

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注意:這張地圖上的餐廳按地理位置排列。

1.黃油愛麵包店

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巴爾博亞街3717號
舊金山,CA 94121

裏士滿外的麵包房Butter Love有四季輪換的甜水果餡餅;蘋果、南瓜和山核桃會在感恩節上市;他們最近還擴大了菜單,增加了美味的雞肉派和牧羊人派。

2.Bi-Rite市場

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第18街3639號
舊金山,CA 94110

順豐最喜歡的精品雜貨店從當地農場采購漂亮的農產品,他們的派比麵包店走道上的通常選擇要好。為了感恩節,他們儲備了南瓜、山核桃、蘋果和巧克力波旁慕斯,情況看起來很嚴重。

3.磨抹茶

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瓦倫西亞街561號
舊金山,CA 94110

從手衝抹茶飲料到美味的壽司三明治和三文魚抹茶,Stonemill做的每一件事都恰到好處(而且用了很多抹茶)。甜點菜單上也不容錯過:抹茶奶油派,餅皮酥脆,黃油香,內餡不太甜,充滿綠茶味。

迦勒Pershan

4.黑色噴射烘焙公司

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科特蘭大街833號
舊金山,CA 94110

伯納爾高地附近的麵包店有一些老式的點心,包括奶油味十足的Pop Tarts,裏麵有果醬或Nutella。這種嫩滑的酥皮也可以做成整塊餡餅,包括蘋果皮、雙層蘋果皮,以及在一年的節日裏把黑巧克力浸入山核桃中。

黑噴氣烘焙公司的蘋果麵包屑派。 黑色噴射烘焙公司

5.Tartine工廠

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阿拉巴馬街595號
舊金山,CA 94110

塔廷的香蕉奶油撻很有名,它的外皮和獲獎的牛角麵包一樣是深金色的,層次分明。但這家屢獲殊榮的麵包店也會在11月推出南瓜和蘋果兩種選擇,在大型的新工廠和格雷羅州的原始麵包店都有。

艾倫堡

6.隆重開幕

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韋弗利街28號
舊金山,CA 94108

糕點師Melissa Chou幫助Mister Jiu 's獲得了第一顆米其林星,但最近,她已經從餐後擺上漂亮的甜點,變成了周末早上打開自己麵包店的窗戶。Grand Opening是唐人街的mr . Jiu 's每周定期舉辦的快閃活動菜單上的招牌菜是焦蜂蜜派在奶油蛋羹裏放上野蜂蜜,頂上撒上蜂蠟奶油,再撒上茴香花粉。她的菜單上通常有四種不同的派,此外還有蛋糕和其他糕點,這些糕點可以整塊點,也可以混搭在一個切片盒裏點。

開幕式上的焦蜂蜜派 帕特麗夏張

7.三個寶貝麵包店

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菲爾普斯街2501號
加州舊金山94124

三寶貝麵包房從當地農場采購水果,並將它們折疊成經典的薄餅和黃油層。秋天的時候,嚐嚐黑莓酥皮或帶格子的蘋果派。

三個美女

8.伊馮那南方糖果店

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第三街5128號
加州舊金山94124

自學成才的麵包師伊馮娜·海恩斯從祖母的食譜中獲得靈感,創建了這家小型夫妻派店,提供厚而美味的甘薯和山核桃片。

9.派的社會

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第七街2533號
加州伯克利94710

明星糕點師安吉拉·平克頓推出一家新的餡餅快閃店在大流行開始時,她受到祖母果園的啟發——以及對黃油的奉獻。趁熱吃感恩節預購吧,用新鮮美味的kuri和kabocha南瓜做成的南瓜;蘋果蔓越莓,上麵有細條紋;令人陶醉的混合了山核桃、核桃、波旁威士忌和黑巧克力。在伯克利和舊金山,每周都有定期的接送服務。

10.露易絲餡餅女王

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第60街851號
奧克蘭,加州94608
(510) 658 - 5616

