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跳房子遊戲裏的炸雞
跳房子遊戲裏的炸雞
帕特麗夏張

東灣有19個地方可以吃到高級炸雞

在華夫餅上,三明治裏,或者塗上辣椒醬:這些外賣和外賣的選擇都很合適。

視圖為地圖
跳房子遊戲裏的炸雞
|帕特麗夏張

炸雞的特別之處在於:幾乎每一種菜肴都有自己的版本,把各種信仰的食客聚集在一起,共同追求最酥脆、最多汁的雞肉。東灣有一些灣區最好的選擇,風格從超大號的台灣炸雞片到納什維爾熱雞肉,有很多版本放在華夫餅上,或者旁邊是華夫餅。

在許多食客堅持吃外賣和外賣的時候,好消息是炸雞往往很受歡迎。有些人甚至會說,它通常和剩下的食物一樣美味,第二天直接從冰箱裏拿出來涼拌著吃。看看這個列表東灣有19個絕佳的炸雞選擇,所有這些都可以帶走。

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Krispy Krunchy

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當然,這是一家連鎖店,但它是一個最常被發現隱藏在小型的,夫妻店加油站便利店裏的連鎖店,當談到南方快餐風格時,雞和你當地的大力水手店一較高下。風味豐富,爽脆的皮膚——因此得名——是這裏的標誌。大多數餐館一直隻提供外賣;在避難所到位期間,裏士滿的這家店照常開放,接受上門訂單,可以通過幾個第三方應用程序送貨。

江南豆腐韓國料理

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江南豆腐是一家很棒的多功能韓國餐廳,它把所有經典菜肴都做得很好——豆腐燉菜、海鮮煎餅,應有盡有。它還可能贏得東灣最好、最持久的韓式炸雞的稱號,有辣的、甜的和完全不加醬的口味。大蒜大豆爆米花雞,用大腿肉和麵糊炸成無可挑剔的嘎吱嘎吱聲,特別受歡迎。打電話叫外賣,或者叫外賣超級吃

江南豆腐店的燉豆腐和爆米花雞 路加福音蔡

Stella Nonna

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斯特拉(Stella’s)美味的炸雞是裝在盤子裏的,可以選擇配邊,也可以做成三明治。對於一家非韓國餐廳來說,超脆的韓式炸雞翅也非常不錯。這兩道菜都在餐廳新推出的外賣菜單上,周五至周日供應。打電話或網上訂購

900年格雷森

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作為一個永遠受歡迎的周末早午餐目的地,900 Grayson為西伯克利提供成堆的無骨炸雞,要麼和華夫餅一起吃,要麼塞進三明治裏。它口感酥脆,調味很好,不知道為什麼,當它與華夫餅和肉汁搭配在一起時,被稱為“惡魔情人”。餐廳提供外賣和外賣服務魚子醬),最近也是如此重新開放庭院戶外用餐。

格雷森街900號的惡魔情人
Jenya Chernoff攝影/900 Grayson

在伯克利碗西咖啡館

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B-Dama目前在伯克利碗西(Berkeley Bowl West)的咖啡館空間外經營,在庇護所到位期間出售各種優質、實惠的便當盒,其中包括一種很棒的雞肉南板:日式炸雞塗上糖醋醬,配上韃靼醬浸泡。走上前,發短信到510-421-6023點餐(見菜單)在這裏),或由DoorDash

這家位於Telegraph的不起眼的餐廳以前被稱為“東方燒烤雞之鄉”,它提供了一種隱藏的酥脆雙層炸韓式炸雞,有各種各樣的口味,比如黏甜的大豆蒜味,或者塗著辛辣的辣醬汁。即使在避難所到位的時候,OB也會開到很晚。打電話或網上訂購外賣或送貨。

在Instagram上查看這篇文章

Eva分享的一篇文章(@evanomnomnom)

露易絲餡餅女王

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像露易絲派女王這樣的老派餐廳現在很難找到了,而這家餐廳是一個機構。炸雞也很經典:傳統的,酥脆的,最好配上一片派。每天都有早餐或午餐,也可以在餐廳用餐期間新增晚餐菜單該餐廳的營業時間為周五至周日下午4:30-8:30。打電話叫外賣或者網上訂購交付。

米妮·貝爾的靈魂運動

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費爾內·麥克弗森(Fernay McPherson)在埃默裏維爾公共市場的小攤上供應迷迭香炸雞、通心粉和奶酪、蔬菜等。迷迭香的味道縈繞在你的記憶中——這是一種額外的味道,你不知道你吃過的其他炸雞都缺少了這種味道。米妮·貝爾在拿在線預訂星期四、五下午3至7時,星期六、日上午11時及下午2時,提供外送及室內派遞服務。你也可以走進來點菜,公共市場現在開放戶外就餐

