伊頓於2020年開業宣傳以及評論，包括米其林的認可和好評值得社交媒體關注的摩爾式氛圍．雖然餐廳還沒有開放午餐，早午餐和晚餐菜單提供的選擇，旨在取悅那些尋求非傳統的印度菜。菜單上有許多素食和無麩質食品可供選擇，並點綴著印度南部許多地區家庭風格的溫和風味，包括Beydgi辣椒的辣味;製作精良的mor kulambu的溫柔;或者是印度南部的蔬菜和扁豆的混合物——所有這些都提供了詢問和交談的空間。如果你不熟悉這些短語，帶個朋友來可以幫助你更好地欣賞這些印度地方風味。

如果你內心渴望高檔進步的印度餐廳，Rooh就是。灣區在全國各地有多個地點，其中有兩個在舊金山，另一個在帕洛阿爾托。菜單上有人們熟悉的馬卡尼雞和達爾馬卡尼雞，還有非傳統的牛油果和綠鷹嘴豆烤麵包，以及tandoori蘑菇配玉米粥。雖然受阿育吠陀啟發的雞尾酒菜單隻是借用了rasa的概念，而沒有為毫無疑心的食客提供實質性的指導，但包括茶和tisanes在內的無響聲飲料更適合提供身心的整體平衡。這家餐廳目前的容量有限，所以在你去之前要打個電話。

隻有最好的廚師才能在印度終極豪華酒店集團泰姬酒店集團(Taj Group of Hotels)和Aurum的多家酒店任職廚師Manish Tyagi就是其中之一。Tyagi在全國各地的許多頂級餐廳磨練了他的技能，現在他把帕洛阿爾托當作自己的家，這座城市很幸運能擁有他有趣而又準確的美食。Aurum展示了印度地區的多樣性，豐富了用餐體驗，包括來自切蒂納德地區的炸蟹;pithi，比哈爾邦的一種麵包;還有rajathani laal maas，用當地最受歡迎的Mathania辣椒烹製的羊肉。餓著肚子去吃ghevar吧，這是一種來自拉賈斯坦邦的頹廢甜點。

Zareen 's是另一家在舊金山灣區有多家分店的餐廳，如果你以前從未吃過印度菜，Zareen 's是一家很棒的餐廳。自2014年開業以來，這家餐廳在被列入2020年米其林指南後仍然很省錢。Zareen的菜單包括許多選項，包括預先固定的泰利，傳統的單點印度餐，以及印度風味的漢堡。風味豐富的菜肴大多來自印度北部和巴基斯坦。他們有強大的能力來迎合企業客戶，並有一個休閑的氛圍，保持“印度大學食堂”的感覺。

一個簡單的建立在灣區的多個地點，Chaat House提供另一種快速和令人愉快的小吃。停下來品嚐一種用煎鍋煎的麵包，裏麵塞滿了蘿卜、奶酪或洋蔥;用玉米做的季節性makkai roti;還有用芥菜做的沙醬。餐廳還提供了一個預先固定風格的塔利，使通過大菜單挑選輕鬆的工作。

Puranpoli餐廳位於一個辦公園區，店麵無害，提供來自印度西部的美味美味的食物。兩兄弟姐妹，Roshan和Sheetal，為難忘的盛宴帶來了溫暖人心的馬哈拉施特拉邦舒適食物的最佳口味。作為一家素食餐廳，Puranpoli為有飲食限製的食客提供了豐富的選擇。計劃包括bharli vangi，或者是用豐富的羅望子花生醬填充的小茄子;Zunka-bhakar是一種經典的米粉麵包搭配調味的蒸鷹嘴豆粉主菜;莫達克(Modak)是一種傳統的粽子，餡料是鋸齒狀的椰子;當然還有puranpoli，一種用煎鍋炸的填餡甜麵包。來點茶吧，這是一種可以讓任何一頓飯都振奮起來的調味品。外賣。

這家國際連鎖餐廳，一家位於米爾皮塔斯的購物中心，另一家位於聖克拉拉，提供印度切丁納德地區的經典菜肴。雖然它的菜單包括印度北部和南部的菜肴，但你可以停下來嚐嚐蒸米飯，比如aapam和idiyappam，並選擇蛋白質;王魚;錫蘭porota，一種受斯裏蘭卡影響的印度菜;Ennai kathirikkai，芝麻油煎茄子;還有poondu kuzhambu，一種隻用蒜瓣做的配菜。在東南亞各地都有分店，他們也有大量的印支菜肴可供選擇。