這家久經考驗的南方廚房提供雞肉和華夫餅等主食已有近70年的曆史。奧克蘭這家店的所有東西都是從零開始做的,包括受人喜愛的檸檬冰盒派,它的餡料是酸檸檬,外麵裹著黃油皮,上麵點綴著一團鮮奶油。感恩節供應的食物包括紅薯,以及近12種口味。

11.可愛的艾德琳麵包店

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艾德琳街3350號
加州伯克利94703

派專家喬伊斯·戈德斯坦(Joyce Goldstein)在附近的麵包店Sweet Adeline用伯克利農貿市場的水果做派,這意味著像蔓越莓梨和棕色黃油山核桃這樣的口味總是充滿了新鮮的當地風味。然而,最好的派可能是一個沒有任何水果的派。巧克力奶油派是一種甘美的、富含可可的甜點,上麵高高的堆著自製的鮮奶油。

12.Crixa蛋糕

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艾德琳街2748號
加州伯克利94703

在伯克利的烘焙店Crixa Cakes,這種派以其標誌性的深碟軟黃油皮而聞名。一定要在酸櫻桃季節來這裏看看:每年隻有幾周的時間,這家麵包店會提供當季的基路伯派,這是一種糖醋櫻桃和大黃的混合物,按片供應。但每年的這個時候,南瓜派也特別深。

13.伊迪絲的餅

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第14街272號
奧克蘭,加州94612

伊迪絲派(Edith 's Pie)是奧克蘭和舊金山的一家餡餅快閃店,周末定期有外賣。邁克·拉斯金(Mike Raskin)於2019年從芝加哥搬到灣區,忙著為感恩節烘焙餡餅,但根據人們的要求,他現在全年都在做餡餅,並在尋找自己的實體麵包店。從流行的南瓜拿鐵到美味的手派,每周都會有大約六種季節性口味更換。

伊迪絲派的奶油派 伊迪絲的餅

14.格雷戈裏的美食甜點

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23街285號
奧克蘭,加州94612
(510) 272 - 9722

格雷戈裏稱自己是一家地下麵包店(也許是因為它真的在地下室裏),但它的粉絲們並不介意,他們排隊購買芝士蛋糕、餡餅和派。桃子餡餅是醬汁的,加了肉桂,上麵還有酥餅。它的青檸派裹著全麥餅幹皮,口感細膩柔滑。

格雷戈裏美食甜點店的南瓜派
格雷戈裏美食甜點店的南瓜派
格雷戈裏的美食甜點

15.Bakesale貝蒂

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電報街5098號
奧克蘭,加州94609

貝蒂麵包店最出名的是炸雞三明治,也有草莓酥餅,但當大流行來襲時,它進入了餡餅遊戲。感恩節的菜單包括紅薯和酪乳等傳統的經典菜肴。幸運的是,派的領取時間很早,所以粉絲們不必在午餐時排長隊。

貝蒂,貝克賽爾派 Bakesale貝蒂

16.在堿地黑麥Pietisserie

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格蘭德大街3256號
奧克蘭,加州94610

疫情期間,Pietisserie不得不關閉了店麵,但麵包師傑內爾·聖約翰(Jaynelle St Jean)仍在生產她唯美又美味的派,人們可以在舊金山灣區的許多地方購買,也可以在全國範圍內發貨。覆盆子巧克力和南瓜巧克力派尤其引人注目,外皮是近乎黑色的黑巧克力。人字格子和紫外線ube也很酷,柑橘奶油凍唱出特別的奶油和酸。

Pietisserie的人字派 Pietisserie

1.黃油愛麵包店

加利福尼亞州舊金山市巴爾博亞街3717號,郵編:94121

裏士滿外的麵包房Butter Love有四季輪換的甜水果餡餅;蘋果、南瓜和山核桃會在感恩節上市;他們最近還擴大了菜單,增加了美味的雞肉派和牧羊人派。

巴爾博亞街3717號
舊金山,CA 94121

2.Bi-Rite市場

郵編:加州舊金山,3639號18街,郵編:94110

順豐最喜歡的精品雜貨店從當地農場采購漂亮的農產品,他們的派比麵包店走道上的通常選擇要好。為了感恩節,他們儲備了南瓜、山核桃、蘋果和巧克力波旁慕斯,情況看起來很嚴重。