Bakesale貝蒂

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不管有沒有流感大流行,這家Temescal餐廳的午餐總是排著長隊。除了招牌菜:炸雞(或豆腐)三明治配jalapeño沙拉,這家餐廳目前提供限量的烘焙食品。這是奧克蘭的經典之作。Bakesale Betty目前隻在周六和周日上午11點至下午2點對無電梯顧客開放。

霍金的鳥

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出自米其林二星級餐廳Commis的主廚James Syhabout之手,這個Temescal櫃台服務的廣告完全是關於這隻鳥的。炸雞腿是用薑和大蒜醃製,在米粉中搗碎,然後雙炸以獲得超級酥脆的結果。它可以作為三明治、沙拉,也可以放在米飯上,配上燒焦的辣椒醬。網上訂購用於提貨,或通過魚子醬

在霍金鳥餐廳吃三明治喝啤酒 霍金的鳥

紅糖廚房

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廚師譚雅·霍蘭德(Tanya Holland)是奧克蘭炸雞界的老前輩之一,她的目的地早午餐餐廳自從在西奧克蘭開業以來,門口就排滿了長隊。雞肉仍然是這家荷蘭豪華餐廳的亮點之一現在可以在周三到周六中午到下午4:30的外賣時間裏買到它——按塊買,也可以做成三明治或沙拉的形式。網上訂購用於提貨,或通過魚子醬

Shakewell

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在這家令人愉快的西班牙餐廳,炸雞有兩種吃法:胡蘆巴酸奶、辣椒醬、紮阿塔爾和炸泰式羅勒,或者配上加了酪乳糖漿的油條,隨時作為早午餐。這兩種版本都在餐廳目前的外帶菜單上,周三至周日上午8:30 -下午4:30提供。通過在線電話或訂購外賣或送貨魚子醬

跳房子

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白脫牛奶炸雞——點外賣時裝在桶裏——是這家高檔亞裔餐廳的最佳菜品之一.它在酪乳、全脂牛奶、日本芥末粉、醬油和生薑的混合物中浸泡了幾天;用等量的通用麵粉和土豆澱粉攪拌均勻;然後油炸。想要完整的體驗,可以點一些蕎麥餅幹和芝麻香菜沙拉。打電話或網上訂購用於外賣和路邊取貨,或通過魚子醬

世界著名帥哥

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這家很受歡迎、在instagram上很受歡迎的彈出式餐廳現在有了一家成熟的餐廳,提供非常美味(而且非常辣)的納什維爾風格的熱雞肉,以三明治的形式供應(上麵撒有沙拉和泡菜);作為柔情者;甚至整隻帶骨的雞,切成四瓣。這是一款殺手級炸雞,擁有令人驚歎的嘎吱嘎吱聲、多汁的肉質和不開玩笑的辣味——隻有最愛吃辣椒的人才應該第一次吃高於3級的辣椒(滿分5分)。網上訂購隻提供外賣,每天上午11點到晚上8點。

Aburaya

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Aburaya自稱是一種受朋克搖滾影響的炸雞,在奧克蘭將日本的雞肉karaage活了起來。雞腿用鹽曲醃製,然後用土豆澱粉和濕或幹調味料(如七味、自製燒烤醬和鮮味鹽)搗碎。不要錯過烤飯團和美味的時令蔬菜配菜。這些都可以叫外賣:通過任何主要的第三方應用程序打電話或叫外賣。

ABURAYA分享的帖子(@aburayaoakland)

奧利小姐的

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奧利小姐餐廳亮粉色的牆壁裏供應的每樣東西都很好,從鹹魚和荔枝到豌豆油條,但最讓人心動的是多汁的香草煎炸雞。周三到周六叫外賣,如果你想吃早午餐,周五有雞肉和酪乳華夫餅,周六有煎餅,

莉娜的靈魂美食餐廳

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以家庭女家長莉娜·梅·安德魯斯的名字命名,莉娜餐廳由她的孩子和孫子經營,供應滿是炸雞、通心粉和奶酪和蔬菜的蒸汽桌。雞肉全天都是小批量煎製的,你可以買到整隻雞(餐廳99美分的廉價菜單),也可以和配菜和玉米麵包一起放在盤子裏。打電話,或者通過應用程序送貨Doordash而且Grubhub

石林台灣街頭小吃

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這家來自台灣的餐廳為當地的炸雞遊戲帶來了不同的視角,特別是它的XXL雞肉。炸過的雞胸肉(也有雞腿肉和雞腿肉兩種)被打爛,炸成多汁的酥脆,然後塗上辛辣的香料混合物。如果你是台北夜市的常客,你可以把它切成小塊一起吃。該連鎖店的伯克利分店尚未重新開業,但內東灣的居民可以點餐外賣在普萊森頓商店買的

