這些海灣地區餐廳可以獲得他們的第一個米其林星星下個月

海灣地區廚師和美食愛好者,標記你的日曆:加州米其林指南儀式周二下降,7月18日在“空間與科學中心在奧克蘭。對不起球迷,這是一個邀請事件——但一個潛在的巨大的,廚師和餐廳將“實時學習他們的機構是否收到了烹飪的區別,如米其林星級,圍嘴美食家,或其他專業獎”的區別,“每米其林指南的網站。

對於那些需要進修的米其林指南推廣工作在這一點上,這就是知道。全年,米其林指南宣布加州新增部分的指南。今年,公告走了進來3月,可能,6月。現在,這些餐館並不持有特定名稱但被標記為“新“在線指南。

直到一年一度的節日,這是去年12月2日舉行o22,這些餐館和廚師發現是否他們會獲得夢寐以求的明星或將被命名為圍嘴美食家認識到餐館,提供“最佳值的錢,”米其林的網站。餐廳還可以接收不太常見的區別(想想綠色的星星認識餐廳”行業的最前沿談到他們的可持續發展實踐”)或根本沒有區別除了包含在指南。

此外,餐館已經持有米其林星級將保持他們的眼睛邀請參加晚會,這表明他們沒有失去了今年的明星地位。在事件,這些廚師和餐廳會發現如果他們保留當前的明星地位;失去了一顆恒星(但仍持有至少一個);或獲得一個新的明星。

都說,這將是一個大晚上灣區餐廳,廚師社區,特別是考慮到地區得到嗎完在詹姆斯比爾德獎項和連討論城市的餐飲場所一般。從曆史上看,舊金山和灣區閃爍著異常大量的米其林星級餐廳89年總去年12月宣布的,所以這是一個確定的許多眼睛將指導和它的工作匿名的檢查員下個月。

這裏是舊金山海灣地區餐館已經添加到加州今年迄今米其林指南:

添加2023年3月

• Bansang

添加2023年5月

• Auro
• Bombera
• 舞獅咖啡館
• Parche
• Pomet
• 蝸牛酒吧
• 防波堤燒烤
• Kajiken
• 異常科幻
• 不透光
• 幹椰子肉
• 朋友隻
• 香港休息室小酒館
• 樂友
• 海裏撈麵條
• Petiscos
• 唇舌軌
• 迷迭香&鬆
• Suragan