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從薑餅、酥餅到specloos和spritz，現在是餅幹的旺季
舊金山有傳奇的酸麵包和優秀的羊角麵包但如果你每天下午都想吃，最好還是知道城裏哪裏有最好的餅幹。當然，幾乎在任何一家咖啡店都可以買到一塊巧克力餅幹，但隻有少數幾家咖啡店會把經典的巧克力餅幹端上來，而且是溫的。幾家專門的餅幹店意味著嚴肅的生意，並且一直專注於所有的餅幹。此外，其他十幾家麵包店碰巧也有強有力的競爭者，即使它們被藏在一個大箱子的後麵。
從老派的意大利麵包店和墨西哥panaderias到新開的餅幹和麥片店，每種口味都有餅幹。以下是在舊金山找到最具節日氣氛的餅幹的15個地方。
健康專家認為外出就餐是一種健康問題高風險為未接種疫苗者開展的活動;關於delta變異的最新數據表明它可能會造成接種疫苗者風險低至中等，尤其在嚴重傳播地區．最新的CDC指南是在這裏；找到COVID-19疫苗接種地點在這裏．
閱讀更多沒有脆餅的卡布奇諾算什麼?這家意大利裔美國麵包房是北海灘的一家機構，主要做香酥餅、提拉米蘇和脆餅。他們拿出一整張托盤，上麵堆滿了baci, amoretti, Florentines, Lindsor心形和指紋，包括蘸著巧克力或塞滿果醬的餅幹。
還出現在:
Jen Musty是一位辛勤工作的麵包師，推出了大量經典的美國美食，包括令人尊敬的巧克力餅幹和可能是鎮上最軟糖的布朗尼。在波爾克街(Polk Street)附近的鬆樹街(Pine Street)的一家小店麵、渡輪大廈農貿市場(Ferry Building Farmers’Market)的一個攤位，以及各種各樣的商店和咖啡店，都很容易找到她的糖果。在節日期間，她有一個網上商店，裏麵擺滿了糖餅幹和薑餅人，以及裝飾套件。
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B. Patisserie最出名的是它的kouign amann，一種來自布列塔尼的糖衣蛋糕。但不要忽略了其他非常豐富的糕點盒，包括馬卡龍，瑪德琳蛋糕，鑽石(酥餅)，巧克力貂(巧克力酥餅)，以及更多。
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簡咖啡館以咖啡和沙拉而聞名，但當阿曼達·邁克爾(Amanda Michael)在2013年開了這家麵包店時，她加大了糕點的投入。除了美味的酸麵包和牛角麵包，這裏的餅幹也很誘人。這裏的選擇通常包括雙層黑巧克力、有嚼勁的糖蜜薑，如果你喜歡麥片混搭，還有玉米片和嘎嘣脆船長(Cap 'n Crunch)。
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米耶特擁有許多甜美而時尚的美食。馬卡龍比傳統的法國蛋白霜更濃稠、更有嚼勁，有開心果、玫瑰等各種口味。但最好的餅幹可能隻是普通的餅幹，它們非常脆而美味，包括非常辣的薑餅、黑巧克力威化和麥芽全麥餅幹。在大流行期間，地點有所變化，但截至發稿時，海斯穀商店和渡輪大廈的攤位都在營業。
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還出現在:
貝克·哈多(Baker Ha Do)在柏林長大，雖然她一年中大部分時間都專注於傳統的德國蛋糕和蛋糕，但她在12月的時候會特別做餅幹。這意味著vanillekipferl(月亮粉)、spritzgebäck(榛子黑巧克力蘸)、spitzbuben(果醬餡)和更多發音有趣的食物。一袋酥脆的、加了大量香料的餅幹隻要12.50美元，別再賴床了迷你裙,要麼。
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還出現在:
Arizmendi是一家烘焙合作社，在日落區、Mission區和東灣都有獨立經營的門店，可能更出名的是替代穀物、素食選擇和素食披薩。但是餅幹很厚，尤其是牛仔餅幹，裏麵有豐富的燕麥、巧克力、核桃和椰子。每年的這個時候，他們也會在餅幹罐裏裝滿薑餅、泥雪球和脆餅，還會提供buche de Noel、stollen，甚至水果蛋糕。