凱撒雞肉

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去海沃德的旅行不去凱撒餐廳(Caesar’s)是不完整的,這是一家老派炸雞店,每個人點的都是同樣的東西:一大桶調味好的、脆皮的雞肉,旁邊還有一大桶紅醬意大利麵。這家餐廳每天都提供外賣服務,你可以打電話或走過去點餐。

凱撒餐廳的外賣炸雞和意大利麵 範教授),

Krispy Krunchy

當然,這是一家連鎖店,但它是一個最常被發現隱藏在小型的,夫妻店加油站便利店裏的連鎖店,當談到南方快餐風格時,雞和你當地的大力水手店一較高下。風味豐富,爽脆的皮膚——因此得名——是這裏的標誌。大多數餐館一直隻提供外賣;在避難所到位期間,裏士滿的這家店照常開放,接受上門訂單,可以通過幾個第三方應用程序送貨。

江南豆腐韓國料理

江南豆腐是一家很棒的多功能韓國餐廳,它把所有經典菜肴都做得很好——豆腐燉菜、海鮮煎餅,應有盡有。它還可能贏得東灣最好、最持久的韓式炸雞的稱號,有辣的、甜的和完全不加醬的口味。大蒜大豆爆米花雞,用大腿肉和麵糊炸成無可挑剔的嘎吱嘎吱聲,特別受歡迎。打電話叫外賣,或者叫外賣超級吃

江南豆腐店的燉豆腐和爆米花雞 路加福音蔡

Stella Nonna

斯特拉(Stella’s)美味的炸雞是裝在盤子裏的,可以選擇配邊,也可以做成三明治。對於一家非韓國餐廳來說,超脆的韓式炸雞翅也非常不錯。這兩道菜都在餐廳新推出的外賣菜單上,周五至周日供應。打電話或網上訂購

900年格雷森

作為一個永遠受歡迎的周末早午餐目的地,900 Grayson為西伯克利提供成堆的無骨炸雞,要麼和華夫餅一起吃,要麼塞進三明治裏。它口感酥脆,調味很好,不知道為什麼,當它與華夫餅和肉汁搭配在一起時,被稱為“惡魔情人”。餐廳提供外賣和外賣服務魚子醬),最近也是如此重新開放庭院戶外用餐。

格雷森街900號的惡魔情人
Jenya Chernoff攝影/900 Grayson

在伯克利碗西咖啡館

B-Dama目前在伯克利碗西(Berkeley Bowl West)的咖啡館空間外經營,在庇護所到位期間出售各種優質、實惠的便當盒,其中包括一種很棒的雞肉南板:日式炸雞塗上糖醋醬,配上韃靼醬浸泡。走上前,發短信到510-421-6023點餐(見菜單)在這裏),或由DoorDash

OB鎮

這家位於Telegraph的不起眼的餐廳以前被稱為“東方燒烤雞之鄉”,它提供了一種隱藏的酥脆雙層炸韓式炸雞,有各種各樣的口味,比如黏甜的大豆蒜味,或者塗著辛辣的辣醬汁。即使在避難所到位的時候,OB也會開到很晚。打電話或網上訂購外賣或送貨。

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Eva分享的一篇文章(@evanomnomnom)

露易絲餡餅女王

像露易絲派女王這樣的老派餐廳現在很難找到了,而這家餐廳是一個機構。炸雞也很經典:傳統的,酥脆的,最好配上一片派。每天都有早餐或午餐,也可以在餐廳用餐期間新增晚餐菜單該餐廳的營業時間為周五至周日下午4:30-8:30。打電話叫外賣或者網上訂購交付。

米妮·貝爾的靈魂運動

費爾內·麥克弗森(Fernay McPherson)在埃默裏維爾公共市場的小攤上供應迷迭香炸雞、通心粉和奶酪、蔬菜等。迷迭香的味道縈繞在你的記憶中——這是一種額外的味道,你不知道你吃過的其他炸雞都缺少了這種味道。米妮·貝爾在拿在線預訂星期四、五下午3至7時,星期六、日上午11時及下午2時,提供外送及室內派遞服務。你也可以走進來點菜,公共市場現在開放戶外就餐

Bakesale貝蒂

不管有沒有流感大流行,這家Temescal餐廳的午餐總是排著長隊。除了招牌菜:炸雞(或豆腐)三明治配jalapeño沙拉,這家餐廳目前提供限量的烘焙食品。這是奧克蘭的經典之作。Bakesale Betty目前隻在周六和周日上午11點至下午2點對無電梯顧客開放。

