海外公司的創始人在年底她Sqirl果醬Collab,與白色守門合作意味著什麼

在這個時候,食物的世界,不僅最新的後品牌受到審查Sqirluber-hip,洛杉磯的《阿凡達》的手工麵包,穀物碗,和果醬,果醬,周末在線指控透露,儲存不當,導致桶一層厚厚的模具。除此之外,咖啡館和其創始人Jessica Koslow麵臨批評的作用發Sqirl洛杉磯附近,他們所謂的不公平待遇的員工的顏色。

有些失去了在更明顯的共振方麵醜聞,然而,事實是,至少有一個海灣地區食品公司-海外有限公司奧克蘭,queer-woman-of-color-led香料公司專注於他們的供應鏈印度產的香料薑黃和小豆蔻,被暗潮的爭議。幾天之前,該公司宣布首次合作Sqirl——一個新的堵塞由散居Co .)單品綠色小豆蔻和大黃家庭農場在弗雷斯諾。根據離散創始人Sana Javeri Kadri,這是一個夢想像她那樣的小公司合作——特別是,Kadri說,因為她一直羨慕Koslow和她的餐館。

Kadri說她收到幾個長期客戶直接的阻力就上周五宣布了合作。隨著越來越多的細節明顯氣氛Sqirl上周末浮出水麵——正如Kadri自己與員工談話的咖啡館,她最終決定退出合作。到周日,Kadri已經發布Instagram的聲明並提供全額退款的人已經購買了果醬。雖然她說,她希望能夠找出Sqirl的財政,到目前為止,海外站損失高達10000美元。

食者科幻與Kadri關於影響和固有的風險,當小公司進入與強大的合作關係,知名品牌。以下是經過編輯的采訪內容長度和清晰:

吃:你怎麼合作Sqirl開始?

Sana Javeri Kadri:我知道Sqirl很長一段時間。我搬到美國在2012年Sqirl最新,最熱的東西。我去波莫納大學,洛杉磯以外的。我乘坐公共汽車,一列火車與另一輛車4個小時到達Sqirl首次。所以我一直是一個迷。我第一次見到傑西卡(Koslow)去年3月。我寄給她的樣品的薑黃多年之前,她說她已經收到,但我們從來沒有互動;她從不承認它。之後,我們保持聯係。

現在,我大聲地說,我覺得自己有點傻,甚至尷尬,我沒看到她伸出果醬的也許是自己逐步轉移到位置。我認為這是可能的,這是比這更潛意識;我真的不想丟這個人下公共汽車。但是我認為所有的白人公司開始思考,“我可以與誰?”——甚至開始在更謙遜的“我現在誰能提升嗎?”的觀點,認為自己在做小家夥像我們一個忙。在某些方麵,他們是:我真的很激動,我們要有這樣的合作。有一個Sqirl collab果醬,這是一個身份的象征。(編者按:代表Koslow伸出食科幻說Kadri首先提出的截圖提供的協作和文本兩個支持之間的交換。]

但與此同時,我們真的翻了一番,說,我們的價值觀是根植於非殖民化。我一遍又一遍的說,我開始這家公司,因為我沒有看到像我這樣的人代表;我看到的問題在追逐白光led地位的象征或white-defined地位的象征。但在某種程度上,感覺有點不公平,我不得不重新定義成功是什麼樣子的白人公司不必擔心或者減少鬆弛。這讓我覺得我承擔的責任比公平很多。

最主要的是我現在坐在一起,我需要重新定義誰我去接觸和成功和市場營銷。那是三個月前,祝你有個好胃口。有墜毀燃燒。現在是Sqirl。一方麵,我需要達到一個更大的觀眾。人們看到我們Instagram,看到我們的45000名追隨者,他們認為我們這個巨大的公司。但是我們也許有10000客戶,實際的付費用戶。為了成長,我需要很多很多次,我隻能實現這一重要的接觸,與人協作力量的一部分。

也許最簡單的答案是與BIPOC的人合作。然後減少你的合作人的身份也覺得假,強迫。

似乎一開始這樣的合作是一個真正的贏,你是興奮的東西。你能談談積極方麵是什麼?

我認為我正當Sqirl協作是我知道傑西卡,盡管無論約她出來,她做了很多POC的農民拉和真正代表他們的生產以相當驚人的方式。我的動機是,她做了很多POC的農民;是很酷對這個超級特殊豆蔻超級特別的大黃,更多的人可以品嚐它不僅僅是人們走,買一塊餡餅。

Sqirl同意購買(Fresno-based農民)香港濤的今年整個大黃收獲——這果醬合作是能夠做到這一點。對我來說,這感覺很漂亮因為[僑民也同意]購買我們所有的香料農民整個收成,尤其是當他們需要它,通常隻是因為我們對它的需求。

安德裏亞羅

所有這些正值有所有這些調用支持BIPOC-owned企業,,如本例中所示,有一些真正的機會——以及潛在風險——BIPOC-owned食品企業。正如你提到你的聲明中宣布結束合作,企業喜歡僑民可以作為一種“時尚營銷提升”大品牌獲得社會資本。你能說這種經曆將如何通知你的決定——不——合作向前發展嗎?

兩個月前我掉進了這個陷阱艾莉森羅馬(前紐約時報食譜作家讚揚了散居的薑黃和他一個主要爭議的關於兩個女人顏色後反彈]。所有感覺有點太熟悉:一個白人婦女真正慶祝我們的工作,我們獲利,並最終實現使非殖民化薑黃燉使她看起來更少的問題。那是我們的角色,我真的太追星族,注意到它。我不能說Sqirl合作,因為我不知道他們的意圖是什麼。同樣,艾莉森,我直接問她,是否她的意圖,她說沒有,她說,“我希望你相信我們。這不是我的意圖。“但這肯定是什麼感覺。

我隻是感到很特別。很難不去當紐約時報美食作家突然說你的薑黃是世界上最好的,和你看到成千上萬的美元的銷售從白色女士是誰使用它來製作“燉”或“蛋糕”。我認為我抓住了,因為作為一個首席執行官,這是好生意。

我想我需要認識到,即使在經濟上和在邏輯上我們不是一個大公司,並達到和思想的影響,我們看到作為一個領導人,我們視為一個開拓者。我想坐在與責任。我怎麼能繼續領導——認為更像一個領袖,不像一個羞澀的首席執行官?這意味著凸顯真正有趣的品牌做很酷的工作即使這些協作困難或Instagram看起來不那麼性感。與移民的重點工作是一個行業和一個係統,從來沒有得到應有的,從來沒有性感,看起來很美味,但也做這項工作使供應鏈道德,公平和可持續的。

也許我們的合作不是簡單的快速營銷collabs我已經看到,但實際上做的工作在我們行業的延伸。喜歡咖啡的殖民地- -是誰?果醬的殖民地- -是誰?合作的的觀點。這是一個很酷的責任。

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