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Le Dix Sept在疫情期間在Mission開業，有一係列以植物為靈感的漂亮糕點。糕點師米歇爾·埃爾南德斯在巴黎受訓後回到了海灣，她以奶油蛋糕，奶油蛋糕結和無可挑剔的caneles．但她也會做漂亮的黑貂茶、布朗尼和巧克力棒，所以要留意季節性的口味，包括印度茶黑貂茶。
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還出現在:
塔廷以其標誌性的酸麵包和橙子香味的早餐麵包而聞名，當然，它的餅幹和布朗尼的質量同樣高。黑巧克力和核桃燕麥餅幹薄而有花邊，巧克力塊餅幹因樸實的蕎麥粉和少許海鹽而顯得更有分量。在節日期間，他們還經常提供袋裝椰子蛋白杏仁餅和薑餅瓦片。
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還出現在:
舊金山的現代巧克力工廠不僅製作單一產地的巧克力棒，還將它們切割成甜食。在餅幹類別中，一個優秀的巧克力片顯然是意料之中的，但布朗尼咬飛行是一種超越的體驗。更不用說有自製全麥餅幹、棉花糖和巧克力的甜點了。位於第16街的大工廠仍然關閉，但原來的瓦倫西亞工廠和渡輪大樓的小賣部仍在營業，滿足了人們對熱巧克力和餅幹的渴望。
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周日家族餐廳(Sunday Family)正在研究具有亞裔美國人口味的法國糕點，首先是2021年春天在奧克蘭開設的周日麵包店(Sunday Bakeshop)，然後是雜項先生和雜項夫人更名為星期日社交在2021年夏天的狗補丁，都有好吃的餅幹。糕點師Elaine Lau在菜單上推出了幾款大滴餅幹，口味由宇部士力鬥、大白兔抹茶和紅豆沙和芝麻調味的點心餅幹輪流推出。逛一逛，看看當天都有什麼，如果你一定要嚐試每種口味，也可以提前預訂四種。
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大多數人冒險去霧蒙蒙的外日落尋找比你臉還大的魔鬼牙齒雞蛋三明治加黃油餅幹。但這家麵包店也生產至少六種餅幹、布朗尼和巧克力棒。鯊魚餅幹對小孩子和衝浪者來說很可愛，薑餅幹又大又有嚼勁，還很辣。
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除了百吉餅和巴布卡，海灣領先的猶太熟食店也做rugelach，一種卷起來切片的餅幹。奶油奶酪是鬆脆麵團中的嫩化劑，在上麵撒上粗糖可以增加脆脆的口感。可以從黑巧克力、杏醬和五香核桃餡中選擇，但它們真的太小了，祖母會強迫你三種都吃。
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還出現在:
La Mejor麵包店總是過聖誕節，這是一家老式的墨西哥糕點店，位於24街和Mission街交彙處，就在BART站的頂部。在裝飾過的窗戶後麵，有一架子又一架子的甜餅幹、玉米餅和焦糖餅。帶現金，吃酥脆的黃油餅幹。
安東尼·盧卡斯自稱是一個討人喜歡的人，當他還是舊金山州立大學會計和工程專業的學生時，他就開始向朋友們分發餅幹。他在巴倫西亞和第25街烘焙了十多年，是教會的首選餅幹販子。最受歡迎的還是奶油餅幹，沒錯，就是把一塊餅幹搗碎在一塊餅幹裏。太妃糖薯條和德國巧克力緊隨其後，肉桂香料和巧克力酥餅是今年這個時候的明星。
沒有脆餅的卡布奇諾算什麼?這家意大利裔美國麵包房是北海灘的一家機構，主要做香酥餅、提拉米蘇和脆餅。他們拿出一整張托盤，上麵堆滿了baci, amoretti, Florentines, Lindsor心形和指紋，包括蘸著巧克力或塞滿果醬的餅幹。
Jen Musty是一位辛勤工作的麵包師，推出了大量經典的美國美食，包括令人尊敬的巧克力餅幹和可能是鎮上最軟糖的布朗尼。在波爾克街(Polk Street)附近的鬆樹街(Pine Street)的一家小店麵、渡輪大廈農貿市場(Ferry Building Farmers’Market)的一個攤位，以及各種各樣的商店和咖啡店，都很容易找到她的糖果。在節日期間，她有一個網上商店，裏麵擺滿了糖餅幹和薑餅人，以及裝飾套件。