霍金的鳥

出自米其林二星級餐廳Commis的主廚James Syhabout之手,這個Temescal櫃台服務的廣告完全是關於這隻鳥的。炸雞腿是用薑和大蒜醃製,在米粉中搗碎,然後雙炸以獲得超級酥脆的結果。它可以作為三明治、沙拉,也可以放在米飯上,配上燒焦的辣椒醬。網上訂購用於提貨,或通過魚子醬

在霍金鳥餐廳吃三明治喝啤酒 霍金的鳥

紅糖廚房

廚師譚雅·霍蘭德(Tanya Holland)是奧克蘭炸雞界的老前輩之一,她的目的地早午餐餐廳自從在西奧克蘭開業以來,門口就排滿了長隊。雞肉仍然是這家荷蘭豪華餐廳的亮點之一現在可以在周三到周六中午到下午4:30的外賣時間裏買到它——按塊買,也可以做成三明治或沙拉的形式。網上訂購用於提貨,或通過魚子醬

Shakewell

在這家令人愉快的西班牙餐廳,炸雞有兩種吃法:胡蘆巴酸奶、辣椒醬、紮阿塔爾和炸泰式羅勒,或者配上加了酪乳糖漿的油條,隨時作為早午餐。這兩種版本都在餐廳目前的外帶菜單上,周三至周日上午8:30 -下午4:30提供。通過在線電話或訂購外賣或送貨魚子醬

跳房子

白脫牛奶炸雞——點外賣時裝在桶裏——是這家高檔亞裔餐廳的最佳菜品之一.它在酪乳、全脂牛奶、日本芥末粉、醬油和生薑的混合物中浸泡了幾天;用等量的通用麵粉和土豆澱粉攪拌均勻;然後油炸。想要完整的體驗,可以點一些蕎麥餅幹和芝麻香菜沙拉。打電話或網上訂購用於外賣和路邊取貨,或通過魚子醬

世界著名帥哥

這家很受歡迎、在instagram上很受歡迎的彈出式餐廳現在有了一家成熟的餐廳,提供非常美味(而且非常辣)的納什維爾風格的熱雞肉,以三明治的形式供應(上麵撒有沙拉和泡菜);作為柔情者;甚至整隻帶骨的雞,切成四瓣。這是一款殺手級炸雞,擁有令人驚歎的嘎吱嘎吱聲、多汁的肉質和不開玩笑的辣味——隻有最愛吃辣椒的人才應該第一次吃高於3級的辣椒(滿分5分)。網上訂購隻提供外賣,每天上午11點到晚上8點。

Aburaya

Aburaya自稱是一種受朋克搖滾影響的炸雞,在奧克蘭將日本的雞肉karaage活了起來。雞腿用鹽曲醃製,然後用土豆澱粉和濕或幹調味料(如七味、自製燒烤醬和鮮味鹽)搗碎。不要錯過烤飯團和美味的時令蔬菜配菜。這些都可以叫外賣:通過任何主要的第三方應用程序打電話或叫外賣。

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奧利小姐的

奧利小姐餐廳亮粉色的牆壁裏供應的每樣東西都很好,從鹹魚和荔枝到豌豆油條,但最讓人心動的是多汁的香草煎炸雞。周三到周六叫外賣,如果你想吃早午餐,周五有雞肉和酪乳華夫餅,周六有煎餅,

莉娜的靈魂美食餐廳

以家庭女家長莉娜·梅·安德魯斯的名字命名,莉娜餐廳由她的孩子和孫子經營,供應滿是炸雞、通心粉和奶酪和蔬菜的蒸汽桌。雞肉全天都是小批量煎製的,你可以買到整隻雞(餐廳99美分的廉價菜單),也可以和配菜和玉米麵包一起放在盤子裏。打電話,或者通過應用程序送貨Doordash而且Grubhub

石林台灣街頭小吃

這家來自台灣的餐廳為當地的炸雞遊戲帶來了不同的視角,特別是它的XXL雞肉。炸過的雞胸肉(也有雞腿肉和雞腿肉兩種)被打爛,炸成多汁的酥脆,然後塗上辛辣的香料混合物。如果你是台北夜市的常客,你可以把它切成小塊一起吃。該連鎖店的伯克利分店尚未重新開業,但內東灣的居民可以點餐外賣在普萊森頓商店買的

凱撒雞肉

去海沃德的旅行不去凱撒餐廳(Caesar’s)是不完整的,這是一家老派炸雞店,每個人點的都是同樣的東西:一大桶調味好的、脆皮的雞肉,旁邊還有一大桶紅醬意大利麵。這家餐廳每天都提供外賣服務,你可以打電話或走過去點餐。

凱撒餐廳的外賣炸雞和意大利麵 範教授),

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