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除非出現奇跡,啤酒舊金山的傳奇錨醞釀127年後關閉

傳說中的舊金山釀酒廠已經停止生產其標誌性的蒸汽啤酒

錨醞釀
錨釀造過去易手。也許這將再次。

錨醞釀,一個真正的舊金山機構超過127年,是關閉操作,該公司周三宣布,7月12日。啤酒的生產已經停止,和公共水龍頭暫時關閉周三的新聞(盡管酒吧周四將恢複運行,7月13日,月底,發言人證實)。曆史的公司被認為是美國第一個工藝啤酒,包括另一個瀕死的收購在1965年,一個主要的收購美國劄幌和隨後的聯合驅動,其次是滯後近年來銷售。周三的聲明之前,這家公司停止發放加州以外的啤酒和停止其廣受歡迎的一年一度的聖誕啤酒。

根據Vinepair召開了一次全體會議,日本企業集團子公司的曆史性沿岸泥沙壟希爾啤酒廠,讓員工知道公司是停止所有操作和清算。山姆歌手,代表公司聘請的清晨發出新聞稿證實關閉前的9點會議。歌手告訴舊金山紀事報啤酒廠是每年損失了數百萬美元,但員工告訴Vinepair劄幌的忽視,設備維護和反工會的行為重要因素這些損失。“我認為劄幌沉沒錨,”奈特迪亞斯,2023年6月前生產工人離開,告訴出口。

劄幌美國收購這家公司在2017年以8500萬美元的價格和實施一係列的變化在其所有權,包括釀造時尚口味,品牌改革,推出公共酒吧,和銷售啤酒可以第一次。僅僅兩年後,工人投票成立工會加入國際沿岸和倉庫。當時,工人們要求更好的薪酬和更好的小時。當前工人向Vinepair告訴出口,他們還沒有聽說過關閉之前的談話。

都說,啤酒可以買到最後一個小時。通過這一過程被稱為公司出售其資產分配為債權人的利益(ABC),用於為投資者賺錢回來很快,相比,破產。通過這個過程長期所有者Fritz美泰格在1965年買了啤酒。彼得Hartlaub的紀事報寫道,啤酒是舊金山的主食,因為它沒辦法冰淇淋三明治和Oracle公園大蒜炸薯條。也許另一個公司決定將地幔和保持啤酒的流動。

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