B. Patisserie最出名的是它的kouign amann，一種來自布列塔尼的糖衣蛋糕。但不要忽略了其他非常豐富的糕點盒，包括馬卡龍，瑪德琳蛋糕，鑽石(酥餅)，巧克力貂(巧克力酥餅)，以及更多。
簡咖啡館以咖啡和沙拉而聞名，但當阿曼達·邁克爾(Amanda Michael)在2013年開了這家麵包店時，她加大了糕點的投入。除了美味的酸麵包和牛角麵包，這裏的餅幹也很誘人。這裏的選擇通常包括雙層黑巧克力、有嚼勁的糖蜜薑，如果你喜歡麥片混搭，還有玉米片和嘎嘣脆船長(Cap 'n Crunch)。
米耶特擁有許多甜美而時尚的美食。馬卡龍比傳統的法國蛋白霜更濃稠、更有嚼勁，有開心果、玫瑰等各種口味。但最好的餅幹可能隻是普通的餅幹，它們非常脆而美味，包括非常辣的薑餅、黑巧克力威化和麥芽全麥餅幹。在大流行期間，地點有所變化，但截至發稿時，海斯穀商店和渡輪大廈的攤位都在營業。
貝克·哈多(Baker Ha Do)在柏林長大，雖然她一年中大部分時間都專注於傳統的德國蛋糕和蛋糕，但她在12月的時候會特別做餅幹。這意味著vanillekipferl(月亮粉)、spritzgebäck(榛子黑巧克力蘸)、spitzbuben(果醬餡)和更多發音有趣的食物。一袋酥脆的、加了大量香料的餅幹隻要12.50美元，別再賴床了迷你裙,要麼。
Arizmendi是一家烘焙合作社，在日落區、Mission區和東灣都有獨立經營的門店，可能更出名的是替代穀物、素食選擇和素食披薩。但是餅幹很厚，尤其是牛仔餅幹，裏麵有豐富的燕麥、巧克力、核桃和椰子。每年的這個時候，他們也會在餅幹罐裏裝滿薑餅、泥雪球和脆餅，還會提供buche de Noel、stollen，甚至水果蛋糕。
Le Dix Sept在疫情期間在Mission開業，有一係列以植物為靈感的漂亮糕點。糕點師米歇爾·埃爾南德斯在巴黎受訓後回到了海灣，她以奶油蛋糕，奶油蛋糕結和無可挑剔的caneles．但她也會做漂亮的黑貂茶、布朗尼和巧克力棒，所以要留意季節性的口味，包括印度茶黑貂茶。
塔廷以其標誌性的酸麵包和橙子香味的早餐麵包而聞名，當然，它的餅幹和布朗尼的質量同樣高。黑巧克力和核桃燕麥餅幹薄而有花邊，巧克力塊餅幹因樸實的蕎麥粉和少許海鹽而顯得更有分量。在節日期間，他們還經常提供袋裝椰子蛋白杏仁餅和薑餅瓦片。
舊金山的現代巧克力工廠不僅製作單一產地的巧克力棒，還將它們切割成甜食。在餅幹類別中，一個優秀的巧克力片顯然是意料之中的，但布朗尼咬飛行是一種超越的體驗。更不用說有自製全麥餅幹、棉花糖和巧克力的甜點了。位於第16街的大工廠仍然關閉，但原來的瓦倫西亞工廠和渡輪大樓的小賣部仍在營業，滿足了人們對熱巧克力和餅幹的渴望。
周日家族餐廳(Sunday Family)正在研究具有亞裔美國人口味的法國糕點，首先是2021年春天在奧克蘭開設的周日麵包店(Sunday Bakeshop)，然後是雜項先生和雜項夫人更名為星期日社交在2021年夏天的狗補丁，都有好吃的餅幹。糕點師Elaine Lau在菜單上推出了幾款大滴餅幹，口味由宇部士力鬥、大白兔抹茶和紅豆沙和芝麻調味的點心餅幹輪流推出。逛一逛，看看當天都有什麼，如果你一定要嚐試每種口味，也可以提前預訂四種。
大多數人冒險去霧蒙蒙的外日落尋找比你臉還大的魔鬼牙齒雞蛋三明治加黃油餅幹。但這家麵包店也生產至少六種餅幹、布朗尼和巧克力棒。鯊魚餅幹對小孩子和衝浪者來說很可愛，薑餅幹又大又有嚼勁，還很辣。
除了百吉餅和巴布卡，海灣領先的猶太熟食店也做rugelach，一種卷起來切片的餅幹。奶油奶酪是鬆脆麵團中的嫩化劑，在上麵撒上粗糖可以增加脆脆的口感。可以從黑巧克力、杏醬和五香核桃餡中選擇，但它們真的太小了，祖母會強迫你三種都吃。
La Mejor麵包店總是過聖誕節，這是一家老式的墨西哥糕點店，位於24街和Mission街交彙處，就在BART站的頂部。在裝飾過的窗戶後麵，有一架子又一架子的甜餅幹、玉米餅和焦糖餅。帶現金，吃酥脆的黃油餅幹。
安東尼·盧卡斯自稱是一個討人喜歡的人，當他還是舊金山州立大學會計和工程專業的學生時，他就開始向朋友們分發餅幹。他在巴倫西亞和第25街烘焙了十多年，是教會的首選餅幹販子。最受歡迎的還是奶油餅幹，沒錯，就是把一塊餅幹搗碎在一塊餅幹裏。太妃糖薯條和德國巧克力緊隨其後，肉桂香料和巧克力酥餅是今年這個時候的明星。
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