第18街3639號
舊金山,CA 94110

3.磨抹茶

舊金山瓦倫西亞街561號,郵編:CA 94110
迦勒Pershan

從手衝抹茶飲料到美味的壽司三明治和三文魚抹茶,Stonemill做的每一件事都恰到好處(而且用了很多抹茶)。甜點菜單上也不容錯過:抹茶奶油派,餅皮酥脆,黃油香,內餡不太甜,充滿綠茶味。

瓦倫西亞街561號
舊金山,CA 94110

4.黑色噴射烘焙公司

加州舊金山科特蘭大道833號,郵編:94110
黑噴氣烘焙公司的蘋果麵包屑派。 黑色噴射烘焙公司

伯納爾高地附近的麵包店有一些老式的點心,包括奶油味十足的Pop Tarts,裏麵有果醬或Nutella。這種嫩滑的酥皮也可以做成整塊餡餅,包括蘋果皮、雙層蘋果皮,以及在一年的節日裏把黑巧克力浸入山核桃中。

科特蘭大街833號
舊金山,CA 94110

5.Tartine工廠

加利福尼亞州舊金山阿拉巴馬街595號,郵編:94110
艾倫堡

塔廷的香蕉奶油撻很有名,它的外皮和獲獎的牛角麵包一樣是深金色的,層次分明。但這家屢獲殊榮的麵包店也會在11月推出南瓜和蘋果兩種選擇,在大型的新工廠和格雷羅州的原始麵包店都有。

阿拉巴馬街595號
舊金山,CA 94110

6.隆重開幕

加州舊金山韋弗利街28號郵編:94108
開幕式上的焦蜂蜜派 帕特麗夏張

糕點師Melissa Chou幫助Mister Jiu 's獲得了第一顆米其林星,但最近,她已經從餐後擺上漂亮的甜點,變成了周末早上打開自己麵包店的窗戶。Grand Opening是唐人街的mr . Jiu 's每周定期舉辦的快閃活動菜單上的招牌菜是焦蜂蜜派在奶油蛋羹裏放上野蜂蜜,頂上撒上蜂蠟奶油,再撒上茴香花粉。她的菜單上通常有四種不同的派,此外還有蛋糕和其他糕點,這些糕點可以整塊點,也可以混搭在一個切片盒裏點。

韋弗利街28號
舊金山,CA 94108

7.三個寶貝麵包店

加利福尼亞州舊金山菲爾普斯街2501號,郵編:94124
三個美女

三寶貝麵包房從當地農場采購水果,並將它們折疊成經典的薄餅和黃油層。秋天的時候,嚐嚐黑莓酥皮或帶格子的蘋果派。

菲爾普斯街2501號
加州舊金山94124

8.伊馮那南方糖果店

舊金山第三街5128號,郵編:CA 94124

自學成才的麵包師伊馮娜·海恩斯從祖母的食譜中獲得靈感,創建了這家小型夫妻派店,提供厚而美味的甘薯和山核桃片。

第三街5128號
加州舊金山94124

9.派的社會

加州伯克利第七街2533號,郵編:94710

明星糕點師安吉拉·平克頓推出一家新的餡餅快閃店在大流行開始時,她受到祖母果園的啟發——以及對黃油的奉獻。趁熱吃感恩節預購吧,用新鮮美味的kuri和kabocha南瓜做成的南瓜;蘋果蔓越莓,上麵有細條紋;令人陶醉的混合了山核桃、核桃、波旁威士忌和黑巧克力。在伯克利和舊金山,每周都有定期的接送服務。

第七街2533號
加州伯克利94710

10.露易絲餡餅女王

加利福尼亞州奧克蘭60街851號,郵編94608

這家久經考驗的南方廚房提供雞肉和華夫餅等主食已有近70年的曆史。奧克蘭這家店的所有東西都是從零開始做的,包括受人喜愛的檸檬冰盒派,它的餡料是酸檸檬,外麵裹著黃油皮,上麵點綴著一團鮮奶油。感恩節供應的食物包括紅薯,以及近12種口味。

第60街851號
奧克蘭,加州94608

11.可愛的艾德琳麵包店

加州伯克利艾德琳街3350號,郵編:94703

派專家喬伊斯·戈德斯坦(Joyce Goldstein)在附近的麵包店Sweet Adeline用伯克利農貿市場的水果做派,這意味著像蔓越莓梨和棕色黃油山核桃這樣的口味總是充滿了新鮮的當地風味。然而,最好的派可能是一個沒有任何水果的派。巧克力奶油派是一種甘美的、富含可可的甜點,上麵高高的堆著自製的鮮奶油。

艾德琳街3350號
加州伯克利94703

12.Crixa蛋糕

加州伯克利市Adeline街2748號,郵編:94703

在伯克利的烘焙店Crixa Cakes,這種派以其標誌性的深碟軟黃油皮而聞名。一定要在酸櫻桃季節來這裏看看:每年隻有幾周的時間,這家麵包店會提供當季的基路伯派,這是一種糖醋櫻桃和大黃的混合物,按片供應。但每年的這個時候,南瓜派也特別深。

艾德琳街2748號
加州伯克利94703

13.伊迪絲的餅

加州奧克蘭14街272號,郵編:94612
伊迪絲派的奶油派 伊迪絲的餅

伊迪絲派(Edith 's Pie)是奧克蘭和舊金山的一家餡餅快閃店,周末定期有外賣。邁克·拉斯金(Mike Raskin)於2019年從芝加哥搬到灣區,忙著為感恩節烘焙餡餅,但根據人們的要求,他現在全年都在做餡餅,並在尋找自己的實體麵包店。從流行的南瓜拿鐵到美味的手派,每周都會有大約六種季節性口味更換。

第14街272號
奧克蘭,加州94612

14.格雷戈裏的美食甜點

地址:奧克蘭23街285號,加州94612
格雷戈裏美食甜點店的南瓜派
格雷戈裏美食甜點店的南瓜派
格雷戈裏的美食甜點

格雷戈裏稱自己是一家地下麵包店(也許是因為它真的在地下室裏),但它的粉絲們並不介意,他們排隊購買芝士蛋糕、餡餅和派。桃子餡餅是醬汁的,加了肉桂,上麵還有酥餅。它的青檸派裹著全麥餅幹皮,口感細膩柔滑。

23街285號
奧克蘭,加州94612

15.Bakesale貝蒂

加利福尼亞州奧克蘭電報大道5098號,郵編94609
貝蒂,貝克賽爾派 Bakesale貝蒂

貝蒂麵包店最出名的是炸雞三明治,也有草莓酥餅,但當大流行來襲時,它進入了餡餅遊戲。感恩節的菜單包括紅薯和酪乳等傳統的經典菜肴。幸運的是,派的領取時間很早,所以粉絲們不必在午餐時排長隊。

電報街5098號
奧克蘭,加州94609

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16.在堿地黑麥Pietisserie

加州奧克蘭格蘭德大道3256號,郵編94610
Pietisserie的人字派 Pietisserie

疫情期間,Pietisserie不得不關閉了店麵,但麵包師傑內爾·聖約翰(Jaynelle St Jean)仍在生產她唯美又美味的派,人們可以在舊金山灣區的許多地方購買,也可以在全國範圍內發貨。覆盆子巧克力和南瓜巧克力派尤其引人注目,外皮是近乎黑色的黑巧克力。人字格子和紫外線ube也很酷,柑橘奶油凍唱出特別的奶油和酸。

格蘭德大街3256號
奧克蘭,加州94610

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